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指向“证据推理与模型认知”素养的主题式复习教学研究——以“砷及其化合物”为例李南方(安徽省淮南第二中学 安徽淮南 232000)摘要:在高三复习课中设计“砷及其化合物”的主题式复习,通过围绕陌生元素“砷”及其化合物的主题整合重组内容,精选问题和实验设计活动,在问题解决的过程中落实学生的“证据推理
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关键词:归纳与整理教学设计一等奖
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指向“证据推理与模型认知”素养的主题式复习教学研究
——以“砷及其化合物”为例
李南方
(安徽省淮南第二中学 安徽淮南 232000)
摘要:在高三复习课中设计“砷及其化合物”的主题式复习,通过围绕陌生元素“砷”及其化合物的主题整合重组内容,精选问题和实验设计活动,在问题解决的过程中落实学生的“证据推理和模型认知”的学科核心素养。
关键词:证据推理;模型认知;主题式复习;砷及其化合物
一、教学背景
证据推理和模型认知是化学独有的认知方式,是化学核心素养的重要构成部分,旨在培养学生证据意识,建立观点、结论和证据之间的逻辑关系,并能够建立认知模型,运用模型解释化学现象,现象的本质和规律,属于高阶思维的范畴。
主题式复习是确定一个复习主题,可以整合多个知识点,具有一定的综合性【1】。通过创设符合主题的情境激发学生的学习兴趣,通过设计系列问题促进学生解决问题,在此过程中引导学生基于化学规律、信息等进行证据推理,建立认知模型及增进对认知模型的理解,培养思维的深度和广度,提升高三化学复习课的有效性。
二、设计理念
高三复习课学生缺乏新知识点的刺激和思维碰撞,在实际复习过程中,学生容易机械背诵结论性和规律性知识,不利于核心素养的培养和构建。本节课选取陌生元素“砷及其化合物”作为复习教学主题,通过创设情境激发学生的兴趣,设计系列问题将元素周期律、物质结构、元素化合物、实验设计、基于情境的陌生方程式书写等相关知识整合到一个主题进行教学,促进学生有效运用“结构-位置-性质”模型及物质性质认识模型【2】,分析、整合已有的信息,根据已有知识对“陌生元素”的某些性质进行推理,实现核心素养的提升,具体如图1所示。
李南方,E-mail:372619100@qq.com
图1 “砷及其化合物”复习主题
三、教学分析
1、学习者分析
本节课设计为一轮复习课,其思维跨度较大,学生进入高三,有一定的逻辑推理能力。在以往的学习中已经建构了核心元素的认知模式,累积了一定的元素化合物知识及科学探究活动经验,有一定的基于元素周期律的证据进行陌生元素性质推理的意识。但学生对核心概念尚未形成系统性认识,对核心概念尚且不能有效运用,在论证过程中证据意识和证据推理能力有待提高。
2、教学目标分析
本节课着重于培养学生“证据推理与模型认知”的科学素养,具体如下:
(1)基于已有证据,结合对核心知识的理解得出能满足问题或假设的合适的结论,体现出因果关系。
(2)面对陌生的问题情境,能基于类别、价态、周期律预测未知物质性质。
(3)能根据“位-构-性”模型分析元素在周期表中的位置、预测元素性质,构建物质性质认识模型。
四、基于证据推理的教学活动实施过程
1.创设情境,引入教学主题
【师】说起砒霜,大家想到什么关联词?
【生】砒霜有剧毒。
【师】砒霜的成份是As2O3。大家眼中的剧毒的砒霜可以作药物。近日香港大学成功研制口服砒霜作为治疗白血病的处方药物。今天我们就来说说砒霜的构成元素之一——砷。
设计意图:引发学生学习动机,引出本节课的主题。
2.回顾“位置-结构-性质”关系
【问题】教师提出一系列关于砷元素位置、结构、性质等相关问题,并要求学生填写任务单。
【任务单】请填写:1、砷元素在周期表的位置__
2、砷原子结构:电子层数_最外层电子数_价电子排布式_
3、预测砷元素的某些性质,如常见化合价,有无一定的金属性等
【学生】积极参与讨论,填写任务单,并预测砷的常见化合价,非金属性弱于磷元素,参照对角线规则预测砷是两性元素等。
设计意图:较之照本宣科式的复习方式,通过“陌生元素”回顾元素周期律知识更能引起学生的兴趣,这一环节设计强化学生的“位置-结构-性质”这一元素周期律的模型认知方式,同时为后续复习内容铺垫。
3.砷的“元素价态-物质类别”二维图
【师】根据砷的周期表位置,大家认为砷有哪些常见化合物?
【学生】砷单质、砷氧化物、砷酸、砷酸盐…
【任务单】填写“元素价态-物质类别”二维图。
【师】请注意砷酸及其盐的写法参照磷酸及其盐。
【学生】经讨论后做出的“元素价态-物质类别”二维图如图2所示。
图2 砷及其化合物的“元素价态-物质类别”二维图
设计意图:学生尽管没有学习过砷的常见化合物,依据已有的周期律知识进行合理推断,体现了证据推理意识。也回顾了元素化合物复习中的“元素价态—物质类别”模型,初步建立陌生元素认识的模型。
4.砷元素相关化合物的学习
【师】预测As2O3和
As2O5的化学性质。
【生】As2O5
有较强氧化性,是酸性氧化物。As2O3有一定氧化性、还原性、是两性氧化物。
【师】已知As2O3是两性氧化物,可否书写出AS2O3与HCl及NaOH反应的化学方程式?
【生】类比Al2O3推理出As2O3与HCl及NaOH反应的方程式。
【师】砒霜的主要成分是As2O3,在检验砒霜的过程中的一个步骤是将试样与锌混合后加入盐酸,若试样中含有砒霜,则有AsH3生成。请写出此反应方程式并标出电子转移。
【生】书写相关方程式。
设计意图:练习陌生情境下氧化还原反应产物的推理,巩固元素化合物及氧化还原相关知识,引出AsH3的学习。
【师】预测AsH3的空间构型、某些物理性质、化学性质,填写任务单。
【生】经讨论后填写的任务单如下:
1、AsH3的空间构型为:三角锥型
2、AsH3的某些物理性质:密度大于空气,可溶解于水及部分有机溶剂
3、AsH3的某些化学性质:可自燃,易分解,较强还原性
设计意图:强化学生的类比推理能力。初步应用陌生元素认识的基本模型。
5.设计方案,能力拓展
【师】含砷化合物如何检验?我们刚才学习了检验砒霜的化学方程式,将As2O3转化为AsH3,但并没有明显现象,又该如何利用AsH3的性质设计后续实验?
【PPT】给出如下资料:
资料1:AsH3用于砷中毒探测
资料2:PH3在800℃时可以分解
资料3:单质砷凝结在玻璃上可形成具有灰黑色金属光泽的“砷镜”
资料4:PH3可以将AgNO3还原为Ag
【小组合作】经讨论、综合,形成两种含砷化合物的检验方案,如表1所示。
表1含砷化合物的检验方式
方法
马氏试砷法
古氏试砷法
操作流程
1、把Zn、盐酸和含砷试样混合,生成的气体
2、通入热玻璃管中
2、通入AgNO3溶液
现象
冷却后,观察有无砷镜产生
观察有无黑色固体产生(银粉)
方程式
【师】在实际应用中,第一种检验砷方式称为“马氏试砷法”,第二种称为“古氏试砷法”。
设计意图:给予学生相应的信息,应用基本反应原理及元素周期律推论,综合分析、演绎推
理,自主探究,设计综合实验,提升学生核心素养及思维品质。
【情境】某冶炼废渣中的砷元素主要以As2S3的形式存在,可用古氏试砷法半定量检测(As10-6g)。取1g废渣样品,粉碎后与锌粉混合,加入H2SO4共热,生成的最低检出限为3.0×的AsH3气体通入AgNO3溶液中,未见银镜生成。
10-5g·kg-1,则该排放的废渣中砷【问题】固体废弃物的排放标准中,砷元素不得高于4.0×元素的含量符合不符合排放标准?
设计意图:考查学生的定量运算。
【教师】按照元素周期律的认识规律,我们预测一下砷的含氧酸的相关性质,并书写相关方程式。
【小组合作】得到的砷的含氧酸的认识如表2所示。
表2 砷的含氧酸的性质
酸
化学式
化学性质
亚砷酸
H3AsO3或As(OH)3
弱酸,具有两性,还原性
砷酸
H3AsO4
弱酸,有一定氧化性。
【问题】能否通过实验证明砷酸与磷酸的酸性相对强弱?
【活动】经分组讨论,小结,总结出以下方法,如表3所示。
表3 实验方案及预期现象
实验方案
测定同浓度的砷酸与磷酸溶液的pH
比较同浓度的砷酸和磷酸与锌粒反应的快慢
比较同浓度的砷酸和磷酸溶液的导电能力
将pH相同的砷酸与磷酸稀释10倍,再测pH
测定相同浓度的砷酸钠与磷酸钠的pH
预期现象
pH(砷酸)>pH(磷酸) 磷酸反应速率更快
砷酸溶液的导电能力弱于磷酸
砷酸的pH改变幅度更小
砷酸钠的pH更大
设计意图:学生参与实验方案的设计与讨论,基于已有的知识为证据,陌生物质性质推理,强化陌生物质认识模型。
6.课堂小结,归纳提升
【活动】在“化合价-物质类别”二维图的基础上画出砷及其化合物的转化关系。
【学生】在二维图的基础上画出的转化关系如图3所示。
图3砷及其化合物转化关系图
设计意图:建立陌生元素的认识模型,即“确定元素位置”-“关联常见物质”-“推理物质性质及转化关系”-“综合应用”,归纳综合,将元素周期律的应用拓展到陌生元素及其物质性质的认识,构建知识网络。
五、启示与反思
1.以“新”带“旧”,整合教学
常见的高三复习,是教师为主导的对某一章节“旧事重提”,而主题式复习模式的应用,对已有知识设计出有新意的“包装”,学生的课堂参与度高。以“砷及其化合物”为主题为中心对知识进行整合,设计逐级递进的综合性的问题和任务,在任务解决的过程中将元素化合物知识、周期律、实验设计、陌生情境下方程式的书写紧密融合,培养学生的高阶思维,提高学生掌握化学核心知识的能力。
2.落实核心素养,促进观念建构
在本节课中,学生面对陌生的砷及其化合物的相关问题,可以基于已有的元素周期律知识、元素化合物知识为证据,依据物质性质及反应特征寻找、收集证据,通过合理的推理,从理论层面解决问题。能应用“位-构-性”模型推理砷元素性质,应用“物质类别-化合价”模型推理砷的化合物性质,最终建立陌生物质认识模型,深化已有的模型认知。运用模型解释和推测物质组成、结构、性质及变化,将“证据推理”和“模型认知”进行有效结合。在任务解决的过程中有效地构建了“变化观”、“元素观”、“分类观”等化学观念,实现了化学观念的建构。
参考文献
【1】王东.“主题式复习”在高三二轮复习教学中的实践与思考[J].中学化学教学参考,
2016(11):33-36
【2】王婉洋,王磊等.元素周期律复习教学中认识模型建构的有效策略[J].化学教育,2018(7):18-25.
作者信息:李南方,安徽省淮南二中。电话15212660674
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