面包发霉了课件配套优秀｜教案在线预览

资料摘要

《面包发霉了》教学设计赵庄中心小学魏建宏教学目标：科学概念： 1、面包的变质发霉是霉菌大量繁殖引起的，霉菌的生长需要适宜的环境和条件。2、通过对霉菌的培养可以进行霉菌生活条件的研究活动。过程与方法： 1、根据自己提出的问题进行假设，并设计实验研究霉菌的生长与环境的关系。2、坚持记录霉

资料类型：教学教案文档

所属课文：面包发霉了

支持正文预览，并提供同课文课件入口

浏览次数

下载次数

更新时间

2018-04-26 17:31:00

来源学校

学校：临城县赵庄中心小学

面包发霉了课件配套优秀

未知

2018-04-26 17:31:00

PDF / 未知页

未知字

摘要：暂无摘要

关键词：面包发霉了课件配套优秀

正文

《面包发霉了》教学设计

赵庄中心小学魏建宏

教学目标：

科学概念：

1、面包的变质发霉是霉菌大量繁殖引起的，霉菌的生长需要适宜的环境和条件。

2、通过对霉菌的培养可以进行霉菌生活条件的研究活动。过程与方法： 1、根据自己提出的问题进行假设，并设计实验研究霉菌的生长与环境的关系。

2、坚持记录霉菌的生长情况，分析、整理自己记录的数据。情感态度价值观： 1、通过对霉菌的观察，拓宽观察周围世界的视野，保护并发展对事物的好奇心。

2、在对霉菌生长的实验活动中，锻炼长周期实验观察的意志品质。教学重点：观察发霉的面包，了解霉菌；探究面包发霉的条件。

教学难点：

观察霉菌的生长情况。

一、

教学准备：

为每组学生准备: 放大镜，载玻片，有条件的学校准备显微镜；发霉的面包(装在密封好的口袋中)，干面包四小块、滴管、水、塑料袋、实验记录单(参见教科书第53页)。

教学过程：

一、引入观察新鲜的和发霉的两块面包，你有什么发现？与哪些条件有关呢？

二、探究过程

1、观察发霉的面包

（1）分组观察老师提供的面包，说说你的发现？

面包发霉

了！（揭示课题）（2）怎样才能看清楚面包上霉菌的样子？

学生讨论，小组尝试。师引导学生用牙签取一些面包上的霉菌放在载玻片，用放大镜和显微镜进行观察。

（3）用语言来描述你看到的霉菌的样子。

（4）你还在什么物品上看到过霉菌？

（5）观察了面包上的霉菌，你还想研究些什么？

2、哪一块面包上的霉菌生长得快

（1）过渡：刚才的讨论只是我们的一种猜想，霉菌的生长还可能与哪些因素有关？请各组根据老师为你们提供的材料，你能设计一个实验证明霉菌的生长与温度的关系？你能设计实验证明霉菌的生长与水的多少有关？霉菌的生长还可能与哪些因素有关？你还能用实验来证明吗？（2）你能设计实验证明霉菌的生长与水的多少有关？

小组讨论，交流实验的方法。设计一种研究霉菌的生长与温度的关系的实验方法，学生小组操作。

提问：为什么要在每块面包上放一些霉菌？

（3）你能设计一个实验证明霉菌的生长与温度的关系？

小组讨论，汇报实验的方法，说说为什么要这样做？

（4）霉菌的生长还可能与哪些因素有关？能用实验来证明吗？

3、后续观察活动

根据你的实验方法，注意每天观察记录两块面包上霉菌的生长情况，下一次上课时带上你的观察研究成果。

4、后续观察活动根据你的实验方法，注意每天观察记录两块面包上霉菌的生长情况，认真填写“实验记录”表。

板书设计：

面包发霉了营养

温度

霉菌——生长条件水分空气光照……

关于本教案的常见问题

Q：面包发霉了课件配套优秀是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《面包发霉了》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

资料摘要

面包发霉了课件配套优秀