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第8课物质变化与我们定西市安定区西关小学 王丽萍【教材简析】本课由三部分组成,分别是“整理本单元的主要内容”、“物质变化与我们的生活”、“制作饮料”。1.“整理本单元的主要内容”是对本单元的主要内容进行总结整理。2.“物质变化与我们的生活”是列举学生生活中经常接触到的、比较熟悉的内容,这样有助于学

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第8课

物质变化与我们

定西市安定区西关小学 王丽萍

【教材简析】

本课由三部分组成,分别是“整理本单元的主要内容”、“物质变化与我们的生活”、“制作饮料”。

1.“

整理本单元的主要内容”是对本单元的主要内容进行总结整理。

2.“物质变化与我们的生活”是列举学生生活中经常接触到的、比较熟悉的内容,这样有助于学生的理解和掌握。

3.“制作饮料”是本课的动手制作内容,它既体现了物质变化和我们的生活,又是一项体验活动。

【学习目标】

1、物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系,人类进行的所有的生产活动和人类的生活,都是利用了物质的变化。

2、用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念,培养学生的概括能力。

3、让学生体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。

【学习重点】了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系。

【学习难点】对所学知识相关实验的总结概括。

【学习准备】榨汁机、糖、柠檬、苏打(少许)、勺子、杯子、开水

【学习过程】

一、整理概括单元内容:

1、回顾:本单元中我们学习了哪些物质的变化?罗列出来。

2、综合填表:

物质的变化

伴随的主要现象

变化类型及特点

科学概念

水结冰、水蒸发

易拉罐压扁

弯折铁丝

混合沙子和豆子

火柴、蜡烛的燃烧

加热白糖

米饭、淀粉和碘酒

小苏打和白醋

铁生锈

硫酸铜溶液和铁钉

3、交流表格填写的知识的综合概括:

你觉得物理变化和化学变化的主要区别在什么地方?化学变化伴随的常见现象有哪些?你怎么理解物质是变化的? 物质发生化学变化的过程中一定会伴随发生物理变化?

二、物质变化与我们的生活联系: 1、交流课前收集的生活物质变化资料(教师可以根据学生所说适当补充和拓延学生的理解领域)。

2、阅读课本介绍的物质变化资料,思考:这中间存在着怎样的变化?

属于哪一种类型的变化?

3、小结:物质的变化在我们的衣食住行中无处不在,与我们的生活有着密切的关系。

三、活动制作:自制饮料

1、同学们很爱喝的饮料有哪些呢?你觉得是怎样做成的呢?如果用我们物理和化学变化的眼光来看是怎样的呢?

柠檬汽水:根据课本资料的配料,小组制作。

要求:仔细观察制作过程中的变化体现。

2、品尝后谈谈体会。

3、每个小组写一份实验报告。

四、课外活动:制作橙汁饮料,与家人分享。

五、板书设计:

物理变化→特点:不产生新物质的变化

化学变化→特点:产生了新物质的变化 六、课后反思:

本课的课题完整的表述应该是“物质变化与我们的生活”,不论是物理变化还是化学变化,均是人们生产、生活的主要内容。

在讲解物质变化与我们的生活时,可以让学生在阅读教科书的基础上,结合自己收集的资料,进行交流汇报,教师穿插一些学生感兴趣的话题讲解,同时结合一些观察活动和演示活动,可以把这部分内容讲的生动,从制柠檬汽水活动中看到学生参与的积极性高涨,应希望学生课后继续探索与分享。

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