探索马铃薯沉浮的原因优质课教案整理

给冷水加热

教学目标：

科学概念：

水受热以后体积会增大，而重量不变。

过程与方法：

1、从影响物体在水中沉浮的因素去分析水受热后产生的变化。

2、设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化。

情感、态度、价值观：

乐于发现新的问题，愿意积极探索。

教学重点：1、关注水在加热过程中的变化

2、设计实验，观察水受热后重量和体积是否发生了变化。

教学难点：研究水受热上浮的原因。

教学过程：

一、谈话导入

师：请大家观察一下桌上的材料，你能猜一猜今天研究的问题和什么有关系。（生：和水有关系）

师：答对了，准确的说和一袋水有关系（出示密封袋），现在老师用这个袋子在水槽里装满满一整袋水，一会儿我们就要用这一小袋水研究一个有趣的现象。

二、观察实验

1、学生实验

师：现在我先问问大家，这个袋子里面有什么。

（生：什么都没有，是空的、有空气）

师：现在我就用这个密封袋在水槽里装水。

（教师演示；并描述装水过程，特别强调把空气挤出来了，并演示封口，提醒学生注意看袋子里面溢出来了。）

师：现在这个袋子里装满了什么？一起说。

（生答：水）

师：那空气到哪去了呢？（生：被水挤走了）

师：如果我把这袋水放进冰箱冷藏，变成冷水，老师已经事先准备好了，放入这个装有常温水的烧杯里，这袋水是沉还是浮？（生猜测）

师：如果我把这袋水加热，再放进烧杯里，加热后的这袋水是沉还是浮呢？（生猜测）

师：同学们想亲自试验观察现象吗？由于时间问题，邵老师已经提前准备好冷水了，常温水和烧杯我也准备好了，现在我们还差什么问题没解决？

生：热水。

师：对了，给冷水加热的问题没解决（板书：给冷水加热）

师：大家想一想你有没有好办法来解决这个问题。

生：（直接放在热水里）

师：热水邵老师已经准备好了。待会儿从热水壶里倒出来就可以用了。

师：现在我们来看看第一个观察小实验分为几部。

（出示课件，请一个学生来读）

提示：1、冷水袋放进常温水中看到现象后立即拿出

2、取热水的时候一定要注意安全，最好一个人操作。

3、从热水里拿出密封袋的时候很烫，用镊子取出，注意不要把袋子戳破。

（学生实验）

小组汇报实验现象。（教师板书）

三、验证实验

1、探究原因

师：这袋水开始是沉后来是浮，就是同一袋水啊，为什么冷的时候是沉，热的时候是浮呢？

（学生讨论回答）

师：根据我们第一单元的学习，物体的沉浮和重量和体积有关系，那么这袋水的沉浮变化，是什么发生了变化？

（学生回答，并板书：重量变轻，体积变大）

师：有没有可能同时变，重量既变轻，体积又变大？

（生：有）

2、设计实验

师：同学们我们猜测了原因，接下来我们的任务是什么？

（学生回答：验证。）

师：现在我们就要设计实验，验证这袋水又冷变热重量和体积是否发生了改变，如果实验后发现重量变轻了，或者体积变大了，就说明我们的猜测是对的，否则，就说明我们的实验？

生：失败了

师：同学们讨论一下，怎样设计两个实验验证重量和体积的变化。

（生讨论）

（学生回答，师引导要进行对比实验，冷水和热水需各测一次）

师：重量很好解决，那么体积怎么测量呢？现在邵老师有一个办法，你们看行不行。

出示观察体积变化的实验装置，引导学生着重看试管口的气球皮（平的），并询问，体积减少是什么现象（气球皮下凹），体积增大是什么现象（气球皮上凸）。

3、学生进行验证实验

PPT出示具体实验方法。学生齐读。师强调实验注意事项。

（下发记录单，学生实验并填写实验现象）

学生汇报实验现象。师记录在黑板上。

4、得出结论

师：根据我们的实验记录，我们找到了冷水到变成热水袋由沉到浮的原因了吗？

生：找到了，密封袋里的水体积变大了。

师：看来我们的猜测方向是对的！水加热后重量不变体积增大引起了水袋由沉到浮。（擦掉板书：重量变小）

四、小结