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第三节分子的性质第三课时【学习目标】1.从分子结构的角度,认识“相似相溶”规律。2.了解“手性分子”在生命科学等方面的应用。3.能用分子结构的知识解释无机含氧酸分子的酸性。【学习过程】【知识梳理】四、溶解性举例:哪些物质易溶于水?哪些物质易溶于有机溶剂?有什么规律吗?HCl NH3易溶于水I2Br2

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第三节

分子的性质

第三课时

【学习目标】

1.从分子结构的角度,认识“相似相溶”规律。

2.了解“手性分子”在生命科学等方面的应用。

3.能用分子结构的知识解释无机含氧酸分子的酸性。

【学习过程】

【知识梳理】

四、溶解性

举例:哪些物质易溶于水?哪些物质易溶于有机溶剂?有什么规律吗?

HCl

NH3

易溶于水

I2

Br2

易溶于有机溶剂

1.相似相溶规律:

非极性溶质一般能溶于非极性溶剂,极性溶质一般能溶于极性溶剂。

思考:

(1)比较NH3和CH4在水中的溶解度,怎样解释?

(2)为什么在日常生活中用有机溶剂溶解油漆而不用水?

(3)乙醇是有机溶剂,为什么能与水互溶?(分子结构的相似性)戊醇呢?

2. 其他影响物质溶解性的因素

(1)

溶剂的极性、溶剂和溶质之间的氢键作用、分子结构的相似性

(2)发生反应

遇水能反应将增加其在水中的溶解度

五、手性

1. 手性异构体:

具有完全相同的组成和原子排列的一对分子,如同左手与右手一样互为镜像,却在三维空间里不能重叠

强调:互称手性异构体的分子

分子式

相同,但

结构

。

2. 手性分子:

有手性异构体的分子

拓展:一般地,我们把连有四个不同原子(原子团)的碳原子称为手性碳原子。(当分子中只有一个C* ,分子一定有手性。)

思考:如图有机物分子中带“*”碳原子就是手性碳原子。该有机物分别发生下列反应,生成

1

的有机物分子中仍含有手性碳原子的是(

)

A.与乙酸发生酯化反应

B.与NaOH水溶液反应

C.与银氨溶液作用只发生银镜反应 D.催化剂作用下与H2反应

3. 手性分子的应用

(1)在生命科学和生产手性药物方面的应用:

反应停

(2)在催化剂开发中的应用:

手性催化剂

六、无机含氧酸分子的酸性

⑴对于同一种元素的含氧酸来说,该元素的化合价越高,其含氧酸的酸性越

强

。

⑵(HO)mROn,如果成酸元素R相同,则n值越大,即酸性越

强

。

思考与交流:

根据上述规律,碳酸应是一个酸性与HNO2、磷酸相近的中强酸,而事实上CO2水溶液的酸性却很弱,通常认为它是弱酸,是规律错了?(参看科学视野)

【典题解悟】

例1. 经验规律(相似相溶原理):一般来说,由极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂,非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂。以下事实中可以用相似相溶原理说明的是(

)

A. HCl易溶于水

B. I2可溶于水

C. Cl2可溶于水

D. NH3易溶于水

解析:HCl、NH3是极性分子,I2、Cl2是非极性分子,H2O是极性溶剂。

答案:AD 例2. 下列分子叫手性分子的是(

)

A. CH3CH2OH

B.COOH-CHOH-CHCl-COOH C. CFCl3

D.CH2OH-CHOH-CH2OH 解析:有手性异构体的分子叫手性分子

答案:B

【当堂检测】

1.把下列液体分别装在酸式滴定管中,并使其以细流流下,当用带有静点的玻璃棒接近液

2

体细流时,细流可能发生偏转的是

( )

A. 四氯化碳 B. 乙醇 C. 二硫化碳 D. 苯

2.下列说法正确的是(

)

A.水是无机物,故有机物在水中的溶解度都很小

B.氢键对物质的溶解性没有影响

C.溶质能与水发生化学反应将增大其在水中的溶解度

D.CO与水都是极性分子,故CO易溶于水

3.下列说法不正确的是(

)

A.互为手性异构的分子组成相同,官能团不同

B.手性异构体的性质不完全相同

C.手性异构体是同分异构体的一种

D.利用手性催化剂合成可得到或主要得到一种手性分子

4.根据“相似相溶”规律,你认为下列物质在水中溶解度较大的是( A 乙烯 B 二氧化碳 C二氧化硫 D氢气

5.下列物质中,酸性最强的是

A.H2CO3

B. H3PO4

C.H2SO4

D.CH3COOH

6.下列物质中,酸性由强到弱错误的是(

)

A. HClO4

H2SO4

H3PO4

H4SiO4

B. H2SO4

H2SO3

HNO3

HNO2

C. HClO4

HClO3

HClO2

HClO D. HClO4

H2SO4

H2SO3

H2CO3

7.已知水分子结构可看作H-OH,常温下在水中溶解性最好的是(

)A.苯酚

B.甲醇

C.丁醇

D.乙烯

8.下列物质在汽油中溶解度最大的是(

)

A.HCl

B.NH3

C.CH4

D.CH3CH2OH 9.根据实际和经验推知,下列叙述不正确的是(

)

A.卤化氢易溶于水,不易溶于水四氯化碳

B.碘易溶于汽油,微溶于水

C.氯化钠易溶于水,也易溶于食用油

D.丁烷易溶于煤油,难溶于水

3 )

10. 下列说法中正确的是(

)

A.无机含氧酸分子中的氧原子数越多,则其酸性也越强

B.氯化银能溶于过量的氨水,是因为它与氨水反应生成了一种可溶形的配位化合物

C.分子是否具有极性决定分子中是否存在极性共价键

D.氢键就是一种存在于某些特殊含氢元素的分子中的一种化学键

11.下列物质中溶解度最小的是(

)

A、LiF

B、NaF

C、KF

D、CsF 12.已知含氧酸可用通式(HO)mXOn来表示,如X是S, m=2,n=2,则这个式子表示H2SO4。一般而言,该式子中n大的是强酸,n小的是弱酸。下列含氧酸中酸性最强是(

)

A.HClO2

B.H2SeO3

C.HBO2

D.HMnO4

4

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