资料摘要
湘教版小学六年级上册科学教学设计一、教材分析消化与吸收(第一课时)本单元学习的内容主要是饮食与健康,旨在让孩子们了解食物当中的营养成分,食物是如何被人体消化与吸收的,从而具备相关科学知识,合理的安排饮食,均衡营养。二、学情分析孩子们对营养的认识不到位,有的学生有爱吃零食、不吃早餐的***时生活中有挑
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2 消化与吸收第二课时教案
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关键词:2 消化与吸收第二课时教案
正文
湘教版小学六年级上册科学教学设计
一、教材分析
消化与吸收
(第一课时)
本单元学习的内容主要是饮食与健康,旨在让孩子们了解食物当中的营养成分,食物是如何被人体消化与吸收的,从而具备相关科学知识,合理的安排饮食,均衡营养。
二、学情分析
孩子们对营养的认识不到位,有的学生有爱吃零食、不吃早餐的***时生活中有挑食、厌食、偏食的现象。
第一课时
教学目标
(一)科学探究
1、通过咀嚼馒头,使学生感受到牙齿的物理切割作用,唾液对淀粉的分解作用。
2、能用自己的语言说出食物的消化的过程。
3、能举例说出主要消化器官的作用。
(二)情感态度与价值观
1、通过研究活动使学生了解细嚼慢咽的科学道理,使学生意识到个人对自身健康负有责任。
2、了解人体的消化过程,能够科学地看待身体的
变化。
(三)科学知识
1、通过亲身感受,使学生了解到口腔有消化作用。
2、知道人体的消化器官是由:口腔、食道、胃、小肠、大肠等组成。
教法与学法
消化器官的教学属于观察、实验的教学。拟采用多媒体教学课件的演示、讲解、演示实验及学生分组实验相结合的方法。并通过学生分组实验来归纳总结,充分调动学生积极参与科学活动,充分体现“教师主导,学生主体”的教学原则。
教学准备
分组材料:馒头、米饭等。
教学过程
一、教学导入
1、提问:同学们,大家每天都要吃东西,大家知道食品中的营养成分包括哪些?
2、学生回答。
3、教师追问:你们知道这些营养成分又是如何被人体消化吸收的呢?
4、过渡:让我们开始对人体消化器官的研究吧。
二、小组活动 咀嚼馒头
1、摆出问题:将馒头放入口中,反复多嚼几次,认真体会,你有什么感觉?
2、交待安全卫生注意事项,小组开展活动,组内交流:馒头的形态、口中的味道有什么变化……
3、以小组为单位作好整理进行汇报。
4、分析口腔有哪些消化作用。明确:
(1)通过牙齿的咀嚼,馒头被切碎,由大块变为小块。
(2)口腔分泌的唾液使干燥的馒头变得湿润,有利于食物的下咽。
(3)馒头在反复咀嚼后慢慢感觉到了甜味。
6、阅读指南车信箱:
明白:了解到经过咀嚼的馒头慢慢变甜是唾液中淀粉酶在起作用,它将淀粉分解为人体可以吸收的物质。让学生懂得细嚼慢咽的科学道理。
6、提问:人体对其它营养物质的消化是如何进行的呢?
鼓励学生课后参照科学小论文的学习方式,通过查阅资料、上网搜索等方式积累知识。
三、合作学习 咀嚼后的馒头哪去了
1、过渡:咀嚼后的馒头哪里去了?
2、学生阅读教材第25页,学生掌握食品经过的消化道有:口腔、食管、胃、小肠、大肠。让学生知道肝脏是重要的分泌消化液的器官。
3、小组合作:以组为单位找一找我们的消化器官在身体中的位置。
4、填好教材第25页的填充题。
四、巩固训练。
1、填空
人体的消化器官包括(口腔)、(食道)、(胃)、(小肠)、(大肠)等。
2、填图
五、课堂小结,进行饮食卫生教育。
细嚼慢咽、定时定量,忌暴饮暴食;饭前便后洗手,不吃腐烂变质的食物;饭后不要立刻做剧烈的运动……
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关于本教案的常见问题
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A:对应课文《2 消化与吸收》,可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。
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