面包发霉了ppt配套的教学设计方案｜教案在线预览

资料摘要

课题:面包发霉了教学目标科学概念:通过观察,使学生了解食物放久了会长霉菌这一现象。过程方法:初步学会借助显微镜观察物体的方法。情感态度价值观:能使学生自行设计实验研究霉菌生长与环境的关系,并能坚持记录、分析、整理实验数据。重点难点了解食物发霉的现象教学准备发霉的面包块(米饭)、放大镜、显微镜一、导入

资料类型：教学教案文档

所属课文：面包发霉了

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2026-07-26 23:47:37

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学校：宜昌市西陵区镇镜山小学

面包发霉了ppt配套的教学设计方案

未知

2026-07-26 23:47:37

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关键词：面包发霉了ppt配套的教学设计方案

正文

课题:面包发霉了

教学目标

科学概念:通过观察,使学生了解食物放久了会长霉菌这一现象。

过程方法:初步学会借助显微镜观察物体的方法。

情感态度价值观:能使学生自行设计实验研究霉菌生长与环境的关系,并能坚持记录、分析、整理实验数据。

重点难点

了解食物发霉的现象

教学准备

发霉的面包块(米饭)、放大镜、显微镜

一、导入新课

1.谈话:如果我的食物放置的时间较长时会有什么现象。

2.谈话:食物发霉的原因是什么?

二、学习新课

(一)发霉面包的观察

1.学生活动:用放大镜观察发霉的面包,你们又有什么新的发现?

2.交流:你们看到什么,怎样才能看清楚面包上霉菌的样子?

3.演示实验,学生观察:教师用牙签取一些面包上的霉菌放在载玻片上,用放大镜和显微镜进行观察。

4.你们还在什么物品上看到过霉菌?

5.观察了面包上的霉菌,你们还想研究什么?

(二)研究面包上霉菌的生长与哪些因素有关

1.讨论:面包上怎么会长出霉菌?可能是什么原因使面包长出霉菌?霉菌的生长还可能与哪些因素有关?能用实验来证明吗?

2.小组讨论,你们能设计实验证明霉菌的生长与水分的多少有关吗?你们能设计一个实验证明霉菌的生长与温度的关系吗?

4.小组讨论,交流实验的方法。设计一种研究霉菌的生长与温度的关系的实验,分组操作。

5.绘制观察记录表。

三、拓展小结

1.后续观察活动

2.可家中也做一做。

板书设计

5、面包发霉了

关于本教案的常见问题

Q：面包发霉了ppt配套的教学设计方案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《面包发霉了》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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面包发霉了ppt配套的教学设计方案