22.小小食品店第二课时教学实录
22.小小食品店第二课时教学实录
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关键词：22.小小食品店第二课时教学实录
正文
《小小食品店》教学设计
学习目标: 1、享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。
2、学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行食物造型。
3、布置食品店，进行模拟商品交易，体验社会生活分工协作的情趣。
学习任务: 利用超轻泥、一次性纸碟等各种材料制作自己喜欢的食品。
过
程
设
计: 出示准备用具和学习目标，检查用具摆放位置，组织教学。宣布学习目标。
一、引：同学们，今天我们有一个小任务，我们先来看视频。对了今天的任务就是开个小小美食店，现在请同学们告诉我有哪些食物的种类呢？那我们这节课就动脑筋跟随老师参观食品种类，开拓视野，做到别落队，然后自由用手上的材料才能做自己喜欢的食物，争取自己也开个小小食品店，能做到吗？跟我来吧，让我们看看食品一般有哪些种类? （展示图片）
果蔬类，饼干类，蛋糕类，面包类
二、请同学们告诉我你最喜欢吃的食物是什么呢？
三、授新（一起动手）：
任务一：下面我们一起来学习如何利用超轻泥制作食品的各种技法。
2.学习制作方法
搓——条、或揉——球、或揉压成——块、捏成——柱，再细致表现，添加细节，让它更像。
板书：搓、揉、压、捏
3.彩泥的颜色能让我们联想到什么食物呢？
这是老师亲手做的——汉堡包
喜欢吗？想和我一起做一个吗？我教小朋友们来做（老师示范）
4.小小展示品
彩泥还能做出什么食品呢？让我们欣赏一下。
6、那我们现在学会了基本的做法，现在就可以做各种各样的超轻泥食物了。
三、情境创设：
四人小组为单位，合资开。小小食品店开张了，
现在我们已经把这条街搬进了我们的课堂。如果你是老板，你怎样促销自己的食品呢？
1）你们是怎样分工的？
2）你们主要是经营什么食品？
3）你们的特色食品是什么？
4）价格怎么样？
5）讲评：你最喜欢哪种食物，为什么？
五、总结：今天食品店品种丰富，生意真好，这和大家的共同努力是分不开的。我们学习到了很多方法，
在开了食品店之后获得了什么感想呢？
文档信息
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- 字数： 未知
- 上传时间： 2018-05-02 16:17:00
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作者信息
5ygggwenku_71613
来自：学校：天心区沙湖桥小学
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