物质变化与我们ppt配套教案板书设计

８、物质变化与我们

教学目标

1、知识目标：体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。知道物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系，人类进行的所有的生产活动和人类的生活，都是利用了物质的变化。

2、过程与方法：

①用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。

②用阅读资料、体验的方法了解知识。

3情感态度价值观：体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。

教学重点：了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系。

教学难点：分析物质变化和我们生活的联系

教学准备：收集的关于物质变化与生活之间关系的资料。水、糖、柠檬酸、苏打、勺子、杯子、开水

教学过程：

一、复习导入新课

1、同学们，通过这一单元的学习，我们知道世界是由物质构成的，而且所有的物质都在变化，现在你能自信地告诉大家，物质的变化主要分为哪两种变化？

（根据学生回答板书：物质变化

物理变化

化学变化）

2、什么是物理变化？什么又是化学变化？

（有些只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的物质，我们把这类变化成为物理变化；有些变化产生了新的物质，我们把这类

变化称为化学变化）

板书：改变状态、形状、大小

3、化学变化伴随的常见现象有哪些？

板书：发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物

二、整理归纳物质变化

1、现在请同学们看一看这个记录表，想一想:这些物质的变化伴随的主要现象是什么？属于什么变化？都有什么特点？小组讨论一下，并填写好记录表。

物质的变化

伴随的主要现象

变化类型及特点

科学概念

水结冰、水蒸发

易拉罐压扁

弯折铁丝

混合沙子和豆子

火柴、蜡烛的燃

烧

加热白糖

米饭、淀粉和碘

酒

小苏打和白醋

铁生锈

硫酸铜溶液和铁

钉

2、学生填写记录表，教师巡视并参与其中。

3、交流表格填写的知识的综合概括

重点：你觉得物理变化和化学变化的主要区别在什么地方？化学变化伴随的常见现象有哪些？你怎么理解物质是变化的？

三、我们生活中的物质变化

1、交流课前收集的生活物质变化资料（教师可以根据学生所说适当补充和拓延学生的理解领域）

2：小组讨论交流：在我们的生活中，生产中，还有哪些物质在发生变化？它们属于什么变化？小组互相讨论一下。

3、师生评议：由此可见，物质变化与我们的生产生活有着紧密的联系，人们的所有生产生活，都是利用了物质的变化。现在我们再看一看课本中都介绍了哪些物质变化，它们都属于哪一种类型的变化？

4、学生阅读教材

5、点评。物质的变化在我们的衣食住行中无处不在，与我们的生活有着密切的关系。

四、活动制作：自制饮料

1、刚刚我们知道了这么多的物质在我们生活中发生着变化，现在让我们一起来体验一下。

2、我知道同学们都很爱喝饮料，今天老师就要请大家喝杯柠檬汁。同时请同学们用物理变化和化学变化的眼光来看柠檬汁是怎样做成的？

3、教师演示：制作柠檬汁

4、学生操作：指名上台尝试

5、师生评议：品尝后谈谈体会。

四、课外活动：制作橙汁饮料，与家人分享。