22.小小食品店优秀教案案例

小小食品店

——泥塑制作

教学目标：

1、学习泥塑的基本制作技法，能运用揉、搓、压、捏、扭、卷、印、刻、粘等方法大胆的进行“食品”的造型；

2、合作完成制作，在制作活动中，培养学生自主学习、动手操作和团队协作的能力；在评价活动中，锻炼学生的口头表达能力，提高审美水平；

3、激发学生学习泥塑的兴趣，让学生感受到创造美的快乐，培养学生热爱生活的美好情感。

教学重点：

学会揉、搓、压、捏、扭、卷、印、刻、粘等基本的泥塑技法。

教学难点：

灵活的运用泥塑的技法大胆制作“食品”。

教学准备：

教具：课件、食品实物（桔子、香蕉、饼干、帮帮糖、面包）、范作（帮帮糖）、彩泥、牙签、密齿梳、小奖章（色彩最鲜艳、花纹最美丽、造型最漂亮、品种最多样、制作最逼真）

学具：彩泥、牙签、密齿梳

教学过程：

一、

创设情境、激发兴趣。

1、

摸一摸，猜一猜。

师：今天，王老师给大家带来了一个神秘的魔法箱（出示“魔法箱”）。

Q:箱子里藏的可是这节课的宝贝呀！想知道是什么吗？谁来摸一摸？

（边摸边问）告诉大家它是什么形状的？能猜出来是什么吗？（生猜）

师：他到底有没有猜对呢？答案揭晓！

2、

出示食品（实物）

师：看我变变变——变出了圆圆的大桔子、弯弯像月牙的香蕉、还有五颜六色的棒棒糖、啊~软软蓬蓬的面包是不是你爱吃的呢？

想不想吃？可是这么多人，老师这儿的点心可不够分啊。不如我们一起动手开一

1

家食品店，制作更多美味的食品请大家都来尝一尝吧！（板题：小小食品店）

二、

观察探究、方法指导。

1、出示范作（蛋糕）

师：怎么做呢？我们还是请魔法箱来帮忙。

神奇魔力变变变——变出了一个“蛋糕”

Q:这蛋糕漂亮吗？它跟刚才看到的食品有什么不一样？（假的、用橡皮泥做的） 师：这节课，我们也试试用橡皮泥制作漂亮的食品吧。（板书：泥塑）

2、制作基本形状

Q：我们以前学过用橡皮泥做什么东西？（铅笔头）

师：对，我们在做铅笔头的时候，就学会了如何把橡皮泥揉成球，搓成条，压成饼。

Q:谁还记得是怎么做的？上台来展示一下，怎么把橡皮泥揉成球（请你来），搓成条（就是你），压成饼（请上来）？*轻轻压

师：三位小朋友真能干，把掌声送给他们。这些泥球、泥条、泥饼就是我们制作食品的基本形状（板：基本形状）

3、加工和装饰

Q：下面，请小朋友们再仔细想一想，圆圆的泥球长得最像老师带来的哪个食品？（桔子）

确实，圆圆鼓鼓的，就是桔子的模样。

那长长的泥条可以做成什么吃的（香蕉、棒棒糖）？

小朋友真机灵，一眼就看出香蕉跟泥条一样是条形的。

扁扁的泥饼又让你想到了什么？（饼干）

这就更明显了，都是扁扁的。

Q：可是仔细看看，泥条跟香蕉是不是一模一样？怎么样让泥条变得更像一只香蕉？（捏：捏的弯弯的，两头捏得尖尖的，捏出一个小小的支）怎么捏？谁来教教大家？

轻轻一捏，食品就更像真的啦。

师：棒棒糖的形状也是用泥条做的哦。

Q：猜看出来是怎么做的了吗？（卷）来教教大家！

（出示：帮帮糖范作）

Q：老师的做的棒棒糖是不是更漂亮呀？两个不同颜色的泥条是怎么做到一起

2

的？（扭）

师示范“扭”——“卷”

Q：再看，泥球跟桔子比起来，少了什么呢？（叶子）

师：我们要给它稍微打扮一下，用绿色的橡皮泥捏成叶子的形状，再粘到泥球上。看，是不是像多了？

（出示：饼干范作）

Q：再来看看，这两块饼干（对比泥饼），

你更喜欢哪一块？为什么？

（它漂亮在哪里？）有花纹。

Q：想知道怎么做出这些花纹的吗？

（出示：梳子、牙签）

我们需要用到这些小工具，比如：用牙签在泥饼上刻一刻；在用有齿的工具（如：小梳子）在泥饼上印一印。一张普通的泥饼就变得更漂亮了。

（出示：几个不同颜色的泥饼、还有五颜六色的装饰）

师：将几个不同颜色的泥饼叠在一起，再经过一番打扮之后，看，像不像一块好吃又好看的奶油蛋糕呀！

经过装饰和加工之后，我们做出来的食品会变得更加漂亮，更讨人喜欢。 想不想动手制作出更多更漂亮的食品呀？那我们赶紧开始吧！

三、

尝试体验、分组制作。

1、作业要求：

分组完成制作自己喜欢的食品，要求分工合作、每组至少做一种水果、一份点心、一个糖果。比比看哪组的食品颜色最鲜艳、花纹最漂亮、品种最多样。

2、师巡视指导。

*注意食品店得食物摆放整齐才能吸引更多顾客哦！

可以制作装食物的器皿

四、

展示评价、颁发奖项。

1、

2、

3、

每组摆放好作品

选择你认为做得最好的小组坐下来

统计人数评选“最佳食品制作团队”

——泥塑制作

基本形：揉、搓、压、捏、卷、扭、

加工装饰：粘、刻、印

板书设计： 小小食品店

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