太阳钟名师教学实录

教科版五年级下册第二单元

执教：颍东区陈寨小学

武俊刚

【课题】第3课

液体的热胀冷缩

【教学目标】

科学概念：

1、水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

2、许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。

过程与方法：

1、改进实验以达到更好的实验效果。

2、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。

3、用科学知识解释生活中的现象。（比如瓶装水为什么不装满）。

情感、态度、价值观：

意识到学习科学知识，要运用到日常的生产和生活。

【教学重点】经历对液体热胀冷缩性质的探究过程。

【教学难点】能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验

现象。通过实验探究，知道液体有热胀冷缩的性质。

【教学准备】为每组准备：平底烧瓶，玻璃管，橡皮塞；

冷水，热

水，温度计、红墨水、滴管。

为全班准备：多种瓶装和盒装的液体。

【教学过程】

一、课前谈话：热牛奶

1、天气冷的时候喝牛奶，我们会把牛奶连盒子一块在热水里热一热，你有没有试过?有没有什么奇怪的发现? 2、有时候，我们忘记了，先把管子插好了，一喝是冷的再去热。在热的过程中，牛奶会怎样?思考过是什么原因吗? (学生自由发表意见。) 那么，我们今天就来研究一下吧。

二、活动一：水的体积变化的观察

研究：清楚地观察水在受热和遇冷后的体积变化

1、师：现在老师给大家提供了以下的材料（一一出示）：杯子、试管、瓶塞、细管、红墨水、滴管。你们能用这些材料来设计一个实验，看看水受热会发生变化吗？等会请小组讨论一下，并思考这两个问题：老师给大家提供的红墨水有什么作用？用一根细管子有什么好处？

2、小组讨论、完善实验方案。

师：那在做实验时，我们该注意些什么呢？

（①小组要分工合作。②仔细观察水柱有什么变化？③小组轮流做一做。④做好记录。⑤注意安全，小心热水。）

3、学生实验（老师巡视、指导）

4、学生汇报交流。

小结：我们知道了水受热后体积会膨胀。

师：我们通过实验发现了水受热，体积发生了变化，会膨胀。那么水遇冷后又会怎样呢？你们想怎样做？实验时我们观察什么？（学

生简单说明）

5、学生实验。

6、小组汇报实验情况

小结:水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩（板书）。

三、活动二：观察其他液体的热胀冷缩现象

1、水有热胀冷缩的性质，那其他液体有没有这种性质呢？除了水，你还知道有哪些液体？

2、老师这里给大家提供了可乐、牛奶、食用油、酒、醋（出示）小组可以选择你们最感兴趣的一种来实验。用同样的方法来实验，观察和水的实验现象有什么相同和不同的地方。

3、学生选择液体来实验。

4、小组汇报实验情况你们组是用什么液体来实验？实验看到什么现象？说明这种液体有什么性质？

（有了水热胀冷缩实验的基础，这里可以放手让学生自己设计实验，并让学生自主提出实验观察点，理清实验的思路。）

5、归纳总结：通过实验，我们发现液体受热和受冷后有什么共同的性质？

小结：像可乐、牛奶、食用油、酒、醋等等，液体都有热胀冷缩的性质。（板书：3、液体的热胀冷缩）

四、拓展：

1、解决生活中的问题

把灌满水的茶壶放到炉子上烧，会怎么样？为什么？你有什么办法避免这种现象来消除安全隐患呢？

（让学生学会利用科学知识解决安全问题、消除安全隐患，灌满水的茶壶受热后水会溢出浇灭煤气灶，导致煤气泄露。）

2、解释生活中的现象

出示一瓶水、饮料。去超市买饮料，本想挑选一瓶装满的饮料。但是却发现货架上的瓶装饮料都没有装满,这是什么原因呢？

（让学生学以致用，解决问题“瓶装的液体为什么不装满？”，加深学生对液体热胀冷缩的认识。）

板书设计：

３、液体的热胀冷缩

水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，

我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

液体都有热胀冷缩的性质。

教学反思：

【教案】

教科版科学五年级下册第二单元

第３课

液体的热胀冷缩

执教：颍东区陈寨小学

武俊刚

二０一六年四月