第二单元　研究物质的实验方法名师教学设计

《纯净物和混合物》教案

一、教学目标

1．知识与技能

（1）初步认识纯净物和混合物。

（2）初步形成化学物质观，提高素养。

2．情感态度与价值观

（1）激发对化学物质的兴趣。

二、教学材料

水、食盐、酒精、沙子、钉书针、烧杯100ml、铁架台、玻璃棒、滤纸

二、教学过程（35~50min）

【导入部分】

[师]：好，今天老师想问同学们一个问题，大家知道什么叫纯净物吗? [生]：……

【讲解】(20~25min)

[师]：这样吧，谁能告诉老师“纯净”什么意思呢？

[生]：……

[师]：1.（若无人回答或答错）“纯净”到底是什么呢？纯净是不是就是很干净、没有污染呀。

2.（若回答正确）对，大家都很聪明，纯净就是……

我们之前是不是学过“物质”呀，那么谁能举手告诉老师“物质”是什么意思呢？

[生答] [师]：很好，这样，纯净物我们可不可以叫做纯净的物质呀。

[生]可以。

[师]那么纯净物是不是就可以理解成是一种很干净，仅由一种成分组成的物质呀。

[生]：对

[师]：来，大家看老师手里拿的东西，猜一猜这是什么。快举手告诉老师，回答正确的同学会有小奖励哦。（水、食盐、钉书针）

1.（有人举手）看我们的aa小朋友一下子就举手了，快来告诉老师，这里面都装了什么呀。[生答]。好，我们的aa回答得非常棒，我们来掌声鼓励一下。（同理展示其他两样）。很好，我们其他的小朋友也要像他们学习哦。

2.（无人举手）鼓舞气氛使举手。

好了，我们大家都知道了这里都有些什么东西，那大家可以告诉老师这些东西里面，那些是纯净物吗？

[生答]。

[师]：嗯，我们同学们都非常的棒，在这3东西中呢，全部都是我们的纯净物。这样，来，大家看着老师，看，老师的左手是水对不对，右手老师拿的是我们的食盐，这两样东西是不是都是纯净物呀。看，老师把食盐倒进了盛有水的烧杯里。好了，我问大家，这杯水的颜色有没有发生变化呀? [生]：没有。

[师]：很好，非常棒。我要提问题了哦，快准备好要抢答。那么现在老师手里的这杯水还是纯净物吗？

[生]：不是/是。

[师]：很好，我们有同学答对了，老师现在手里的这杯水已经不再是纯净物了，这杯水就已

经变成了我们接下来要介绍的——混合物。这样吧，谁能告诉老师，混合物到底是什么呢？来来来，我们举手回答。[生答]。Cc同学很棒呢，一下子就回答出来了。很好，混合物呢就是由不同的纯净物组合在一起，所变成的另一种物质。就像老师刚才表演的一样，将纯净物——食盐加到纯净物——水中，就变成了混合物——盐水。

[师]：好了，我们大家都了解了到底什么是混合物什么是纯净物了对不对呀。[生答]。这样吧，老师现在给大家派发四种东西，同学们4人一组，我们先来判断一下这四样东西都是什么好不好？（水、食盐、酒精、沙子）[活动：以小组为单位举手抢答] 老师发给你们的这4种物质里面是不是有纯净物也有混合物呀。那么我们接下来就利用这些物质混合成新的混合物好不好，我们看那一小组做出来的混合物种类最多。

【学生开始混合】(5~10min)

[师]：很好，我们来数一数一共有多少种混合物。

（水+食盐、水+沙子、水+酒精、食盐+沙子、食盐+酒精、沙子+酒精、水+食盐+酒精、水+食盐+沙子、水+酒精+沙子、食盐+酒精+沙子、水+食盐+酒精+沙子）。哇，这么多混合物，同学们想不想和老师一起再将这些混合物分离开呢。

[生]：想。

[师]：这样吧，我们今天呢先分离水+沙子、食盐+沙子、食盐+酒精、沙子+酒精，这4种混合物。大家观察一下这4种混合物有什么样的特点呀？[生答]。

[师]：对。盛装这4种混合物的烧杯的底下是不是都有小渣子呀，这样的小渣子呢其实就是不溶物。来，大家跟我一起读，不溶物。

【实验】（10~15min）

1．（演示）折叠滤纸；

2．（演示）如图连接铁架台；

3．过滤。

4．滤完成后将滤纸从漏斗中取出，滤纸上为不溶物，盛液烧杯中为原液体纯净物。

注意：1、在演示的过程中要详细介绍你所进行的步骤；

2、再过滤操作中提醒学生注意如：玻璃棒引流、玻璃棒抵在滤纸三层处、盛液烧杯紧贴漏斗、漏斗内液面不易高于滤纸边缘等操作中有可能遇到的问题；

3、注意活跃课堂气氛。

怎么样，看老师的混合物又被分离成混合前的两种物质了，同学们是不是也已经迫不及待的想试试呢，接下来大家就按老师说的步骤，4人一组来完成咱们的分离小实验。

【开始操作】（25~35min）

实验结束，比较每一组的分离结果，评选出分离最好的一组同学并给予奖励，让学生重复有关混合物和纯净物的概念，并且播放图片让同学继续分辨混和物及纯净物。（6~10张）