22.小小食品店含PPT的教学设计及点评

《小小食品店》美术教案

万年路小学 张秀红

教学目标：

知识目标：了解食品的色彩和造型的特点，提高对美食的兴趣与欣赏水平。

技能目标：学生能够大胆的制作自己喜欢的美食，培养学生创新能力和动手能力。

情感目标：体验生活

，学会选择有营养、健康的食品。

教学重点：掌握泥塑的基本方法，能制作出自己喜欢的美食。

教学难点：能运用泥塑的基本方法，明确食品的颜色和形状，制

作自己喜欢的美食。

教学用具：多媒体课件

彩泥范品 教学过程：

一、激趣欣赏

孩子们，平时，你们喜欢跟爸爸妈妈进超市买好吃的吗？今天，张老师带你们去进一家超级食品屋，里面有好多好吃的，看看你喜欢什么？

这么多好吃的，孩子们是不是都很喜欢呢？我们把这些美食搬到教室来，好不好？这节课，我们用橡皮泥做出自己喜欢的美食，开个《小小食品店》。

二、观察分析，示范讲解

1.孩子们，我们怎样才能做出做这些诱人食品呢？

（1）抓住食品的形状及特点。

（2）搭配好每个部分的颜色。

2.上一节课，我们学习橡皮泥的基本方法，有哪些？

（1）搓、团、压、捏

（2）有些聪明的孩子用橡皮泥做出自己喜欢的食品，我们一起来欣赏，请孩子们选出你喜欢的食品，说说是怎么做的。

3.老师用这些方法给孩子们录制了一段制作食品过程的小视频，我们来看看，怎样才能做出漂亮的食品。（微视频）

通过刚才的视频，你知道了什么？

师总：所有的食品，都可以用这些基本型组成，注意颜色的搭配。

4.老师将我们班分成三个大组，分别是糕点组、蔬果组、小吃组，谁来说说，你想做什么食品呢？

孩子们是不是迫不及待想做了啊？我相信，你们一定能做出超级漂亮的食品。

三、学生创作

1.每一个组的孩子选择你那个种类最喜欢的食品做。

2.把做好的食品放进盘里，我们将评选出“食品制作大师”。

四、展评

1.食品店营业了，小组长当店员，其余的孩子安静、有序的去参观食品，记住你最喜欢的食品，一会推荐给我们。

2.评选“食品制作大师”。

五、总结延伸

1.孩子们真能干，做了这么多漂亮的美食，你们可以成为爸爸妈妈的好帮手了。现在的食品种类繁多，是不是所有的食品都是健康、有营养的呢？有些商家为了吸引顾客多赚钱，加了很多调料和色素，孩子们要在爸爸妈妈的引导下买健康的、有营养食品。

孩子们，请保持桌面和地面的干净、整洁，把相同颜色的橡皮泥揉在一起，放在盒子里，有序排好队，安全、安静回到教室。