14. 营养早餐优质课教学设计｜教案在线预览

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课题教学目标教学重难点营养早餐了解合理的营养结构，设计营养早餐食谱课时1 难点：将基础图形进行添画，画出食物的造型重点：学会认知和提炼食物轮廓空白早餐搭配表、彩笔或油画棒、多媒体课时安排1 教学准备课件、平板教学过程一、故事导入 1、师：同学们欢迎来到美美早餐馆，今天我们的早餐馆要在我们班上招

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所属课文：14. 营养早餐

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2018-05-15 15:24:00

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学校：长沙市芙蓉大同古汉城小学

14. 营养早餐优质课教学设计

未知

2018-05-15 15:24:00

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关键词：14. 营养早餐优质课教学设计

正文

课

题

教学目标

教学

重难点

营养早餐

了解合理的营养结构，设计营养早餐食谱

课时

1 难点：将基础图形进行添画，画出食物的造型

重点：学会认知和提炼食物轮廓

空白早餐搭配表、彩笔或油画棒、多媒体

课时安排

教学准备

课件、平板

教

学

过

程

一、故事导入

1、师：同学们欢迎来到美美早餐馆，今天我们的早餐馆要在我们班上招聘一名美美营养搭配师，同学们想不想来当我们的营养搭配师呀？

生：想

师：当我们的营养搭配师可没那么简单，今天我们就一起来学学营养早餐，能闯过老师设置的三个难关，你就能成为我们美美早餐店的营养搭配师了，你们有信心吗？

生：有

2、板书课题：营养早餐

二、新授：闯关大冒险

21世纪教育网二次备课

1、第一关：早餐种类我知道

师：昨天老师通过睿智课堂给同学们提供的课程预习，让同学们提前了解到我们的早餐种类有那几种，并且每一种早餐的作用是什么，现在谁能来告诉大家，你对早餐的种类了解多少呢？

生····（学生边说，教师一边板书种类：主食、液体食物、蔬果）

师：xxx可真棒，能把早餐的种类和作用说得这么具体，那么我们在搭配营养早餐时，这三个种类可是缺一

不可的。

师：大家看看老师这里，有三个调皮的食物宝宝出去玩却忘记了回家的路，请一位同学上台来连连线，帮助它们找到回家的路。

生上台进行连线

师：同学们看看XXX同学有没有正确的帮助我们的食物宝宝找到家呢，我们一起来看一看（出示正确的连线）

2、第二关：早餐形状我知晓

师：我们的小朋友可真棒，看来第一关的任务同学们只要预习好了就都能成功闯关，那么接下来，我们的第二关——猜一猜。

师：老师这里有一个圆形宝宝来到我们的课堂上，我们一起来看看它和我们说什么呢？（讲述圆形宝宝的画）

生：第三个，包子

师：哦~我们的小朋友眼力可真好，一下就看出了相对应的食物是哪一个，那么还有两个食物，你们能看出来是什么形状吗？

生：椭圆形、方形

师：同学们都能一下看出食物的外形，那么老师要来“为难”一下你们了，你们能用线条描出食物的外形吗？请三个同学上台来描一描

生上台描线（西瓜——半圆形、三明治——三角形、牛奶——方形）

师：看来老师的任务难不倒我们的小朋友，台上三位同学都能用流畅的线条描出食物的外形，我们一起给他们和我们自己点个赞

师、生：嘿嘿，你真棒，嘿嘿，我真棒

3、第三关：早餐食物我会画

师：前两关都没有把我们的同学们给难住，看来大家

的实力很强哟，现在进入我们的第三关——早餐食物我会画，大家刚才都

四、作品展示 1、展示优秀的食谱表。

2、学生评选最健康食谱表、最美食谱表。

版

书

设

计

营养早餐

关于本教案的常见问题

Q：14. 营养早餐优质课教学设计是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《14. 营养早餐》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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14. 营养早餐优质课教学设计