1 生命离不开水教学设计第二课时

教材分析

本课是苏教版科学三年级上册第三单元“生命之源-水”中的第一课。通过从引导学生根据已有的知识和经验讨论生命离不开水的例子入手，激活学生原有的知识储备。通过学生亲自动手实验感受水果、蔬菜等植物体内含有水，而且不同的植物含有不同水量，学会提取植物体内水的方法，并让学生通过涂色来比较人体及各种食物中含水量，了解人们在吃食物补充营养的过程中，也补充了大量的水。选择观察小草每天“喝”多少水等实验，培养学生持之以恒的科学态度。总之，在这一系列的观察、实践活动中，让学生体会水是动物、植物和人体的组成部分，认识水对动物、植物和人的影响，体会到生命离不开水，同时激发学生乐于探究与发现周围事物奥秘的欲望的目标。

设计理念

以学生自身的发展为基石，尊重学生的主体地位。让学生在平等和谐的氛围中获得新知，充分调动学生动手动脑的欲望，逐步在学生合作探究中实现教学目标。

教学目标

1、知道水是动物、植物和人体的组成部分，它在生命活动中起着重要作用。

2、学会提取植物体内的水分。

3、了解常见食物中的含水量。

教学准备

1、多媒体课件；

2、葡萄、桔子、西红柿等；

3、测力计。

教学方法

情景激趣、合作探究、实践操作

重点、难点

重点：水在生命活动中的重要作用以及培养学生的环保意识。

难点：学会提取植物体内的水分。

教学过程

（一）问题导入

师：课前老师让同学们收集有关水的资料，你们都收集了哪些信息呢？现在开始汇报。

师：是的，正是有了水，我们的地球才会变得如此美丽。水对于我们来说并不陌生，这节课就让我们一起来研究有关水的一些问题，学习《生命离不开水》。（板书课题：生命离不开水）

（二）动手实践、探究新知

1、认识水的重要性

师：既然水与我们关系密切，那么你知道生活中哪些地方需要水吗？

师：同学们讲得非常好。除了刚才提到的以外，还有哪些地方需要水呢？老师也收集了一些资料，请看（出示课件1-水的用途）

师：通过刚才的学习，我们知道很多物体，很多地方都需要水，也就是说，水的用途很多、很广，动物、植物、包括我们人类，有生命的物体都需要水，都离不开水

。（板书：人动物植物）

2、学会提取植物体内水的方法

师：植物每天需要喝水，那么植物体内到底有没有水呢？

生：有。

师：你准备用怎样的方法来说明植物体内有水还是没有水呢？

A、小组讨论交流，巡回指导；

B、汇报结果，

生：用手捏、挤。看看有没有水流出来。

教师板书：（挤、捏）

生：用某种物体压。

板书：压

生：用家里的榨果汁机榨一下。

生：尝一下。

师：同学们一下子说了这么多的方法，下面就请你充分利用课桌上的材料选择合适的方法先来制定一个周密的实验方案吧！

小组讨论交流，汇报结果

师：太棒了，同学们都各自拟定了自己的实验方案，接下来赶快动手来验证课桌上这些物体内到底有水还是没有水？如果有的话，想办法把它挤出来，然后再比较一下，这些植物中哪些植物含水比较多？哪些植物含水比较少？以小组为单位，实验时提醒大家：要注意安全，特别在使用刀和玻璃仪器时要更小心。开始！

小组分工合作，共同探究。

实验过程：

A、用测力计测出整个水果的总重量，记录在活动卡上。

B、挤出水果中的水。

C、称出果渣的重量，记录在活动卡上。

D、算出水果中水的含量，记录在活动卡上。

E、小组汇报实验结果。

师小结：（植物体内含有大量水分）

师：这是大家的发现，当然要比较两种物体哪个含水多。如：要比较苹果和梨哪个含水多，一般是：先准备重量相等的苹果和梨，再用某种方法把它体内水统统挤出来，分别放到两个相同容器中，然后再比较一下哪个容器中的水多？方可说明物体体内含水量的多少。明白了吗？

师：刚才有的小组说：桔子、梨、黄瓜等这些物体体内含水较多一些，是不是如此呢？到底哪些植物体内的水多一些？希望同学们课后利用刚才老师指导的方法再去仔细探究。

（三）追踪活动、巩固提高

师：日常生活中我们在吃各种蔬菜水果等食物的同时，补充了维生素也补充了大量的水，维护了我们人体的生命活动。那我们常吃的食物中都含有多少水分呢，我们来看一组与水有关的数据。（出示课件2）教师边讲解边板书

师：我们懂得了这个道理以后，现在就用你喜欢的颜色来表示某种物体内的含水量，即水所占的面积。（学生体验）

师：老师和大家一起也给它们涂色，下面一起来看一看。（出示课件3-一些物体含水量的涂色）

师：看到这些数据你有什么要问的吗？

师：那老师到有个问题：植物体内含有大量水，是不是需要每天喝水呢？每天喝多少水呢？请你们小组自己设计一个实验装置或方案，要能说明植物小草需要不需要每天喝水，每天喝多少水。这样实验方案以小组为单位先讨论交流，然后组长把讨论的结果记录在设计纸上

学生思考交流，设计方案

师：刚才老师统计了一下发现了：有的小组已完成了，绝大多数小组还没有完成，不过没有完成的不要紧，老师希望你们课后继续设计，更为重要的是要把设计的方案付诸于行动，付诸于实践，也就是说用你的设计方案去试一下，设计方案能不能说明植物要不要喝水，每天喝多少水这些问题。明白吗？

（四）诗情画意、总结全文

师：最后，让我们再来欣赏一下有关水的画面。（出示课件4-有关水的录像）

师：是呀，正因为有你，小草变得嫩绿；因为有你，鱼儿游得欢畅。让我们一起放声朗读这首小诗。

生齐读：

“因为有水，小草变得嫩绿；因为有水，鱼儿游得欢畅……”

总结：生命离不开水，水就像母亲的乳汁一样，哺育着地球上所有的生命。所以我们要（板书：保护水源节约用水）。

板书设计

生

命人体65﹪是水

离

鱼85﹪是水

水是人、动物、植物体内重要组成部分

不蔬菜90﹪是水

开鸡蛋76﹪是水

水

挤出水分方法——挤、捏、

压、榨

﹍﹍