Using LanguageⅠ优秀教学设计内容

Unit 2 Healthy eating教学设计

英语组 余学荣

一.

教学内容分析: 这是一篇介绍“饮食习惯”的文章，包括传统饮食习惯的改变日常饮食选择,旨在让学生明白健康的饮食习惯的养成是拥有健康体魄的前提。本篇文章生词量较大标题较抽象，各段主题句分布不太明显（大部分分布在段落中间）。且大部分学生对饮食与健康的关系（如人体每天必须摄入的六种基本营养成分的来源、健康饮食的重要性、什么是绿色食品等）了解较少。因此，本文的学习难度较大。

二.

教学目标

1.语言知识目标：

diet, curiosity, customer, balance, get tired of, throw away etc.

2.语言技能目标：

a.使学生学会克服生词障碍，通过略读，寻找文章的主题句，理清文章的总体框架与

脉络；通过查读，捕捉文章的重要细节，理解作者的写作意图。

b.使学生学会运用各种猜词技巧，猜测部分生词在具体的语言环境的含义。

3.情感态度与文化意识目标：

a使学生学会审视自己、审视食物，提高养成健康饮食习惯的意识。

b使学生学会关心他人，体贴他人，并养成较强的合作意识。

c让学生了解一些不同的饮食观念及主张，加深对世界饮食文化的了解，弘扬中华民族 饮食文化的精髓,培养爱国主义精神。

（三）教学重点和难点：

1．重点

1）让学生认识到饮食对健康的重要影响。

2）侧重培养学生对文章的整体性结构的把握，突出培养学生以下3个方面的能力：

a.文章中心把握能力。b根据主题快速捕捉文章重点细节的能力。c.猜词能力。

3）重点掌握有关营养成分与食物的词汇，特别是人体每天必须摄入的六种基本营养成分的词汇以及这些营养成分的来源和主要功能。

2．难点

1如何使学生养成科学的阅读习惯，提高阅读理解能力和语言水平。

2如何使学生学会提取、筛选和重组文章中关于健康饮食的信息，并灵活运用于语言实践中，达到语言实践能力的扩展与提高。

四、教学方法与教材处理

1．任务型语言教学法

任务型语言教学认为：人们使用语言的过程就是一个完成各种各样任务的过程。任务型学习强调通过“做中学”、“学中做”，使学生在完成任务的过程中习得语言。本课组织学生四至五人组成一个学习小组，共同为大家所熟悉的一个人设计一份“diet”,并口头阐述设计的理由。该设计基于课文内容，但又不局限于课文的范畴，旨在贯彻“做中学”、“学中做”策略，吸引和组织他们积极参与，并通过讨论、交流和合作等方式，在自然、真实的情境中，完成任务，体会、掌握语言的应用，达到学以致用的目的。

2．合作学习教学法

合作学习教学法是以小组活动为主体的一种教学活动，一种同伴之间的合作互动活动，。合作学习教学法有利于改善课堂心理气氛、大面积提高学生的学业成绩、促进学生良好非智力品质的发展，调整学生的语言焦虑感。

（五）、教学过程设计

1.Revision：激发学习兴趣，明确学习任务（８分钟左右）

引入话题，激发学习兴趣，明确学习任务。教师通过复习第一单元的高频词，提高学生的注意度。 【设计思路】：这样既可向学生展示本环节的重点单词，又可为阅读扫清文化背景障碍和语言障碍，又可为突破本文的重难点作好准备。

2.Task-based study：词汇的复习。课文主体内容的教学与操练， A.先学习本单元重点的词汇和短语，然后在复习课文材料

引导学生略读文章内容，归纳段落大意，理清全文线索，侧重培养快速阅读理解能力和文章中心把握能力。

【设计思路】：本环节针对课文的主旨，提出两个问题，要求学生在5分钟之内，略读文章内容，快速找出各段的sentence，理清文章的基本脉络。在两个预测性问题的帮助下，大部分学生很快就能找出文章的主题句，理解作者的写作意图。针对各段主题句分布不太明显，学生寻找起来有一定的难度这一情况，教师可通过先展示文章基本脉络，提醒学生根据文章脉络以及对文章主旨的把握，结合自己在阅读之前对文章的预测，快速找出各段的sentence，归纳各段大意。此外，教师还应通过限定阅读时间，及时纠正不良的阅读习惯等教学策略，来帮助学生养成良好的阅读习惯，培养快速阅读理解能力。

2．精读部分语段，侧重培养快速捕捉文章重要细节的能力和猜测生词的能力。

【设计思路】：本文的主要生词和重点细节主要集中在第二至第四段（特别是第二段材料）。因此，可引导学生通过查读第二段材料，找出人体每天必须摄入的六种基本

营养成分及其来源和功能。此外，考虑到这六个词汇的知识含量较高，且难于记忆，故笔者在设计上作了一个小小的创新。即以表格的形式，让学生填写本文的重点细节。

3.Post-task：词汇的实际运用 --语言实践能力的扩展与提高。

采用交际教学法和合作学习法，组织语言实践活动，完成本文的主题任务。达到从知识的巩固与运用到知识的扩展与创新能力的形成。

【设计思路】：本环节要求学生根据自己对健康饮食的认识，发挥自己的想象力和创造力，以小组为单位，用英语为大家所熟悉的某一个人（如：自己或班上的其他同学或者本校的某位老师）设计一份“diet”,并列出设计的依据。

4，微写作：练习运用重点词汇来写作

素材： 1.Nancy想减肥。2.可她没有咨询医生，每天只吃生菜。3.她发现自己的精力越来越差，而且很容易疲劳。4，逐渐地，她对减肥失去了信心。

【设计思路】：线口头说，再书面写。最后大家一起交流。旨在检查学生对重点词汇的运用能力。

5. Sum up and Homework：课文内容的巩固与拓展

【设计思路】：课外作业主要以提纲的形式，呈现给学生。在“Sum up”环节中，通过“Diet cures more than the doctor.和The balanced diet is the best!”这两句健康英语谚语，结合播放《健康歌》，进一步加深学生对本文主题的理解。 Homework的内容包括以下几个环节： 1) Give a lecture on healthy food. 2) Make a survey about vegetarianism. 【设计思路】：每个学习小组可根据自己的兴趣与爱好，自由选择其中一项任务，旨在尊重学生个性，给学生自由选择学习内容的空间，让其通过各种资源渠道，在原有知识的基础上获取更多关于healthy eating的信息，进一步延伸与拓展课文的内容，这也有助于结合课文内容，开展研究性学习，培养学生的自主学习能力。

六．板书设计： 1.balance 2.curiosity 3.lie-lied-lied-lying Lie-lay lain—lying Lay-laid-laid-laying 4. combine 5.limit

七．教后反思：

由于本节课容量较大，学生准备的也不够充分，所以在单词的教授上多花了一些时间，这部分我没有在课前先让学生做好充分准备，所以多占用了课堂时间。课堂上我缺少让学生自由发表意见的的时间。导致课堂多数是老师在灌输一些观点。

在教学课后的检测时，时间稍微仓促了些，没能让更多的学生表达出来。

通过这节课的反思，在以后的教学设计和课堂教学中，我会更加注意自己的不足之处，多激发学生学习的兴趣，给予学生表达自己的空间，并且不断完善自己，提高课堂教学的有效性。