1　水与动物优质教案设计

《种子植物》教学设计 【学习目标】 教学目标

（一）知识与技能

1. 说出种子的基本结构。

2. 描述菜豆种子和玉米种子的相同点与不同点。

（二）过程与方法

1.运用观察法

识别种子的结构。

2.运用比较法区别单、双子叶植物种子的结构。

（三）情感态度与价值观

1. 参与收集种子和果实的活动，培养学生团结合作的意识。

2.了解濒危植物对人类发展的重要意义，树立学生保护植物的理念。

3.在实验中学习，在学习中实验，逐步培养学生的科学素养。

2学情分析

一年级的同学思维活跃又好动，他们有强烈的求知欲望。他们通过日常生活经验对生物科学的学习已经积累了一定的知识基础。可以尝试培养学生的自主学习能力和分析问题的能力，但是自我控制能力还不够，需要教师的正确引导。

一年级同学的思维还处在形象思维阶段，因此在教学中应用大量图片、实物等直观教具表现出来。

3重点难点

1.教学重点

解剖和观察单、双子叶植物的种子，认识种子的结构。

2．教学难点

（1）玉米种子的结构和观察。

（2）能够鉴别生活中的单双子叶植物及裸子植物和被子植物有哪些。

4教学过程 4.1 第一学时

教学活动

活动1【导入】种子植物

观察老师和同学课前收集的各种植物种子，说说他们有什么不一样的地方？再想想他们都有什么功能？猜想一下不同植物的种子，结构相同吗？这节课我们主要学习植物种子的结构，看看一粒小小的种子怎样长成参天大树。

活动2【讲授】菜豆种子和玉米种子的结构

（一）观察菜豆种子的结构

小组合作

过程：

师：（1）取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形。告诉老师它的大小和形状。

生：菜豆种子成肾形，有紫黑色的外皮，侧面有有椭圆形的痕迹，痕迹中央有小孔。

师：种子的每个结构都有自己的名字，紫黑色的外皮叫种皮，相当于我们的皮肤，想一想它有什么作用？

生：保护的作用

师：椭圆形的痕迹叫种脐，它连接着种子和果皮。小孔叫做种孔，用手轻轻压一下种子发现什么情况？

生：种孔中有水流出来。

师：（2）剥去种子最外面的种皮，发现了什么？

生：有个白白胖胖的结构，它也有特定的名字吧？

师：对，它叫胚。现在将胚沿着侧面横线分开，分开的两片结构叫做子叶，仔细观察。

师：（3）用放大镜仔细观察子叶及附着在子叶内层的部分，看看它们的形状和位置。

生：分开两片子叶，在子叶的内层附着有两个结构，上端有像芽一样形状的结构，它应该就是胚芽，胚芽的下端生长着细长白嫩的结构，它是胚根部分，我们吃的豆芽菜细长白嫩的那部分就是由胚根发育来的。

师：回答的非常好，观察的很仔细。可是大家忽略了一个小小的结构，再仔细观察胚芽和胚根之间的部分，你们发现了什么？

生：有一个小小的小圆点。

师：对，这个小圆点就是连接胚芽和胚根的部分，叫胚轴，它会随着种子的萌发儿生长。大家用有颜色的笔把胚轴部分点出来。

师：（4）在实验纸上画出菜豆种子的结构。

（5）小组讨论，菜豆种子的胚根、胚芽、胚轴将来能发育成植物的哪些部分？可以借助于豆芽菜讨论。

生：胚根胚根有个“根”将来肯定发育成植物的根，胚芽胚芽有个“芽”将来肯定发育成植物的茎和叶，胚轴可能会伸长。

师：回答非常正确，胚轴会随着种子的萌发、生长逐渐变长发育成链接根和茎的部分。

师：同学们回去后继续将种子浸泡在水中，每天观察看胚根部分和胚芽部分有什么变化，并将你观察到的现象记录到实验报告册上。

教师点开课件中种子萌发的视屏，和学生一起体验新生命成长的奥秘，让学生从中感受学习生物科学的乐趣。

（二）观察玉米种子的结构（小组按以上步奏解剖玉米种子）

（1）取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。

（2）用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开观察。

（3）在剖面上滴一滴碘酒，再用放大镜仔细观察，看那一部分被染成蓝色。观察种皮、肧根、胚芽、胚轴和胚乳的形状及位置。

（4）在实验纸上画出玉米种子的结构。

（三）讨论

1、种皮有什么作用？豆类植物的子叶有什么作用？

2、种子的那一部分将来能发育成植物体？

3、与碘变蓝是淀粉的特性。玉米与碘变蓝说明了什么？

4、讨论菜豆种子和玉米种子的异同，补充大屏幕空白。