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7. 马铃薯在液体中的沉浮金海袁利平【教学目标】1. 液体的性质可以改变物体的沉浮。2. 一定浓度的液体才能改变物体的沉浮,这样的液体有许多。过程与方法1. 经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。2. 通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。3. 学会给液滴加热的技能。情感

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探索马铃薯沉浮的原因第二课时教学设计

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7. 马铃薯在液体中的沉浮

金海

袁利平

【教学目标】

1. 液体的性质可以改变物体的沉浮。

2. 一定浓度的液体才能改变物体的沉浮,这样的液体有许多。

过程与方法

1. 经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。

2. 通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。

3. 学会给液滴加热的技能。

情感态度价值观

懂得确定一种物质的性质,需要很多的证据。

【教学重点】

经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。

【教学难点】

懂得确定一种物质的性质,需要很多的证据。

【教学准备】

演示实验:一个马铃薯,一杯清水,一杯味精水。

小组实验:每组一个马铃薯、一个酒精灯、两个不锈钢调羹、一杯浓盐水、一份

40 克的食盐、一份

40 克的白糖、两只烧杯、一根筷子。

【教学过程】

一、马铃薯的沉浮:

1. 观察马铃薯的沉浮。

(1)推测马铃薯放入水中是沉还是浮。

(2)把马铃薯轻轻放入清水中,观察它的沉浮状况。

(3)把马铃薯从清水杯中拿出、擦干,轻轻放入另一个杯子中,观察它的沉浮。怎样解释马铃薯在不同杯子中的沉浮?影响马铃薯沉浮的原因是什么?怎么解释马铃薯的沉浮现象?

二、观察比较两种液体:

1. 观察两杯液体有什么不同。

2. 做液滴加热实验,教师先指导加热的方法,然后从两个杯子里各取几滴液体,分别滴在不锈钢调羹上加热,比较液滴变干后留下的痕迹。

3. 观察两种液滴留下的痕迹有什么不一样,两种液体一样吗?能使马铃薯上浮的液体有什么特点?

三、调制一杯使马铃薯浮起来的液体:

1. 提问:是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢?

2. 每个小组调一杯盐水试试,马铃薯在盐水中能上浮吗?

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水的量

食盐的量

沉浮情况

100 毫升

100 毫升

100 毫升

100 毫升

3. 如果时间允许,让学生用同样的方法,制作一杯糖水进行检验,或者制作更多的溶液进行检验。(不局限于用食盐做实验,调制不同的液体来检验学生的猜想,这样对学生形成严谨的思维有很大的帮助。)

4. 思考:从实验现象和结果分析,怎样的液体才会使马铃薯浮起来。

四、阅读资料:

阅读本课的资料,我们从中明白了什么?

【板书设计】

马铃薯在液体中的沉浮

液滴加热

调制液体

观察—发现—推测—验证

一定浓度的液体才能改变物体的沉浮

【教学反思】

考虑到学生往往已经有盐水能让马铃薯浮起来的认知,在演示实验中教师有意识的在另外一个杯子里溶解味精,当然也可以采用糖或者几种物质的混合,这样就避免了让学生一下子猜中答案,激发学生探究的兴趣。

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