二 流程的设计ppt配套的板书设计及意图

流程的设计

高中新课程改革强调学习方式的改变，提倡合作与交流，提倡“做中学”。如何将新课程的理念具体落实在课堂教学中，是教学实践中值得探讨的问题。本人在通用技术课堂内做了一些尝试，有一定的体验。

教学内容分析

在学习广东版教材第二章第一节《了解流程》和第二节《流程的组成与描述》后，学生对流程有了进一步的认识和理解，究竟怎样进行流程的设计呢？于是根据《普通高中技术课程标准》（实验）中的内容标准“（3）能分析流程设计中应考虑的基本因素，并画出流程设计的框图。（5）能对生活、生产中的简单对象进行流程设计或流程的改进设计。”，仍然以《技术与设计2》（广东版）的第三节《流程的设计》作为教学的主要载体，并参考苏教版和地质版两个版本的相关内容展开教学。

流程的设计是对前述流程的基础知识的运用和为流程改进设计打基础的，因此这部分知识有承上启下的作用。虽然一般的设计方法和过程相同，但具体的设计思路有所不同。为了让学生理解“设计一个流程，一定要对其内在的性质和运作规律了解的较清楚，综合考虑各相关因素而进行设计”，所以先分析讲解一个简单流程设计案例的全过程，然后让学生分组亲历一次简单流程设计――“用植物的色素染布的工艺流程设计”的全过程，并进行相互学习、讨论、交流和评价，从而逐步体会和掌握简单流程设计的基本思路和方法。

教学对象分析

在学生已学知识和已有的生活经验的基础上，根据学生认知发展的需要，引导他们从生活中的流程设计案例出发，学习流程设计的基本思路和方法，使学生不但走进了生活，拓展了空间，而且还延伸了观察、想象、思考和创造的空间。教师通过创设情境，培养学生从日常生活和技术活动中发现问题、思考问题、交流讨论、协作解决问题和表达的能力。通过本课的学习，还可培养学习兴趣，增强学生面对技术世界的信心和责任感。

教学目标及分析

1、能分析流程设计中应考虑的基本因素。

2、能画出流程设计的框图。

3、能对生活、生产中的简单对象进行流程设计。

通过本节内容的学习，除了要达到以上目标外，关键的还是培养学生的学习兴趣。

教学重点

1、能分析流程设计中应考虑的基本因素，并画出流程设计的框图。

2、能对生活、生产中的简单对象进行流程设计。

教学难点

能对生活、生产中的简单对象进行流程设计。

教学策略

结合学生和生活实际，以大量学生熟悉或易接受的事例进行理论知识的教学，然后让学生分组亲历一次简单流程设计的全过程，并进行相互学习、讨论、交流和评价，从而逐步体会和掌握简单流程设计的基本思路和方法。

教学媒体运用

电脑多媒体平台

教学资源准备

1、

教师：提前一周通知学生上网查找有关染布的知识，特别是染布的工艺流程；制作CAI课件；准备活动课所需的材料（烧杯、三角架、石棉网、酒精、酒精灯和酒精喷灯、玻璃棒、棉布、毛线、3％的明矾作为媒染剂）。

2、

学生：查找资料；准备蜜桔皮、茶叶等。

教学过程设计

过程

教师活动

学生活动

设计思路

营造这样的情境，目的是让学生迅速地进入学习情境，有效地激发了学生的学习兴趣。

对于考虑的基本因素方面，学生有自己的经验。由教师启发，通过学生与教师之间的交流，学生的思维受到启通过前面的学习，我们已经了解了流程的涵义及其作用、理解了流程中环节和时序的意导义，并学会了简单流程的方框图的绘制和识入读。那么究竟怎样进行流程的设计呢？这就讨论

新是我们这节课要研究的问题。

课

首先请大家讨论这样一个问题：要把大象装进冰箱里，需要几步？先后顺序何如？

通过讨论，学生进一步体会了流程的意义和 作用。进而强调在现实生活中，为了提高工 作和生产效率都要事先对要完成的任务进行 流程的设计。当然由于条件的限制，有时设听讲、思考

计的流程并不是很理想。究竟是什么原因 呢？这就是我们首先要解决的问题，那就是 流程设计的基本因素。

一、流程设计的基本因素：

【设问】同学们回忆在吃米饭时会遇到什么 问题？【讲解】为什么会遇到沙子或石子呢？

就是在加工的过程中有些环节没有做到位。阅读课本

发，理解了流新那么究竟是怎样将水稻加工成大米的呢？请思考问题

程设计的基本课同学们快速阅读课本53～54页上的稻谷加回答问题

因素。

教工工艺流程的设计，并思考总结流程设计主 学

要要考虑哪些基本因素？

【投影并讲解】先通过课件动画展示展示稻 谷加工工艺流程，然后结合学生回答的情况， 讲解生产生活中流程的设计的基本因素主要 有材料、工艺、设备、人员、资金和环保等。

二、流程设计的步骤（也可以让学生实践后 自己总结）

第一步：首先要明确设计的目的和任务，明 确流程所应遵循的内在变化规律。

第二步：要分析现有材料、设备、资金、人 员、工艺和环境等因素。

第三步：列出流程涉及的主要环节，并进行 初步的排序。

第四步：分析各环节之间先后顺序，进而合 理地安排流程的时序和环节。

培养学生学会 第五步：选择一个合适的表达方式（比如画 分析问题、处 出流程图）；对于有严格时间的时序，还要 理问题的能 标注时间。

力。学生的知新【强调】注意：环节和时序是流程设计的关马上行动：学生识得到充实和课键之所在。

通过对所学知识完善。

教三、流程的设计

的理解，讨论交 学

【讲解布置任务】理解了流程设计的基本因流，画出流程图。

素和步骤后，请同学们结合你们所查找的有 关染布的知识，讨论交流，按照幻灯片上所学生通过课件，让学生亲历染列举的染布过程中可能用到的环节来进行染丰富感知材料，布过程的设布工艺流程的设计，并画出流程图。然后分思考解决问题。

计，记录染布组进行“用植物的色素染布的工艺流程设计” 的过程和效的具体操作。

果，体会流程【投影】“用植物的色素染布的工艺流程设计” 设计过程中环中可能涉及的环节有：①过滤分离色素液； 节和时序对于②将桔子皮切碎；③将切碎的桔子皮浸在酒 高效、高质量精中提取色素；④用水洗净；⑤用酒精灯加 完成一项任务热使色素液浓缩至原来的1/4；⑥用酒精喷灯分组讨论、实践

的重要性。

加热使色素液浓缩至原来的1/4；⑦将茶叶包浸泡在酒精溶液中；⑧晾干；⑨把要染的布、面巾纸或毛线浸在色素液中；⑩在色素液中加入3％的明矾作为媒染剂。

【强调】1、一定要注意安全！因为要用到大量的酒精。

2、按照实验台面上所提供的仪器和药品进行操作，各组有所不同。

3、做好试验记录。（每个小组特别是要记录你们所选择的原料是桔子皮还是茶叶；是棉布、纸巾还是毛线；加热的方式是用酒精灯还是酒精喷灯；加热的时间长短；有没有加入3％的明矾等媒染剂等等）

教师巡视、观察、指导。

培养学生自己1、以小组为单位，在小组讨论的基础上，由发现问题、分各组成员选派一名代表展示汇报本组的染布析问题和解决的流程和染布的成果。

问题能力。能课2、让学生利用所学的流程设计的知识进行分讨论

意识到流程设堂

析评价，特别是解释清楚为何有的染色后，分析

计的重要性。研用清水洗涤时，颜色很容易就洗掉了。进而汇报

教师以学生研讨巩固和理解影响流程设计的基本因素、环节交流

究活动合作者活和时序是流程设计的基本要素、环节和时序评价

的身份加入其动

决定了流程设计的最终结果。

中，作必要的3、教师以学生研究活动合作者的身份加入其引导，建立新中，作必要的引导。

型开放的师生关系。

学生的学习活1、要求学生课后以个人或小组为单位，寻找课

动如何延续是生活中的自己感兴趣的流程设计案例，利用 激发起进一步获摆在我们面前本节课所学内容进行分析其环节和时序，画后

取知识的热情和的难题。要合出流程图，以书面作业的形式在下节课交付 培养思维能力、理引导学生进老师。

延

应用知识的能行更深层次的2、在条件允许的情况下，组织学生去参观几 力。

学习，注重课家印染厂，亲自感受流程的设计过程及其重伸

堂学习活动的要性。

延续性。

重视过程性评价，判断学生当时的学习状况，为教学提上课前，将学生评价表发给学生（见附表）。学生自评和互出合理的改进评让学生在课后进行自我评价与小组评价。然评，进行自我教提供依据。强价

后教师收回，完成教师评价部分，再根据学育、自我激励。

调参与与互生表现以及完成任务情况填写总评部分。

动、自评与他评相结合，实现评价主体的多元化。