选读八 说茶第二课时 公开课

《说茶》教案设计

《说茶》是语文A版小学六年级上册的一篇选读课文。课文围绕着“茶”这一主题,介绍了我国是茶的故乡,我国茶叶的种类,喝茶的好处以及中国茶具的质地和造型。语言浅显易懂,开阔学生视野。

学习目标:

1、正确、流利、有感情地朗读课文。

2、在学习过程中,了解茶叶的种类、饮茶的好处、中国是茶的故乡、中国茶具质地好造型优美,感受中国茶文化的悠久历史。

3、能自己独立、小组合作进行有个性地学习并解决共性的问题。

学习过程:

一、创设情境,导入新课。

前几天,老师成立了一间清风茶韵有限公司。(课件演示)它下设三间分公司,第一家公司是清风茶叶专卖店,第二家是清风茶具博物馆,第三家是清风茶韵超市。由于本公司刚刚成立,急需人手。这堂课我就到咱们班来招聘一些人才,不知道大家愿不愿意来我公司工作?

要到我公司工作,要具备一些有关茶的知识,才能胜任。我们今天一起来学习《说茶》。那就请同学打开书,自读课文,看看课文向我们介绍了哪些茶的知识。

二、初读课文,整体感知。

首先让学生自己进行充分地读书活动,了解课文介绍了哪些茶的知识,再和同学交流,理清文章脉络。

三、细读课文,深入探究。

(一)研读课文第1、2段

1、创设情境

茶,在国外流行时,哪国传播广?在哪些人中间广泛传播茶饮料?

2、自由研读

下面请大家自由朗读课文第二段,看看茶的发源地是哪里?哪个句子总结这一自然段?

3、合作研读

(1)小组合作。用笔画画找找。

(2)交流点拨。

“中国是茶的原产地。”

(二)自主研读3自然段

中国的茶叶是怎样在世界上广泛传播的?

交流回答。

(三)茶的种类

按照色泽茶可分为:

红、绿、青、黄、白、黑、花等种类。

结合图片展来认识各种茶。学生讨论,观看。

(四)认识茶具

1、有了好茶,还要有好的茶具,老师就带来一套茶具,大家看看认识不,谁来辨认一下。(师生互动)

2、那么我们就来全面的认识一下茶具。

(五)品茗闻香

好茶,精致的茶具,我们都有了,还有就是喝茶了,喝茶还有讲究,那就是渐渐形成了饮茶的文化。

欣赏泡茶的过程。

品茶的说话,别急于喝。先观茶姿,清水绿叶,再闻茶香,清香飘逸;最后细细尝味,回味甘甜。这样细细品尝,乐趣无穷。

生上台演示。师生共同抓重点词句。。

先观茶姿,——美

再闻茶香——结合理解飘逸(与花香比较)茶叶融合了大地的芬芳,山川的灵秀,雨露的润泽。

最后尝味,味道怎样——甘甜同时播放茶韵的音乐。

师生共同品茶,随着优美的音乐进入茶的世界。杯茶在手,不仅可以闻香品味,更可以悠游在茶中的无限空间,神游茶乡,心旷神怡地享受茶的独特意境。同学们,这时候,你最想说什么?

四、总结全文,自选拓展。

这节课,同学们了解了茶的产地,茶叶的分类,饮茶的用具和礼仪,增长了我们的见识,也充分的体会的我们中国的深厚文化底蕴。