探索马铃薯沉浮的原因教学设计一等奖

《探索马铃薯沉浮的原因》教学设计

【教学分析】

一、教学内容分析：

本课是教科版五年级科学下册第一单元的最后一课，《探究马铃薯沉浮的原因》是《科学》五下《沉和浮》单元的第七、八两篇课文的主要内容，它是学生在了解了物体的沉浮与物体本身的重量和体积有关的基础上，引导学生进一步探索物体的沉浮还和液体的密度有关。在探索的过程让学生经历一个典型的“观察—发现——推测——验证”的科学探究活动过程。

二、教学对象分析：

对于五年级学生来说，他们已经掌握了一定科学探究的能力，在教学中教师只要加以适当的引导就可以了。所以在教学内容上选择上我把原两教时的内容根据学生实际情况合作了一定的选择，如在本课中我让学生观察同一个马铃薯两种不同的沉浮表现来引入，这样做有利于学生直奔探究主题，在主体教学中采用小组合作学习来调制两杯让马铃薯浮起来的液体让学生明白液体的性质可以改变物体的沉浮，再用弹簧秤测出浮力的大小知道不同液体对物体的浮力大小不同。最后通过教师演示以及课件的帮助来解决教学的重难点，并留下课外探索的作业让学生在一种自主探索的氛围里完成学习目标。在整个教学中循序渐进、螺旋上升的教学原则。

三、教学环境：

教学中要运用到多媒体设备。

四、教学方法：

本课是第一单元的最后一课，学生在前面的学习中已经积累一定的知识与经验，在学习方法上学生能自行研究的教师决不包办，教师只是在本节课的重点和难点处进行适当点拨，如同体积概念的初步形成、同体积物体的测量等处，结合学生的思考、教师的引导、点拨和媒体的适时展示，帮助学生突破难点，突出重点。学生可以根据自己的喜好自主地进行学习，体现出新课程教学的课程整合性和突出学生的主体地位，激发学生学习兴趣。

【教学目标】

科学概念：

1．不同液体对物体的浮力作用大小不同。

2．比同体积的水重的物体，在水中下沉，比同体积的水轻的物体，在水中上浮。

3．比同体积的液体重的物体，在液体中下沉，比同体积的液体轻的物体，在液体中上浮。

过程与方法：

1．通过简单的推测、验证活动获得数据，并转化为证据，培养逻辑思维能力。

2．整理所学的知识，进行概括总结，形成科学概念。

情感、态度、价值观：

认识到物化的沉浮现象是有规律的，规律是可以被我们认识的。

【教学重点】

指导学生设计实验方案，验证同一物体在不同液体中受到的浮力是不同的。在对比实验中，注意可变量与不变量的控制。

【教学难点】

如何测量出马铃薯的体积，运用浮力和重力的概念，解释物体在水中的沉浮。

【教学过程】

一、实验（媒体）再现，引入新的思考

1．观察：马铃薯在一杯液体中下沉，在另一杯液体中上浮，看到这样的现象，你的猜想是什么？

【设计意图：利用多媒体课件，创设一个良好的探究氛围，使学生很快地进入到教学情境中去，激发学生进一步探究马铃薯沉浮的原因。】

2．讨论：你将设计怎样的实验验证自己的推测。

在学生讨论的基础上逐步完善得出：是不是马铃薯在不同液体中受到的浮力有大有小？

你准备怎样测出马铃薯在不同液体中的浮力呢？

学生讨论认为：马铃薯在不同的液体中有沉有浮，测量马铃薯的浮力难度比较大，用钩码代替马铃薯进行研究比较方便。

【设计意图：学生通过本单元的学习，已有的科学实验的方法、科学知识等都是这节课研究的基础，教师要合理使用。】

二、实验：用钩码代替马铃薯进行研究

1．小组讨论：你用钩码代替马铃薯进行实验的步骤与方法。

2．小组合作分工，进行实验，做好记录。

钩码在不同液体中受到的浮力大小

在液体中的重量

受到的浮力

清水

浓盐水

浓糖水

酒精

观察发现： 3．在实物展示台上展示记录单，汇报你有什么发现？

（教师及时评价）

实验中相同的条件有： 。

实验中不同的条件有： 。

讨论得出：钩码的体积相同；液体不同，钩码受到的浮力不同。

【设计意图：“同体积”是这节课研究的关键，设计中我们力求引导学生感受到钩码的体积相同；液体不同，钩码受到的浮力不同。在头脑中逐步形成清晰的印象。】

三、猜想、推测与验证

1.猜想与推测

可能与钩码的体积有关，可能与钩码的重量有关，可能与液体的重量有关……（鼓励学生大胆猜想、勇跃发言，敢于表达自己的想法。）

引导、完善学生的想法，让学生的思考逐步统一到：“同体积”比较这个前提下。

【设计意图：让学生充分表达自己的猜想，鼓励学生从已学知识和经验中逐步寻找到中的相同条件和不同条件。】

2.讨论：如何得到同体积的清水、盐水和马铃薯？

让学生充分讨论后，通过多媒体演示：把马铃薯浸入清水中，根据上升的水的体积测出马铃薯的体积。然后量取同样多的清水和盐水与马铃薯进行比较。

【设计意图：“同体积”

清水、盐水和马铃薯的测量对学生来说难度太大，而此也是我们今天实验结论是否准确的关键。因此，在这一环节中我们给学生充分的时间讨论，然后结合多媒体演示，使学生头脑中明晰马铃薯体积测量的方法。】

3.实验

（1）取同样体积的清水、盐水和马铃薯。

（2）天平上称重。

（3）记录、分析数据。

同体积的马铃薯、清水和浓盐水的轻重比较

重 量

马铃薯

清水

浓盐水

（4）分析表中的数据，我们知道马铃薯沉浮的秘密了吗？物体的沉浮与液体有什么关系呢？

小结：马铃薯比同体积的清水重，而比同体积的浓盐水轻，这就是造成马铃薯沉浮变化的原因。

四、判断塑料块的沉浮

1．媒体出示表格，判断塑料块在不同液体中的沉浮情况，并说说判断的理由。

1立方厘米的塑料块、清水、浓盐水和食用油的轻重

塑料块

0.9克

清水

1克

浓盐水

1.3克

食用油

0.8克

2．媒体出示教科书第20页中间的2张图片，根据这些物体的沉浮关系，我们能判断这些物体的轻重吗?注意:判断轻重的前提条件是同体积。

五、沉浮原理的应用

比重计的作用（用多媒体课件配合教师讲解）。

六、整个单元的总结

单元科学概念梳理与总结：

1.怎样用浮力和重力的关系，来解释物体的沉浮现象? 2.不同材料构成的物体，在水中的沉浮有什么规律? 3.石块在水中的沉浮与什么因素有关?(同体积的石块与水的轻重比较有关) 4.木块在水中的沉浮与什么因素有关?(同体积的木块与水的轻重比较有关) 5.物体在水中的沉浮与什么因素有关?(同体积的物体与水的轻重比较有关) 6.物体在液体中的沉浮与什么因素有关?(同体积的物体与液体的轻重比较有关) 七、拓展延伸

1.科学活动：谁主“沉浮”。

请同学们运用我们所学的相关知识，让一枚鸡蛋在一杯“水”中自由沉浮（不能人为地给鸡蛋施加外力）。

2.课后拓展：

同学们研究热情真高，想进一步研究的同学，课后可以到老师的个人网站上进一步研究。

【设计意图：在适当的时候拓展知识，开阔学生的知识面，促进学生分析思维能力的发展，有效地引发学生科学探究的兴趣，体验到科学就在我们身边，同时有意识地将课堂学习延伸到课外，延伸了学生探究科学的空间与时间。】

八、板书设计：

8、探索马铃薯沉浮的原因

不同液体对物体的浮力作用大小不同。

比同体积的液体重的物体，在液体中下沉

比同体积的液体轻的物体，在液体中上浮

比重计

九、教学反思：

本课是探索马铃薯沉浮的原因,首先学生观察老师两个大小不同的马铃薯放在两个水量相同的杯子里,产生的现象.你看到什么现象,你有什么想法?(猜测一下,马铃薯上浮的几种原因?)你能设计一个实验来验证?这节课,总共设计了五个活动:观察两个马铃薯在水中的沉浮、推测什么原因使马铃薯上浮.实验验证两个水槽里的水不同，自由选择调制一杯盐水或糖水,比较盐水和糖水的轻重等活动,要求学生自己想办法解决问题.为了使学生想出的办法能充分得以实施,我为学生提供了多种材料,玻璃水槽盛有清水和盐水;一大一小两个马铃薯;蜡烛、汤勺火柴、;塑料杯搅拌食盐、白糖马铃薯;电子秤、酒精灯、勺子大小相同的塑料杯三只、熟鸡蛋一只、250毫升烧杯一只及死海资料投影片.由于活动材料准备得十分充足.。学生们想出的办法绝大数能够得以实施，从而为学生们的探究提供了方便。材料的多样性符合了不同学生的需求，尊重了学生的个性，开发了学生的思维。

本节课的教学我对教材进行了一些改动，认为自己设计的教学过程比较贴近学生，但是经过教学实践的检验，我还是根据学生发展的脉络和学生的参于情况对教学过程做了一些调整。在研究“马铃薯在水中有时上浮，有时下沉，这可能与杯子的大小有关；，可能与水的多少有关；可能与马铃薯的大小有关。然而教学实践表明，学生根本不在往这方面推测，而是直接切中了问题的实质，认为可能是小杯子里装的是盐水，理由是他不小心手上碰到了水，自己尝过，感到是咸的。因此在教学中，不管学什么内容，我们都要珍视学生在其中产生的问题；或者是假设问题情境，引导学生自主发现问题，提出问题，使之成为教学的起点。在猜测能使马铃薯上浮的液体都是盐水，验证的方法都说是用嘴尝尝，对于不知名的液体能随便尝吗？没有想到在酒精灯上加热蒸发的办法。教师的点拨也不可少。及时解决学生困惑。是不是盐水才能使马铃薯在水中浮起来？学生们都说，不是。哪还有哪些液体也能使马铃薯浮起来？味精水、白糖水、鸡精水。于是大家调制味精水白糖水进行验证，结果与猜想一致，大家的情绪很高，课堂气氛活跃。