14. 营养早餐教案3

《营养早餐》教案

一、教学目标

1，知识与技能：了解简单早餐图形，体会自己搭配营养早餐的乐趣。

2，过程与方法：通过认知和提炼食物形象特征，提高造型能力和培养设计意识。

3，情感态度与价值感：了解早餐的重要性，养成吃早餐的好习惯，并建立热爱生活的情感。

二、教学重难点

教学重点：学生能掌握早餐图形的绘画技巧，提高设计的能力。

教学难点：食物轮廓和内部细节的描画。

三、教学准备

铅笔、橡皮、彩笔、油画棒、勾线笔

四、教学工具

多媒体、PPT 五、教学过程

（1）激趣导入。

1、问题导入：你们今天吃了什么早餐啊？你们最喜欢吃的早餐是什么呢？你们知道为什么我们每天都要吃早餐吗？

教师讲述早餐的重要性：早餐是人一天中最重要的一餐，营养的早餐能给我们提供足够能量，让我们的身体吸收营养，头脑清晰，健康成长。

2、揭示课题：营养早餐

设计意图：以直观的图片直入主题，通过创设学生感兴趣的情境，激发学生的积极情绪。

（2）欣赏分析

1、欣赏分类早餐的图片，了解不同类别早餐的不同作用、外形和色彩。

主食

——

是人类能量的主要来源。液体食物

——

补充人体的水分。肉、鱼、蛋类——富含蛋白质，让小朋友长得更高。

蔬果——富含丰富维生素

2、启发学生观察食物的形状、色彩。

设问：能试着说说它的形状和颜色吗？特别的地方在哪里？

3、小结：造型有圆形、椭圆形、方形等，还有一些特殊形状。颜色分布上主食多为白色、米色等。

设计意图：通过欣赏与观察，使学生自主的感受早餐食物的丰富，从而激发他们想自己绘画早餐食物的兴趣，为后面设计一日早餐搭配表做好铺垫。

（3）游戏解难

1、游戏一：“猜一猜”，根据不同食物的不同外形猜食物和根据不同食物内部细节特征猜食物。

从这个游戏中就能得到一个画法小提示，即要仔细观察物体的外形和内部细节。

2、游戏二：“想一想”，出示圆形、长方形，让学生想象把它们变成各种食物。

从这个游戏中也能得到一个画法小提示，即根据一个形状，可以想象成不同的食物。

3、游戏三：“辨一辨”，比较两盘不同的白菜，哪盘白菜特征更明显和比较

两个面包的颜色哪个更接近实物。

从这个游戏中也能得到一个画法小提示，即在绘画食物的时候要画出完整的外形和选择.涂上合适的颜色。

设计意图：引导学生观察是本课的首要任务，小学生的心理和生理条件决定了他们观察目的的不明确性和随意性，缺乏整体意识。为了激发学生的观察兴趣，所以我选择了游戏的方式，将不同的观察方法融入进去。

（4)教师示范

用PPT先播放步骤图，用多媒体做示范，并且加上教师在黑板上的示范,结合讲授法重点的强调每一步应该怎样画，让学生明白绘画的过程。

设计意图：通过教师的示范能帮助学生掌握绘画的方法、步骤和原理。教师的示范也能充分的展示教师的才华，令学生更有兴趣深入学习争取跟老师一样。

（5）自主表现

1，学生作业：制作一张自己喜欢的"一天早餐搭配表"，看看是否营养又健康。

2，老师巡回指导（播放背景音乐）

设计意图：学生只有通过课堂的练习才能掌握住本堂课的内容，教师也主要是通过查看学生的完成情况来判断学生是否吸收了本节课的知识。

（6）展示交流

1，将优秀的作品贴在事前准备好的早餐搭配表格上。

2，说说你最喜欢哪种搭配，为什么。

3，教师总结

设计意图：通过展示评价可以让学生对比优秀作业和一般作业的差别，提高自己的审美眼力和判断水平。最后通过教师的总结，让学生再一次回顾本节课所学的内容。

（7）拓展延伸

最后通过几张学生不吃早餐而导致了几种危害的图片来再一次强调早餐的重要性，让学生养成吃早餐的好习惯。

设计意图：巧妙地渗透健康教育，使美术与生活教育、人文学科综合在一起，最大限度地获得综合的、跨学科的知识。