探索马铃薯沉浮的原因板书设计

探索马铃薯沉浮的原因

桂平市逸夫实验小学

唐叶

【教学内容】

教材分析：本课共编排了4个活动，第一个活动是观察马铃薯的沉浮；第二个活动是观察比较两种液体，做加热液滴的实验；第三个活动是调制一杯使马铃薯浮起来的液体；第四个活动是拓展延伸，还有哪些常见的液体可以让马铃薯浮起来？本课内容既是对本单元第一课内容的联系，延续研究影响物体沉浮的因素，也是对后面研究马铃薯沉浮原因的一个铺垫。

学情分析：在未学习本课之前，学生在生活当中已经认识了一些有关沉浮的现象，但学生对沉浮的关注一般落在物体本身，很少会关注到液体的变化，液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。在日常生活中学生很少有这样的经验。本课从学生生活中熟悉的沉浮现象引入，通过观察马铃薯在不同液体中的沉浮现象，以此来冲击学生的思维，转变学生的思考角度，调动学生主动探究的兴趣，密切关注学生的思维发展，进一步培养学生的逻辑思维能力。

【教学目标】

科学概念：

1、液体的性质可以改变物体的沉浮。

2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。

过程与方法：

1、经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。

2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。

3、学会给液滴加热的技能。

情感、态度、价值观：

懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。

【教学重点】

经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。

【教学难点】

懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。

1

【教学准备】

演示实验材料：

一个马铃薯，1、一杯清水。2、同样的烧杯，装着同样高度的清水、盐水。

小组实验材料：

马铃薯1个、酒精灯1盏、燃烧匙2个、滴管2个、一号烧杯一个，装着300ml清水、二号烧杯一个，装着300ml盐水，食盐1份，勺子1个，搅拌棒1根，塑料棒1根。

【教学过程】

教师活动

一、导入

（一）知识回顾

预设学生活动

学生回顾学过的知识

设计意图

通过回顾学生生活中熟悉的沉浮现象，激活了学生的主动参与意识，让学生对沉浮的关注从不同的物体聚焦到“液体”上，使学生的思维逐步预热，为下面的探究做好准备。

师：在我们的生活中，你

知道哪些物体在水中是

沉的，哪些物体在水中是

浮的？

（二）创设情境，发现问学生讨论并预测马铃薯题。

的沉浮。

1、出示两杯无色、无气 味的透明液体和一个马 铃薯。

2、提问：老师想把这个 马铃薯依次放入这两杯

液体中，来研究马铃薯在

液体中的沉浮，你们觉得

马铃薯在这两种液体中

是沉还是浮？

学生观察实验现象。

2

3、操作一：将马铃薯放 入1号液体中。

4、操作二：将马铃薯擦干后放入2号液体中。

5、提问：同一个马铃薯在液1号杯中会沉，在2号杯中会浮，这是为什么？你能解释其中的原因么？

二、液滴加热，验证猜想。

对于两种液体的认识，学生不易想到用加热的方 学生大胆猜想

1、教师：同学们认为是学生畅谈自己的方法。法来检验，因此，我先放液体的不同才导致了马（预设：看、闻、偿）

铃薯的沉与浮，科学讲求 的是证据，你有什么办法 证明这两种液体是不同 的？

手让学生根据已有的生活经验动脑去想，使学生学习主体地位得以彰显。然后提出老师的建议——加热液滴，体现教师在课堂中的主导作用。同时，注意纠正学生不恰当的行为——尝试液体，培养他们的科学素养。

通过观察实验现象，验证猜测，使学生体验到先猜测后验证是一种科学的2、筛选验证方法，确定

学生阅读实验要求

液滴加热是验证不同液 体的好方法，教师演示， PPT出示实验注意事项。

3、巡视指导。

学生分组实验

学生汇报（预设：1号杯研究方法。而且通过观察4、交流：观察这两种液的液滴边干后没有明显比较，懂得确定一种物质滴变干后的痕迹，你发现的痕迹，2号杯有白色的的性质，需要很多的证

3

了什么？

颗粒物。）

据，受到情感态度价值观的熏陶。

5、思考：白色颗粒物是学生猜测（预设盐、糖、什么？这告诉我们什味精等）

么？

6、发现：使马铃薯沉下去的液体中没有溶解其他物质，能使马铃薯浮起来的液体中溶解了其他物质。

小结：

液体的性质可以改变物体的沉浮。

三、调制液体，自主探究。

在学生动手前引导学生讨论，制定实验方案，对探究活动的有效开展极为有效，而且有利于学生学会探究解决问题的策略，为他们的终身学习和生活打好基础。

本活动的设计使学生的思维进一步得到开创与提升，充分体现了学科学、用科学的宗旨。

1、提问：刚才同学们预

测了白色物质可能是盐，

在清水中加入盐，真的可

以使马铃薯浮起来么？

2、引导：同学们想调制

这样一杯使马铃薯浮起

来的液体吗？

3、讨论：根据老师所给学生根据实验材料讨论的材料，你会怎样设计实实验方案。

验方案？

学生阅读实验要求。

4、商讨比较合理的实验

4

方案，PPT出示温馨提示。

5、教师巡视指导。

学生分组调制液体，并做好试验记录。

6、教师：根据实验现象 随时做好试验记录。

7、讨论交流

学生汇报实验结果。

教师：（1）是不是只要在

水中溶解了其他物质就

能使马铃薯浮起来？

（2）怎样的液体才能使

学生观察实验结果并尝马铃薯浮起来？

试回答。

小结：一定浓度的液体才预设（足够多，一定量）

能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。

四、课外拓展，学以致用。

让学生带着问题进课堂，带着新的问题走出课堂，这是课的延伸，也可以发展学生的情感体验、自我感悟和自我评价能力。保持和发展探究周围事物的乐趣和好奇心

1、教师：你们还想研究学生倾听

更多可以使马铃薯浮起 来的液体吗？举例：白 糖、味精、碱面

2、请同学们课外继续研

究，并将研究过程和结果

记录下来，与同学们分

享。

3、教师：同学们，今天 学生畅谈收获

研究了这个小小的马铃

薯，你有什么收获？

5

板书设计：

探索马铃薯在液体中的沉浮

1号——沉

2号——浮 1.

液体的性质可以改变物体的沉浮。

一定浓度

2.

一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。

总评：

以人为本，自主探究，这是本课设计和教学中努力的方向和目标。有关马铃薯的4个活动让学生从显而易见的身边事中明白了一些科学道理，使学生们充分调动已有的知识，努力挖掘生活中的相关经验，自行寻找解决问题的方法，亲自检验自己的猜测，亲身感受探究的程序和路径，从而获得了不同的成功体验，有不同程度的感受和收获。这就是本课中学生主体地位的最佳体现。

在整个教学中充分体现了以人为本的教学思想，民主、平等、和谐、热烈的课堂氛围，为学生营造了一个宽松愉悦的学习环境，为学生准备的各种实验材料给学生亲身经历探究过程提供了物质保证，使不同水平、不同生活经历的学生都有了各自的发现，学生的个性得到了充分的张扬。

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