3　认识水和空气课时教学实录

认识水和空气

北高庄小学 路玉茹

教学目标

1. 能选择正确的方法,观察水和空气;能正确选择和使用工具,测量水温和气温;初步常识对实验

结果的预测;能用事实证明空气及其重量的存在;能用语言、文字、画图等方式表述研究过程和结

果。

2. 参与科学探究活动;愿意与同学交流和合作。

3. 了解水和空气的物理性质。

教学重点: 能选择正确的方法,观察水和空气;能正确选择和使用工具,测量水温和气温。

教学难点: 初步尝试对实验结果的预测;能用事实证明空气及其重量的存在;能用语言、文字、画图等方

式表述研究过程和结果。

教学过程设计

一、引新

二、认识水和空气

1. 观察水,感受水的颜色、气味、味道等,再利用瓶子、盘子、滴管等赶金滴水、装水,观察水的

流动性。

2. 测量水温

师:(出示两杯冒热气的水)如果要判别这两杯水,哪杯水温度高,有什么方法? 生:(讨论) (可以凭眼观察) 师:如果这里又有两杯水都不冒热气,那可以用什么方法来判别哪标水温高呢?

生:(讨论、试验) 师:(小结)刚才同学们通过运用感觉器官来判别水温的高低,这办法不错,但以后要注意,只有在

先知道物体的温度不是很高的情况下,才能用手去感觉物体温度的高低。如果是加热过的油,从外

表看不出它温度很高,随便用手摸,就会出事故的。

师:刚才经过讨论,我们知道用手能感觉出温度的高低。但是,这方法是否很可靠呢?(出示三盆

水:泠水、温水、热水)请一同学上来,用两只手分别放进冷、热水中,请同学说说两只手对两盆

水温度高低的感觉。过了一会儿请这同学将两只手同时放入中间一只水盆中,然后让他说说对这盆

水温度高低的感觉。

师:同一盆水,这两只手对它温度的高低的感觉,为什么会有不同呢?说明手对温度的感觉是否可

靠? 生:(讨论) 师:(小结)通过刚才的实验,使我们知道了,人的手有时可以判别物体的高低,但有时也不可靠, 要精确知道物体的温度必须用温度表来测量。师:(出示温度表)这是温度表,我们先来观察一下它

的构造,温度表可以分成几个部分? 生:观察桌上的温度表并讨论。

师:(小结)一般我们把温度表分成封闭的玻璃管和管内的水银两部分,玻璃管的下端是球形的玻璃

泡,管上还有刻度。

认识温度表上的刻度及表示温度的读法。

师:谁知道水沸腾时的温度是多少?正确的读法是怎样的?应该怎样写呢? 生“读 100摄氏度 ? 写 100℃(板书) 师:那么水结冰时的温度是多少?怎么写? 生:读 0摄氏度 ? 写 0℃(板书) 师:有时温度比零度还要低,该怎么表示呢? 师:(指导)零下温度要标以“零下”多少摄氏度,写时在数字前面用“—”符号表示。例如零下 5摄氏度写作“— 5℃” 。

师:(出示温度表模型或投影片)移动“液柱”的高低位置。 (多次变化)

3. 比较水的多少。出示几个装有不同量水的瓶子,让学生猜测哪个瓶里的水多,然后鼓励学生利用

多种办法比较几个瓶中水的多少。