第二节　资源综合利用　环境保护教案教学设计导入整理

探究教学设计一例

临沧市第一中学

纪德燕

课题：化学必修2第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物（第二讲）

一、三维目标：a、知识与技能：使学生了解乙酸的分子结构，掌握乙酸的性质，理解酯化反应的概念。培养学生观察、分析、探究问题能力和实验操作技能。

b、过程与方法：通过创设问题情境等途径，引导学生积极思考、动手实验、研究体验，从整体感知，发现问题，得出结论；通过学生分组讨论，实验探究，让学生学会交流与合作，学会感知与体验，学会自己得出结论。

c、情感态度与价值观：充分认识结构决定性质的规律，学会用辩证的观点看待问题，通过实验，培养学生求真务实的学习态度和勇于创新的精神。

二、教学重点、难点、疑点及解决办法

1、重点：乙酸的酸性和酯化反应。

2、难点：酯化反应的原理。

3、疑点：酯化反应的断键位置。

4、解决办法:观看投影---酯化反应的断键位置。

三、课时安排：一课时

四、教学用具和实验准备：分组实验-教材75页实验3-4、球棍。

五、教学过程及时间安排：

过程设计

教师活动

学生活动

设计意图

【新课引入】【问题1】在学生回答：加糖、加问题来源于日常生活，日常生活中，同学们是否醋等。

易激起学生积极思维的

知道如何把糖醋鱼做得又火花，使学生集中精力，香又好吃? 从而导入新课。

创设问【引言】醋酸的化学名称题情景

叫乙酸，本节课我们来共（约5同探讨乙酸的性质。

分钟）

观察.【展示】一瓶无水乙酸。

归纳

（约3分钟）

观察颜色、抽一名学生闻气味，结合初中学过的知识，归纳乙酸的物理性质。

学生通过对实物的观察分析，不仅加深对知识的记忆，而且可以培养学生的思维能力和概括能力。

1

活动与探究

（约5分钟）

【过渡】乙酸有怎样的结观看乙酸的球棍模激励竞争、通过直观形构？

【播放】：乙酸的球棍模型。

教师巡视指导

【问题2】：从乙酸的结构看，哪些键可能断裂发生化学反应？预测可能断裂发生化学反应的位置。

【设疑引导】：如果在O—H处断裂，则乙酸表现什么性质？请设计简单的实验方案，证明乙酸具有酸性。

教师负责筛选和排序，对学生的实验操作进行点评。

型。

小组竞赛：

1．拼装乙酸的球棍模型。

2．讨论、书写乙酸的结构式、结构简式、分子式。

3、猜想乙酸的断键位置。

学生讨论设计方案，可行方案有：

方案一：往乙酸溶液中加石蕊试液。

方案二：用玻璃棒取乙酸溶液于pH试纸上，测pH。

方案三：将鸡蛋壳放入盛有乙酸溶液或食醋的烧杯中

方案四：将Na2CO3溶液加入到乙酸溶液中。

学生分组实验，报告现象、结论、书写反应的化学方程式

1、

强调实验注意事项。

1.

学生阅读教材752、

教师巡视指导点评页[实验3-4]，了学生分组实验；

解实验内容及注3、

利用多媒体动画模意事项。

拟实验过程；

2.

学生完成实验，总结酯化反应是本节的重点和难点，因此在教学过程中加大了这部分教学的比重。通过教师创设问题情境，引导学生的象的分子模型，发挥空间想象能力，并从结构决定性质这一角度，让学生学会用辩证的观点看待问题。

实验方案设计、验证（约10分钟）

学生在初中化学中学过酸的通性，在教师引导下设计该实验不成问题。通过实验方案设计，培养学生发散思维的能力，学生学会通过实验研究问题的方法，培养学生的自主探究能力和实验操作技能，让他们体验获取知识的过程。

活动与探究

（约15分钟）

4、

【问题3】

酯化反应实验现象；闻所得产思维，并结合多媒体动生成的水分子里的物的气味。

画模拟实验，增强教学氧原子是由醇提供3.

讨论【问题3】

的直观性，既突出了重还是羧酸提供？在4.

学生书写反应的点，又突破了难点，学科学上怎样给予确化学方程式，并分生自己制出的乙酸乙酯定？

析反应原理，归纳产品，体验到探索知识5、

【问题4】实验中饱出酯化反应的概的乐趣和成功的喜悦，和碳酸钠溶液有什在问题讨论中，大胆发2

么作用？

念。

表见解，更好地培养了学生敢想、善思、及合作精神。

6、【播放】酯化反应中键5. 明确酯化反应的的断裂方式，对学生的研反应的机理，学会利究体验给予帮助。

用同位素的示踪原子研究问题的方法。

【强调】酯化反应的特点：

可逆反应；

反应类型：取代反应

反应实质：酸脱羟基醇脱

氢

课本节课我们重点学习了乙回到【问题1】

堂小结

酸的酸性和酯化反应。【作【课堂练习】课本76业布置】课本76页5

（约5页6、7

分钟）

六、

板书设计: 二、乙酸

1、

2、

乙酸的物理性质：

乙酸的化学性质：（1）酸性：

（2）酯化反应：a、实验步骤：

b、注意事项: 检查教学效果。

c 、特点：可逆反应

d、反应类型：取代反应

e、反应实质：酸脱羟基醇脱氢

七、教学反思与讨论：

这节课我努力将学生推到“舞台”前，做到以教师为主导，学生为主体，教材为主线，思维为中心，创设问题情景，层层深入，拓宽学生的思维空间，营造民主、和谐、宽松的学习氛围，最大限度调动学生参与和体验知识产生的过程，旨在培养学生的探究能力和创新能力。

3