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3.5徐州市鼓楼小学学讲课堂备课预案课题(学习内容)年级四年级3-5 面包发霉了主备人学科1课时科学黄璐课时学情分析:学生已认识到有的食物放置长时间以后会发霉。学习目标:面包的发霉是由霉菌的生长引起的,食物发霉需要一定的条件。学习重、难点:1.观察发霉的面包,了解霉菌和生长条件。2.观察霉菌的生长情
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面包发霉了第一课时评课稿
未知
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关键词:面包发霉了第一课时评课稿
正文
3.5徐州市鼓楼小学学讲课堂备课预案
课题(学习内容)
年
级
四年级
3-5 面包发霉了
主备人
学
科
1课时
科学
黄璐
课时
学情分析:学生已认识到有的食物放置长时间以后会发霉。
学习目标:面包的发霉是由霉菌的生长引起的,食物发霉需要一定的条件。
学习重、难点:1.观察发霉的面包,了解霉菌和生长条件。
2.观察霉菌的生长情况。
学
习
活
动
发现提出问题
解
决
问
题
流
程
小组
学习
任务单
随堂
练习
能力
拓展
设计
教学
反思
看看老师手中的面包,它怎么样了?发霉需要哪些条件呢?
指
导
活
动
教师出示已发霉的面包。
1.
小组观察已发霉的面包,讨论发霉的条件。
2.
小组选取四个不同的环境,将四片面包分别处于塑料袋中并滴水封紧,回家观察。
3.
小组观察发霉的面包并总结哪个环境下霉菌生长最快。
4.
小组讨论影响霉菌生长的条件。
1.教师总结潮湿较高温下的特点。
2.巡视并指导。
潮湿
干燥
高温
低温
学生汇报,教师总结。
讨论影响霉菌的生长条件有哪些。
教师进行总结。
1.
课后找出一些易发霉的食物或生活用品,继续观察霉菌的生长。
有些学生设置的环境有重复或者不太合适。
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A:对应课文《面包发霉了》,可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。
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A:页面提供「配套课件/同课文课件」入口;也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。