探索马铃薯沉浮的原因优质课一等奖

<探索马铃薯沉浮的原因>教学设计 【教学分析】

教学内容分析：

本课是教科版五年级科学下册第一单元的最后一课，将直接提示物体沉浮了秘密――密度。本课从相同体积的物体的重量比较中，指向密度概念。通过固体与液体的密度比较，液体与液体的密度比较，最后把物体的沉浮现象归结为密度原因。因此密度是本单元的核心科学概念。至于用浮力与重力的关系来解释沉浮现象，最终也归结为物质密度的原因，因为液体的密度不同，才引起浮力的大小变化。尽管如此，本课仍然没有出现密度一词，本单元也没有出现密度一词，统一用相同体积下的不同重量来描述隐含着的密度概念。

教学对象分析：

五年级的学生对沉浮现象都有生活感受，对于影响物体沉浮的原因也有一定的认识，在前面所学的内容中，已经隐含了有关物体的密度的概念，鉴于五年级学生的知识储备和认知水平，绐终没有出现密度一词，而是从物体的重量和体积两个变量去描述密度的概念，这是符合学生的认知水平的。

教师自我分析：

团队中，三名队员都具有较高的科学素养和计算机应用能力。能够根据学生和教材的具体情况，设计出有针对性的教案和课件，并能很好地驾驭课堂。

教学环境分析：

教学中要运用到多媒体设备。

教学方法分析：

本课是第一单元的最后一课，学生在前面的学习中已经积累一定的知识与经验，在学习方法上学生能自行研究的教师决不包办，教师只是在本节课的重点和难点处进行适当点拨，如同体积概念的初步形成、同体积物体的测量等处，结合学生的思考、教师的引导、点拨和媒体的适时展示，帮助学生突破难点，突出重点。学生可以根据自己的喜好自主地进行学习，体现出新课程教学的课程整合性和突出学生的主体地位，激发学生学习兴趣。

【教学目标】

科学概念：

１．不同液体对物体的浮力作用大小不同。

２．比同体积的水重的物体，在不中下沉，比同体积的水轻的物体，在水中上浮。

３．比同体积的液体重的物体，在液体中下沉，比同体积的液体轻的物体，在液体中上浮。

过程与方法：

１．通过简单的推测、验证活动获得数据，并转化为证据，培养逻辑思维能力。

２．整理所学的知识，进行概括总结，形成科学概念。

情感、态度、价值观：

认识到物化的沉浮现象是有规律的，规律是可以被我们认识的。

【教学重点】

指导学生设计实验方案，验证同一物体在不同液体中受到的浮力是不同的。在对比实验中，注意可变量与不变量的控制。

【教学难点】

如何测量出马铃薯的体积，运用浮力和重力的概念，解释物体在水中的沉浮。

【教学过程】

一、实验（媒体）再现，引入新的思考

1．观察：马铃薯在一杯液体中下沉，在另一杯液体中上浮，看到这样的现象，你的猜想是什么？

【设计意图：利用多媒体课件，创设一个良好的探究氛围，使学生很快地进入到教学情境中去，激发学生进一步探究马铃薯沉浮的原因。】

2．讨论：你将设计怎样的实验验证自己的推测。

在学生讨论的基础上逐步完善得出：是不是马铃薯在不同液体中受到的浮力有大有小？

你准备怎样测出马铃薯在不同液体中的浮力呢？

学生讨论认为：马铃薯在不同的液体中有沉有浮，测量马铃薯的浮力难度比较大，用钩码代替马铃薯进行研究比较方便。

【设计意图：学生通过本单元的学习，已有的科学实验的方法、科学知识等都是这节课研究的基础，教师要合理使用。】

二、实验：用钩码代替马铃薯进行研究

1．小组讨论：你用钩码代替马铃薯进行实验的步骤与方法。

2．小组合作分工，进行实验，做好记录。

钩码在不同液体中受到的浮力大小

清水

浓盐水

浓糖水

酒精

在液体中的重量

受到的浮力

观察发现： 。

3．在实物展示台上展示记录单，汇报你有什么发现？

（教师及时评价）

实验中相同的条件有： 。

实验中不同的条件有： 。

讨论得出：钩码的体积相同；液体不同，钩码受到的浮力不同。

【设计意图：“同体积”是这节课研究的关键，设计中我们力求引导学生感受到钩码的体积相同；液体不同，钩码受到的浮力不同。在头脑中逐步形成清晰的印象。】

三、猜想、推测与验证

1.猜想与推测

可能与钩码的体积有关，可能与钩码的重量有关，可能与液体的重量有关……（鼓励学生大胆猜想、勇跃发言，敢于表达自己的想

法。）

引导、完善学生的想法，让学生的思考逐步统一到：“同体积”比较这个前提下。

【设计意图：让学生充分表达自己的猜想，鼓励学生从已学知识和经验中逐步寻找到中的相同条件和不同条件。】

2.讨论：如何得到同体积的清水、盐水和马铃薯？

让学生充分讨论后，通过多媒体演示：把马铃薯浸入清水中，根据上升的水的体积测出马铃薯的体积。然后量取同样多的清水和盐水与马铃薯进行比较。

【设计意图：“同体积”

清水、盐水和马铃薯的测量对学生来说难度太大，而此也是我们今天实验结论是否准确的关键。因此，在这一环节中我们给学生充分的时间讨论，然后结合多媒体演示，使学生头脑中明晰马铃薯体积测量的方法。】

3.实验

（1）取同样体积的清水、盐水和马铃薯。

（2）天平上称重。

（3）记录、分析数据。

同体积的马铃薯、清水和浓盐水的轻重比较

马铃薯

清水

浓盐水

重量

（4）分析表中的数据，我们知道马铃薯沉浮的秘密了吗？物体的沉浮与液体有什么关系呢？

小结：马铃薯比同体积的清水重，而比同体积的浓盐水轻，这就是造成马铃薯沉浮变化的原因。

四、判断塑料块的沉浮

1．媒体出示表格，判断塑料块在不同液体中的沉浮情况，并说说判断的理由。

1立方厘米的塑料块、清水、浓盐水和食用油的轻重

塑料块

清水

浓盐水

食用油

0.9克

1克

1.3克

0.8克

2．媒体出示教科书第20页中间的2张图片，根据这些物体的沉浮关系，我们能判断这些物体的轻重吗?注意:判断轻重的前提条件是同体积。

五、沉浮原理的应用

比重计的作用（用多媒体课件配合教师讲解）。

六、整个单元的总结

单元科学概念梳理与总结：

1.怎样用浮力和重力的关系，来解释物体的沉浮现象?

2.不同材料构成的物体，在水中的沉浮有什么规律?

3.石块在水中的沉浮与什么因素有关?(同体积的石块与水的轻重比较有关)

4.木块在水中的沉浮与什么因素有关?(同体积的木块与水的轻重比较有关)

5.物体在水中的沉浮与什么因素有关?(同体积的物体与水的轻重比较有关)

6.物体在液体中的沉浮与什么因素有关?(同体积的物体与液体的轻重比较有关)

七、拓展延伸

1.科学活动：谁主“沉浮”。

请同学们运用我们所学的相关知识，让一枚鸡蛋在一杯“水”中自由沉浮（不能人为地给鸡蛋施加外力）。

2.课后拓展：

同学们研究热情真高，想进一步研究的同学，课后可以到老师的个人网站上进一步研究。网站地址：Jshadhb.blog.163.com

【设计意图：在适当的时候拓展知识，开阔学生的知识面，促进学生分析思维能力的发展，有效地引发学生科学探究的兴趣，体验到科学就在我们身边，同时有意识地将课堂学习延伸到课外，延伸了学生探究科学的空间与时间。】

板书设计：

8、探索马铃薯沉浮的原因

不同液体对物体的浮力作用大小不同。

比同体积的液体重的物体，在液体中下沉

比同体积的液体轻的物体，在液体中上浮