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《小苏打和白醋的变化》教学设计新宁县解放小学 李淑芸【教学目标】科学概念: 小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。过程与方法:通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。情感态度价值观:懂得只有足够的证据才能做出正确的判断,得出科学结论需要严密的逻辑推理。【

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怎样放得更大优秀教学设计

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怎样放得更大优秀教学设计

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《小苏打和白醋的变化》教学设计

新宁县解放小学 李淑芸

【教学目标】

科学概念: 小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。

二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。

过程与方法:

通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。

情感态度价值观:

懂得只有足够的证据才能做出正确的判断,得出科学结论需要严密的逻辑推理。

【教学重点】小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。

【教学难点】对于实验的合理推想和论证。

【教学准备】

教师:气球、矿泉水瓶、小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片、

PPT课件

烧杯

课本

打火机

学生:分组实验器材 白醋、小苏打、集气瓶、玻璃片

一、激趣导入,观察小苏打和白醋

孩子们,喜欢看,魔术吗?今天老师特地为大家准备了一个魔术——瓶子吹气球。

你看到了什么现象?有想问的吗?(预设:1、气球里放的是什么?2、瓶子里的液体是什么?)

二、新授,小苏打和白醋混合后的变化

我们就从瓶子里的液体和气球里的物质开始研究。

1、PPT展示:白醋。说说白醋的特点;

小苏打呢?能不能说一说它在哪些地方有运用?

学生分组观察小苏打和白醋,填写实验记录单,交流汇报。

2、分组操作混合小苏打和白醋实验

a、讲解实验注意事项(混合比例小苏打:白醋=1:3)

b、讲解观察方法(看、听、摸、闻)

学生分组操作实验,填写实验记录单。

3、交流汇报

三、演示实验 产生了什么气体

1、刚才我们实验中发现产生了大量的气体,老师这里有一份有关各种气体特点的资料(下发资料)

气体名称

空气

特点

无色、无味、支持燃烧(由氧气、氮气、二氧化碳等多种气体组成)

氧气

氮气

无色、无味、比空气重、支持燃烧

无色、无味、比空气重、不支持燃烧

二氧化碳

无色、无味、比空气重、不支持燃烧、可以让澄清石灰水变浑浊

氢气

无色、无味、比空气轻、可以燃烧

一氧化碳

无色、无味、比空气轻、可以燃烧

你认为产生的气体可能是什么?你的理由是?

看来大家意见很不统一,我们做实验来验证一下。

2、实验一:把两根火柴点燃同时放入锥形瓶里面(一个空的,一个加入小苏打和白醋刚刚反应过的)。有什么现象发生?说明了什么?

(这种气体不可燃,不支持燃烧。)

3、我们来做第二个实验。

出示烧杯中燃烧的蜡烛:把混合后产生的气体沿着杯壁从倒进去,你看到了什么现象?说明了什么?(比空气重)

根据这个现象又可以把哪些气体排除?你认为它不可能是哪种气体?把它划掉。

现在小苏打和白醋混合后的气体,你能证明了吗?

其实就靠刚才两个实验,我们还不能确定它是什么气体还有做很多实验。时间关系,我们这节课不能继续实验了,科学家经过大量的研究,确定这种气体就是二氧化碳。二氧化碳的特点比空气重,不支持燃烧,还会使澄清的石灰水变浑浊。实际上我们经常和二氧化碳接触,谁能够说一说你在生活中遇到二氧化碳了吗?

三、课堂小结:

今天这节课我们学的是小苏打和白醋的变化(板书课题)在这个活动里面,你知道了什么?

小苏打和白醋混合在一起,会产生二氧化碳,还会产生其他的物质。这些物质是新的,不是小苏打也不是白醋。像这样的变化,我们称之为化学变化。

拓展延伸:

1.

混合后的液体还是白醋吗?

附:实验记录表

实验记录卡(一)

组别: 记录员:

小苏打的特点

颜色:

透明度:

气味:

形态:

颜色:

透明度:

气味:

形态:

实验记录卡(二)

小苏打和白醋混合后的现象

1、看

2、听

3、摸

4、闻

白醋的特点

小苏打和白醋混合后产生的气体是 ,这种气体有以下特点: ,这个变化属于( )变化。

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