1 生命离不开水特级教师教学实录

《生命离不开水》教学设计

教学目标

1、知道水是动物、植物和人体的组成部分,它在生命活动中起着重要作用;

2、学会提取植物体内的水分;

3、了解常见食物中的含水量。

教学准备

1、多媒体课件;

2、葡萄、柑桔、西红柿等;

3、测力计。

重点、难点

重点:水在生命活动中的重要作用以及培养学生的环保意识。

难点:学会提取植物体内的水分。

教学过程:

一、导入:

1.师朗读小诗:“因为有你,小草变得嫩绿;因为有你,鱼儿游得欢畅;因为有你,地球才这样美丽。”

2.学生猜这首诗是赞美谁的?为什么呢?

3.揭题:“生命之源——水”

二、认识水的重要性

1.老师:既然水与我们关系密切,那么关于水,你都知道些什么?

学生:人要喝水,不喝水就会渴死

学生:我们家养的小鸟天天要喝水

学生:浇花、种庄稼都需要水

……

(板书:人动物植物)

2.师小结:

(水与我们人类的生活、动植物的生长关系十分密切,生物体内的一切生命活动,如呼吸、消化、蒸腾、光合作用等都需要水,离开水,生物就不能生存,生命也就会停止。)

三、通过实验,学会提取植物体内水的方法。

1.四人小组讨论:我们怎样才能把蔬菜或水果里的水分给提出来,大家采用的方法有哪些?

(1)小组交流,巡回指导;

(2)汇报结果,教师板书:

(挤、拍、捣、捏)

2.动手实践(实验):从植物体内提取水分。

实验目的:学会提取植物体内的水;学会观察、记录、整理活动材料。

实验要求:组成四人小组,分工合作,一人称量,一人记录,二人合力挤汁,分开渣和汁;如使用刀具时注意安全,所取的渣、汁及垃圾分类包装等。

实验过程:

(1)用测力计测出整个水果的总重量,记录在活动卡上;

(2)挤出水果中的水;

(3)称出果渣的重量,记录在活动卡上;

(4)算出水果中水的含量,记录在活动卡上。

(5)小组汇报实验结果,师小结:(植物体内含有大量水分)

四、涂色活动、巩固提高

我们在吃各种蔬菜水果等食物的同时,补充了维生素也补充了大量的水,维护了我们人体的生命活动。那我们常吃的食物中都含有多少水分呢,我们来看一组与水有关的数据。(出示课本P27上面的图)

请同学们用自己喜欢的颜色涂扇形面积部分。

五、总结全课。

生命离不开水,水就像母亲的乳汁一样,哺育着地球上所有的生命。所以我们要(板书:保护水源节约用水)。

六、拓展延伸

小组讨论:怎样比较胡萝卜和土豆哪个含水多?有哪些方法可以证明你的想法?