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结束语教学活动设计方案｜教案在线预览

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关键词：结束语教学活动设计方案

正文

新课程理念下----乙酸乙酯水解实验新设计教学设计

*说课题目

新课程理念下----乙酸乙酯水解实验新设计

*学科类别

化学

*使用教材

新课标选修5 *授课学段

高中

*实验器材

500mL烧杯1只、试管3支、带单孔橡皮塞的玻璃导管3支

实验设计优点：

1、增加了冷凝装置。酯的水解反应是吸热反应，故水浴温度越高越好，水浴温度高，水解速度快，短时间内能出现明显的酯层量减少的现象。但水浴温度超过乙酸乙酯的沸点，乙酸乙酯挥发快，反而得不到令人信服的正确结果。添加冷凝装置后，不再担心水浴温度超过乙酸乙酯的沸点，也*实验创新点或实验

不足与改进

2、使用亚甲基蓝指示剂，区分酯层和水溶液层，便于观察酯层的变化，增加实验现象的可见度。3、水浴过程中有适当次数的振荡试管，增大了反应物间的接触面积，加快水解速率，使不同条件下的水解差异更充分体现，实验现象差异更明显。

这样的设计，装置简单，操作方便，所需时间较短，现象鲜明，直观性强，可信度高，有利于启发讲解，能够拓展学生思维。

就不需要控制水浴温度了，使实验操作简单化。

*实验原理或实验设计思路

知识与技能：认识酯在中性、酸性、碱性溶液中，以及不同温度下水解速率不同. 过程与方法:1、在实验中培养学生观察、对比、归纳、总结，发现问题，获取信息，激发思维，实验原理：CH3COOCH2CH3 + H2O

△

CH3COOH+CH3CH2OH

*实验教学目标

- 1 -

勇于探索，敢于创新的能力。

2、通过对实验的分析评价、自主设计，培养学生的创造力

情感态度与价值观：在自主、合作、交流、实践的学习过程中培养学生的科学素养和合作精神，感受化学的设计之美。

*实验教学内容

环节1—任务驱动引入新课：设计实验探究乙酸乙酯在中性、酸性和碱性溶液中，以及不同温度下的水解速率。

环节2—分组实验，发现问题：实验效果不理想

环节3—思考讨论，探究方法，汇报结果：问题集中在：1、水浴温度与乙酸乙酯沸点的矛盾。2、判断结果的方法是闻气味还是比较乙酸乙酯层剩余体积的大小。3、为了好观察乙酸乙酯层的消失程度，选取什么指示剂更好。4、还有什么方法可加快反应速率，短时间内能出现明显的酯层量减少的现象。

*实验教学过程

【实验药品】乙酸乙酯、稀硫酸（4mol/L）、NaOH（4mol/L）、蒸馏水、开水、亚甲基蓝溶液（0.2%）

【实验仪器】500mL烧杯1只、试管3支、带单孔橡皮塞的玻璃导管3支

环节4—教师引导，建立新思维，设计新方案：

设计实验探究乙酸乙酯在中性、酸性和碱性溶液中，以及不同温度下的水解速率。

【实验装置】【实验步骤】

- 2 -

1、取3支试管，分别编号为1、2、3 2、在3支试管中分别加入6mL蒸馏水、6mL稀硫酸、6mLNaOH溶液，再各滴入3滴亚甲基蓝溶液（0.2%）和2mL乙酸乙酯后，分别塞上带有玻璃导管的单孔橡皮塞，振荡，静置。分别出现1、2号试管中，酯层为无色，水溶液层为蓝色；3号试管，酯层为红色，水溶液层为蓝色。

3、将3支试管同时插入盛有开水的烧杯中水浴加热。每隔20s，将3支试管同时取出，振荡10s后，再放回热水浴。

【实验记录】

【实验结论】乙酸乙酯在中性、酸性和碱性溶液中，以及不同温度下的水解速度不同。

环节5—动手实践

环节6—记录数据，填写报告

*实验教学装置简单，操作方便，所需时间较短，现象鲜明，直观性强，可信度高，有利于启发讲解，能够效果与评价

拓展学生思维。

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资料摘要

结束语教学活动设计方案

结束语教学活动设计方案

正文

文档信息

作者信息

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