第二单元　研究物质的实验方法优秀教学设计

专题1 化学家眼中的物质世界

第二单元

研究物质的实验方法

课时1

物质的分离与提纯

邯郸市永年区第一中学

赵聪睿

一、教学设计思路：

实验是化学的基础，是探索物质的基本方法，化学实验也是高中化学学习的重要内容。本节课意在通过让学生动手做实验，让学生自己探索分离和提纯不同物质的方法和依据。引导学生了解研究物质的一般步骤，首先是从物质的分离和提纯开始的，为学生建立起一种科学探究的思维方式，也为之后对物质的检验，溶液的配制等其他实验方法和操作的学习打下基础。本节课的教学设计安排了大量的实验，为学生的自主探究提供了直接观察和动手操作的机会。

二、教学目标：

1、知识与技能目标：巩固溶解、过滤、结晶等操作，初步学会萃取和分液、蒸馏等分离物质的实验技能，能独立完成一些简单的物质分离、提纯的实验操作。能根据混合物的性质选择不同的分离方法对物质进行分离。

2、过程与方法目标：能通过独立思考、探索、在对物质性质研究的同时设计实验方案。初步尝试在实验探究中与他人合作和交流。

3、情感态度和价值观目标：体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的研究方法，提高科学素养。在合作交流中体验小组学习的乐趣，树立团队合作意识；树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。

三、教学重点：

分离物质等基本实验技能，设计简单的实验方案。

四、教学难点：

萃取和分液的操作及萃取剂的选择。

五、教学资源：

多媒体投影仪、PPT演示、化学实验仪器、苏教版教科书。

六、教学方法：

问题情景引入法、多媒体演示与实验探究相结合，学生小表演。

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七、教学流程图：

开始

情境导入

讲述宋小宝买粗盐的故事，引发学生思考如何从粗盐中提纯精盐。

学生思考并回答。

学会分析和解决问题。

多媒体演示过滤及蒸发操作过程，以及过滤操作注意事项。

学生观察并思考。

对过滤知识已经掌握。

多媒体展示物质的分离与提纯定义以及常见的分离方法

学生观察并思考。

提出问题

如何分离两种可溶性的固体？

学生思考并回答。

学会分析和解决问题。

多媒体展示分离硝

酸钾和氯化钠的混

合物的方法和步骤。

情境导入

讲述宋小宝买溴水的故事，引发学生思考如何从溴水中提纯溴。

学生思考并回答。

学生聆听并

思考。

学生思考并

记录。

学会使用分液漏斗。

引起学生兴趣，引发思考

教师提示可以用四氯化碳从溴水中提取溴。

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教师解释用四氯化碳从溴水中提取溴

的原理。

多媒体演示学生表演诸葛亮、周瑜、鲁

肃的故事。

教师实验演示用CCl4从碘水中提取碘的方法和步骤。

学生思考并讨论。

学生观看并思考。

故事有助于学生理解。

学生观察并记录。

学生自己动手操作分液实验。

学生分组操作实验。

锻炼学生的动手能力。

用连线题的方式让学生自己总结本节课知识点。

学生思考并回答。

总结归纳，巩固知识点

课堂练习

本节课知识点习题。

学生思考并回答。

思考交流，及时巩固。

结束

八、教学过程：

教师活动

学生活动

设计意图

教学反思

【导入】：讲述宋【学生思考并交开篇通过讲述一反响较为强烈学小宝买粗盐的故流】：聆听并思考，个有趣的小故事生普遍比较乐于

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事。

交流方法。

引发学生思考关接受这种授课方于本节课的内容。

法，更易引发学生自主思考。

【多媒体演示】：【学生观察并思通过多媒体展示多媒体展示更直过滤及蒸发操作考】：记录实验现过滤及蒸发的操观深刻地让学生步骤，以及过滤操象。

作注意事项。

作过程及注意事了解过滤操作的【学生回答】：思项，让学生理解并方法和步骤。

考并回答注意事掌握过滤操作的项。

过程和注意事项。

【引入】：物质的【学生观察并记通过讲故事、做实学生对知识点的分离与提纯的定录】掌握物质的分验激发学生对本理解更加深刻。

义。以及常见混合离以及提纯的定节课的求知欲，再物的分离方法。

义，了解常见混合引入本节课的知物的分离方法。

识点。

【提出问题】：如【学生思考并回通过让学生观察大部分学生都能何分离两种可溶答】：根据溶解度分析溶解度曲线，根据溶解度曲线性混合物？

曲线图学生观察让学生自己找到找到分离硝酸钾【多媒体演示】提并思考分离硝酸解决问题的方法。

和氯化钠的方法。

供溶解性曲线图，钾和氯化钠的方并多媒体演示分法。

离方法和步骤。

【教师讲述】：宋【学生聆听并思通过宋小宝的故故事对于学生理小宝买溴水的故考】：回答如何从事让学生思考萃解和掌握萃取和事引入要讲解的溴水中提取溴单取的方法。

知识点。

质。

分液这一知识点通过让学生自己有很大的作用，学【多媒体演示】：【学生思考】：用表演诸葛亮、周生普遍反映理解用CCl4从溴水中CCl4从溴水中提瑜、鲁肃的故事来和掌握了这一知提取溴的原理。以取溴的原理。通过帮助学生更好地识点。这种讲故事及让学生自己表听故事，理解用理解和掌握萃取的方法对于枯燥

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演诸葛亮、周瑜、CCl4从溴水中提和分液的原理和难懂的知识点的鲁肃的故事帮助取溴的原理。

方法。活跃课堂气掌握很有帮助。让学生表演小故事学生理解萃取的回答诸葛亮、周氛

原理。

瑜、鲁肃分别代表教师演示实验让不仅提高了学生【多媒体演示】：萃取与分液操作学生近距离观察的参与热情，也活萃取与分液的定中的物质。

义。

萃取和分液操作跃了课堂气氛。

【学生观察】：学的方法和步骤以学生自己动手实验极大地激发了【教师演示萃取生观察教师演示及注意事项。

分液实验】：教师实验。观察实验现学生自己动手做学生的学习兴趣，演示用CCl4从碘象并记录。

实验，自己操作，提高了动手操作水中提取碘的实【学生动手实验】

掌握分液实验的能力。

验操作步骤，学生；学生自己动手操操作步骤。

观察。

作实验，掌握分液【学生动手操作的实验操作步骤。

实验】：学生分组动手操作分液实验。

【多媒体展示】：【学生思考并回通过生活中常见老师们常常思考超市出售的饮用答】：蒸馏水的制的饮用纯净水引怎样让学生把“要纯净水和蒸馏水，取原理和方法。

引导学生思考纯

净水的制作方法

以及实验室制取

纯净水的方法。

导学生思考纯净我学”变成“我要水的制作方法，进学”？把生活中常而引导学生思考见的事物带入课实验室蒸馏装置堂，极大地激发了【学生观察并记的原理以及理解学生的学习欲望，【多媒体展示】：录】：实验室制取与掌握蒸馏操作变被动思考为主实验室蒸馏装置蒸馏水的装置以的注意事项。实验动思考。

以及蒸馏操作注及蒸馏操作注意操作对于学生来意事项。

事项。观看蒸馏实说很重要，但是由于时间和条件有【多媒体演示】：验视频。

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蒸馏操作实验视频。

限，所以只能让学生通过观察实验视频的方式法来帮助学生掌握蒸馏实验操作步骤。

【课堂总结】：通【学生思考并回通过连线题目的通过做题目的方过连线题的方法，答】：根据本节课方式，让学生根据式更容易让学生让学生在思考中学习到的知识思本节课所学的内主动思考，更容易自己动脑总结本考并回答连线题。

容自己思考和总让学生理解和掌节课知识点。

结本节课的知识握本节课的知识点。

点。

【多媒体展示】：【学生思考并回课堂练习，及时巩大部分学生都能课堂习题。

答】：课堂习题。

固。

答对，可见学生对本节课的知识都已经掌握。

九、板书设计：

第二单元研究物质的实验方法

课时1 物质的分离与提纯

物质的分离与提纯：

一、定义：

二、方法：

1、过滤

2、结晶

3、蒸馏

4、萃取

5、层析

三、总结：

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