第二单元　研究物质的实验方法获奖说课稿

句容市实验高级中学集体备课教学案——高一化学

主备教师

专题名称

课时内容

许志伟

备课日期

2018年

9 月

15日

上课日期

单元名称

年

月

日

化学家眼中的物质世界

研究物质的实验方法

第

1 课时，总

6 课时。

物质的分离与提纯

明

确

要

求

研

究

教

材

教学方法

《课标》要求



初步学会物质的分离和提纯实验技能。

教学目标

知识目标：初步学会过滤、结晶、分液、蒸馏等分离物质的实验技能，能独立实验法

完成一些简单的物质分离、提纯的实验操作。

问题教学

能力目标：初步了解根据混合物的性质，选择不同的分离方法对物质进行分离。

情感目标：结合实际事例讨论遵守实验安全守则的重要性。树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。

教学重点

教具



学会结晶、萃取和分液、蒸馏等分离物质的实验技能。



能独立完成一些简单的物质的分离、提纯的实验操作。

多媒体，实验教学难点

仪器



物质的分离和提纯方法的选择原理。

教学过程——自主探究与课堂点拔

随堂感悟

一、物质的分离与提纯

1．分离提纯是指将混合物中的杂质分离出来以此提高其纯度。

2．分离提纯的方法一直沿着两个不同的方向在完善：

其一是研究如何获得高纯度物质的方向。

其二是如何将经济的分离提纯方法，应用于大规模的工业生产。

3．分离提纯的方法不拘泥于物理变化还是化学变化。

二、几种重要的分离提纯方法

1．过滤

（1）原理：适用于

和

的分离。

（2）仪器：

。

（3）注意事项：一贴、二低、三靠

洗涤沉淀的方法：向

中加蒸馏水

沉淀，待水全部滤完后，重复操作2~3次。

（注意：不能搅拌）

2．结晶

（1）蒸发结晶（如从海水中提取食盐）

（2）降温结晶

实例：提纯含有少量NaCl的

KNO3固体）

原理：适用于分离几种可溶性固体混合物，其原理是利用物质溶解性不同，以及溶解度受温度影响的不同，使一种物质先结晶。

操作：一般先将溶液加热，蒸发除去部分溶剂使溶液趋于饱和，然后停止加热，让其自然冷却使其晶体析出。

3．萃取

（1）概念：利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，将物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中，从而进行分离的方法。如：可用

或

提取溴水中的溴以及碘水中的碘。

（2）仪器：

。使用前要检查

，方法是：在分液漏斗中注入少量的水，塞上瓶塞，

看是否漏水，若不漏水，

，再

看是否漏水。

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（3）操作：在分液漏斗中加溶液和萃取剂，右手堵住漏斗上口活塞，左手握住旋塞，倒转用力振荡，放气，正立放铁圈上

。

（4）萃取剂的选择条件①

萃取剂与原溶剂互不相溶且不反应；

②

溶质在萃取剂中的溶解度要大于在原溶剂中的溶解度。

溴水呈

色，加入苯，震荡、静置、分层

后，上层

色，下层

色。

碘水呈

色，加入CCl4，震荡、静置、分层

后，上层

色，下层

色。

4．分液

（1）概念：是把两种

的液体（且密度不同）分开的操作。

（2）仪器：

。使用前要检查其是否漏液。

（3）操作：让分液漏斗下端紧靠烧杯

，打开分液漏斗

或使

（目的是

。），再打开

，让下层液体从

流出到分界面，再关闭活塞，上层液体由

口倒入另一烧杯。

5．蒸馏

（1）蒸馏：将液态物质加热至沸点，使之汽化，然后将蒸气重新冷凝为液体的操作过程。运用蒸馏的方法可分离

相差较大的液体混合物，

也可用于除去水等，液体中难挥发或不挥发的物质。（如蒸馏水）

（2）仪器：铁架台、铁圈、酒精灯、

、

、

、

、牛角管、锥形瓶。

（3）注意事项：a 在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片，防止液体

；

b 温度计水银球应位于

；

c 蒸馏烧瓶中液体不能超过容积的2/3，不少于1/3；

d 冷凝管中冷却水从

进，

出；

e 加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。

三、物质分离与提纯的方法归纳

1．原则

（1）不增、不减：不引入新的物质，不消耗被提纯的物质

（2）易分离和易复原：杂质转换为沉淀、气体等易分离除去，被提纯的物质要容易复原

（3）除杂试剂必须过量，过量试剂必须除尽。

2．常见的物质分离与提纯归纳

操作 定义

适用对象 实例

过滤 使用过滤装置将不溶性固体和液体分离的操作。 分离不溶性固体和液体 NaCl(CaCO3)

将稀溶液浓缩或把溶济蒸发，使溶质析出的操蒸发

可用来分离溶质固体和溶剂 NaCl(H2O) 作。

适用于分离几种可溶性固体混合物，其原理是利

降温

用物质溶解性不同，以及溶解度受温度影响的不分离溶解度差别大的溶质

NaCl(KNO3)

结晶

同，使一种物质先结晶。

利用液体混合物各组分的沸点不同，使用液体气分离沸点相差较大的液体混乙醇和水、

蒸馏 化成蒸气，再由蒸气冷凝成液体，从而把各组分合物。 I2和四氯化碳。

从液体混合物中分离出来的操作。

利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，将利用在互不相溶的溶剂里溶

从溴水中提取Br2，

萃取

物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中，从而进行解度的不同，把溶质分离出

从碘水中提取I2。

分离的方法。 来。

分液 利用分液漏斗分离两种互不相溶的液体的操作。 分离两种互不相溶的液体。 植物油和水

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随堂练习——自我检测

1．根据所学知识，选择分离方法

①除去氯化钠中的泥沙

（

）

②用CCl4提取碘水中的碘

（

）

③分离乙酸（沸点118℃）和乙酸乙酯（沸点77.1℃）

（

）

④分离汽油和水

（

）

⑤从含少量氯化钠的硝酸钾溶液中提取硝酸钾

（

）

2．现有三组溶液：①汽油和氯化钠溶液

②39％的乙醇溶液

⑧氯化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是

A．分液、萃取、蒸馏

B．萃取、蒸馏、分液

C．分液、蒸馏、萃取

D．蒸馏、萃取、分液

课后作业——巩固基础

1．下列分离混合物的操作中，必须加热的是

A．

过滤

B．分液

C．结晶

D．蒸馏

2．用天然水制取纯度较高的水通常采用的方法是

A．煮沸并加入石灰、纯碱

B．加明矾搅拌

C．进行多次过滤

D．蒸馏

3．下列分离和提纯的方法中正确的是

A．分离碘水中的碘—升华

B．分离白酒中的酒精和水—分液

C．除去海盐中的硫酸盐—溶解后加Ba(NO3)2 D．分离海水中的水—蒸馏

4．在“粗盐提纯”的实验中，蒸发时正确的操作是

A．把浑浊的液体倒入蒸发皿内加热

B．开始析出晶体后用玻璃棒搅拌

C．蒸发时液体不超过蒸发皿容积的1/3

D．蒸发皿中出现大量固体时即停止加热

5．已知丙酮通常是无色液体，不溶于水，密度小于水，沸点为55ºC，要从水与丙酮的混合物里将丙酮分离出来，下列方法中最合理的是

A．蒸馏

B．分液

C．过滤

D．蒸发

6．选择萃取剂将碘水中的碘萃取出来，这种萃取剂应具备的性质是

A．不溶于水，且必须易与碘发生化学反应B．不溶于水，且比水更易溶解碘

C．不溶于水，且必须比水密度大

D．不溶于水，且必须比水密度小

7．在不用指示剂的前提下，欲将含有盐酸的氯化钙溶液中的盐酸除去，最好选用下列物质中的

A．石灰水

B．生石灰粉末

C．碳酸钙粉末

D．熟石灰粉末

8．下列实验操作或装置正确的是

A．点燃酒精灯

B．蒸馏

C．过滤

D．稀释浓硫酸

自我评价

教师评价

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9．下列实验操作正确的是

A．加热固体时试管口一般要略低于试管底

B．用酒精萃取碘水中的碘

C．皮肤上沾有少量浓硫酸，立即用氢氧化钠溶液中和

D．燃着的酒精灯打翻失火时，应立即用湿布盖灭

10．用四氯化碳萃取碘水中的碘，说法不正确的是

A．实验使用的主要仪器是分液漏斗

B．碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的大

C．碘的四氯化碳中溶液呈紫色

D．分液时，水从分液漏斗下口流出，碘的四氯化碳溶液从漏斗上口倒出

11．提纯含有少量硝酸钡杂质的硝酸钾溶液，可以使用的方法为

A．加入过量碳酸钠溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸

B．加入过量硫酸钾溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸

C．加入过量硫酸钠溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸

D．加入过量碳酸钾溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸

12．为了除去粗盐中的Ca2+、Mg2+、SO42-及泥沙，可将粗盐溶于水，然后进行下列五项操作：①过滤②加过量NaOH溶液③加适量盐酸④加过量Na2CO3溶液⑤加过量BaCl2溶液。正确的操作顺序是

A．①④②⑤③

B．④①②⑤③

C．②⑤④①③

D．⑤②④①③

13．现用四氯化碳从溶有碘的氯化钠溶液中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步：

A．把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；

B．把50 mL混合溶液和15 mL CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；

C．检查分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏夜；

D．倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正；

E．旋开活塞，用烧杯接收溶液；

F．从分液漏斗上口倒出上层水溶液；

G．将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔；

H．静置，分层。

就此实验，完成下列填空：

（1）正确操作步骤的顺序是（用上述各操作的编号字母填写）

→

→

→A→G→

→E→F。

（2）上述E步骤的操作中应注意

；

上述G步骤操作的目的是

。

（3）能选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是

。

（4）已知碘在酒精中的溶解度比在水中的大得多，能不能用酒精来萃取碘水中的碘

（填“能”或“不能”），其理由是

。

课后反思——教学相长

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