第二单元　研究物质的实验方法教学内容

物质的分离与提纯

【学习目标】

1.初步学会过滤、结晶、分液、蒸馏等分离物质的实验技能。

2.初步了解根据混合物的性质，选择不同的分离方法对物质进行分离。

3.能与本小组同学合作完成分液，蒸馏实验，培养团队合作精神。

4.培养学生的责任心，增强环保意识。药品不乱丢，洗涤液合理科学处理。

一、分离和提纯的区别：

分离:是通过适当的方法，把混合物中的几种物质分开，每一组分都要保留下来，且如原来是固体，最后还是固体

提纯:指保留混合物中的某一主要组分，把其余杂质通过一定方法都除去

二、旧知识的复习：

初中阶段我们学习过的物质的分离方法有：

、

、

。

【问题探究一】：1、过滤的原理：利用物质的溶解性差异，将液体和难溶固体分离开来。

实验用品：

。

注意事项：

贴，

低，

靠。

【问题探究二】2、蒸发的原理：

利用加热的方法，使溶液中溶剂不断挥发而析出晶体的过程。

实验用品：

。

操作注意事项：

１）蒸发皿中的液体不能超过其容积的

。

２）蒸发过程中必须用

不断搅拌，防止局部温度过高而使

。

３）当出现

时，应停止加热用

蒸干。

3、结晶（结合课本18页图1—11）

是分离和提纯混合物的一种方法。它适用于均可溶物质的混合物，且混合物中一种物质的溶解度受温度影响变化

，而另一种物质溶解度受温度影响变化

的混合物的分离和提纯。

[

三、新的分离方法：

1、萃取和分液

【观察与思考】：溴水的颜色：

，溴在CCl4中的颜色

，结论：溴在CCl4中比在水中的溶解度

。

1）萃取：利用溶质在不同溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法。

【问题探究三】萃取剂的选择条件：

Ⅰ、萃取剂与原溶剂

；

Ⅱ、溶质在萃取剂中的溶解度

原溶剂的溶解度；

Ⅲ、溶质与萃取剂不发生任何反应。

2）分液：分离互不相溶的液体

操作注意：

Ⅰ、充分振荡，充分静止，然后分液；

Ⅱ、分液时保持漏斗内与大气压一致；

Ⅲ、下层溶液

出，上层溶液

出。

萃取与分液通常在

中进行，另外还需的仪器有：

。

3、蒸馏

蒸馏：利用各组分

不同，将液态混合物分离和提纯的方法

实验用品：

。

注意事项：

（1）馏烧瓶加热要垫上 ⑵温度计水银球位置 ⑶烧瓶中要加入碎瓷片，作用是 (4)先通冷凝水，再加热，冷凝管中冷却水从

口进，

口出。

蒸馏装置图

姓名：

班级：

课堂检测

1. 可根据物质的性质，采用适当的方式将混合物中的各物质分离。

⑴不溶性固体与水的混合物，如泥沙与水，可通过 方法分离；

⑵可溶性固体与水的混合物，如食盐和水，可通过 方法分离；

⑶两种可溶性固体，若它们的溶解度随温度变化不同，如氯化钠和硝酸钾，可通过 方法分离；

⑷两种互相溶解但沸点不同的液体，如乙醇与水，可通过 方法分离；

⑸两种互不相溶的液体，如汽油与水，可通过 方法分离；

⑹提取溴水中的溴单质，可通过 方法分离

2. 下列实验操作中错误的是（

）

A．分液时，分液漏斗下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出

B．蒸馏时，温度计水银球靠近蒸馏烧瓶支管口

C．蒸发结晶时应将溶液蒸干

D．称量时，称量物放在称量纸上，置于托盘天平的左盘，砝码放在托盘天平的右盘中

3.实验室里进行过滤和蒸发操作都要用到的仪器是 （ ）

A.烧杯 B.玻璃棒 C.蒸发皿 D.酒精灯

4．分离下列各组固体混合物时，适宜用溶解、过滤、蒸发的操作顺序进行分离的是 （ ）

A．混有纯碱的CaCO3 B．碳粉和氧化铜粉 C．硝酸钾和氯化钠 D．水和醋酸

5. 选择萃取剂将碘水中的碘萃取出来，这种萃取剂应具备的性质是（ ）

A.

不溶于水，且必须易与碘发生化学反应 B. 不溶于水，且比水更易溶解碘

C. 不溶于水，且必须比水密度大 D. 不溶于水，且必须比水密度小

6.已知丙酮通常是无色液体，不溶于水，密度小于水，沸点为55C，要从水与丙酮的混合物里将丙酮分离出来，下列方法中最合理的是（ ）

A.蒸馏 B.分液 C.过滤 D.蒸发

7.写出下列各组混合物分离时所需分离方法或实验步骤的名称：

(1)泥沙与水 (2)混入泥沙的食盐 __ __ ，

(3)汽油与水 ， (4)水与乙醇

，

(5)水和食盐 ， (6)氯化钠和硝酸钾 ，

(7)氯化钠和豆油

(8)氯化钠和碘

。

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