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面包发霉了教科版科学四年级下册第三单元第5课实验目的:了解面包发霉的原因实验原理:通过亲身体验观察了解面包发霉的原因,通过实验明确面包发霉的原因可能与水份的多少、温度的高低、光的照射等哪些条件有关实验方法:对比实验法仪器试剂:培养皿实验步骤:1、水份的多少 ①将一块面包掰成两

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面包发霉了教案教学设计

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面包发霉了

教科版科学四年级下册第三单元第5课

实验目的:了解面包发霉的原因

实验原理:通过亲身体验观察了解面包发霉的原因,通过实验明确面包发霉的原因可能与水份的多少、温度的高低、光的照射等哪些条件有关

实验方法:对比实验法

仪器试剂:培养皿

实验步骤:1、水份的多少

①将一块面包掰成两份,分别放入培养皿中,用牙签在每块面包上放一些霉菌;

②在一个培养皿的面包上滴入十滴水,另一份什么都不放;(水份的多少不同)

③将两个培养皿都放在温暖的地方;(温度的高低、光的照射相同)

④每天观察记录。

2、温度的高低

①将一块面包掰成两份,分别放入培养皿中,用牙签在每块面包上放一些霉菌;

②两个培养皿中的面包都滴入十滴水;(水份的多少相同)

③将一个培养皿放在温暖的地方用黑色的口袋罩住,另一个培养皿放在冰箱的冷藏室中;(光的照射相同,温度的高低不同)

④每天观察记录。

3、光的照射

①将一块面包掰成两份,分别放入培养皿中,用牙签在每块面包上放一些霉菌;

②两个培养皿中的面包都滴入十滴水;(水份的多少相同)

③将两个培养皿都放在温暖的地方,其中一个用黑色的口袋罩住;(温度的高低相同,光的照射不同)

④每天观察记录。

实验记录表格:

面包发霉的条件

我们猜测:面包发霉与

水份的多少/温度的高低/光的照射 有关。

第一块面包

第二块面包

( )

( )

第

一

天

第

二

天

第

三

天

第

四

天

第

五

天

第

六

天

第

七

天

数据处理:学生根据观察记录整理数据,得出结论。

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