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《物质变化与我们》教学设计科学概念:物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系,人类进行的所有的生产活动和人类的生活,都是利用了物质的变化。过程和方法:1、用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。2、用阅读资料、体验的方法了解知识。情感态度价值观:体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。【教学重点】了解

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物质变化与我们ppt课件配套教案内容

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《物质变化与我们》教学设计

科学概念:

物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系,人类进行的所有的生产活动和人类的生活,都是利用了物质的变化。

过程和方法:

1、用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。

2、用阅读资料、体验的方法了解知识。

情感态度价值观:

体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。

【教学重点】了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系。

【教学难点】对所学知识相关实验的总结概括。

【教学准备】收集的关于物质变化与生活之间关系的资料。水、糖、柠檬酸、苏打、勺子、杯子、开水

【教学过程】

一、复习导入:我们生活在物质构成的世界里,所有的物质都在不停地运动,还会发生变化

。这些变化会影响我们的生活吗?这节课我们学习《物质变化与我们》,(板书课题、出示目标)共同探究物质的变化与人类生产生活的紧密的联系,了解人类是怎样利用物质的变化进行生产活动和生活的。

二、整理概括单元内容

1、回顾并罗列物质变化:以小组为单位讨论交流并将表格填写完整。

2、汇报总结:

物质的变化

水结冰、水蒸发

易拉罐压扁

弯折铁丝

混合沙子和豆子

火柴、蜡烛的燃烧

加热白糖

米饭、淀粉和碘酒

小苏打和白醋

铁生锈

硫酸铜溶液和铁钉

伴随的主要现象

变化类型及特点

科学概念

3、通过这些实验我们发现了什么?物质是在不断变化的。(课件)

4、物质变化的区别

5、物质变化的联系

6、化学变化伴随的现象

7、是所有具有发光发热的化学现象都属于化学变化吗?

三、物质变化与我们的生活联系

1、交流课前收集的生活物质变化资料(教师可以根据学生所说适当补充和拓延学生的理解领域)

2、阅读教材,思考:这中间存在着怎样的变化?属于哪一种类型的变化?

3、请以小组为单位交流并填写表格二

物质的变化

木材加工

泡

茶

温度计测量

玉石加工

食物变营养物质

烟花爆炸

燃料燃烧

生产水泥

伴随的现象

属什么变化

特点

小结:这些变化在给我们带来了方便、快乐的同时,也给我们的环境造成了巨大的压力。看来物质的变化与我们的生活息息相关。

三、活动制作:自制饮料

1、就连我们喜欢喝的饮料也是在制作的过程中物质发生了变化而产生的。想知道这些饮料是怎样做成的吗?今天我们就来学习制作一种简单的饮料——柠檬汽水,想学吗?

出示柠檬汽水制作方法及注意事项:小组制作

要求:用我们物理和化学变化的眼光仔细观察制作过程中的变化体现。

2、品尝后谈谈体会。

四、课外活动:制作橙汁饮料,与家人分享。

自读书41页中的制作方法。

五、板书设计

物质变化与我们

↓

息息相关

↙↓↓↘

衣食住行

↖↑↑↗

无处不在

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