归纳与整理课件配套优秀教案设计

教学设计

§2.1.2

分散系及其分类

于秀贤

营口市第三高级中学

分散系及其分类教学设计

一

指导思想与教学策略

化学是一门以实验为基础的科学，本课学生将通过一个一个实验亲身体验每个结论的获取过程。

在教学过程中采用启发诱导式的教学。以学生为中心，教师起组织者，引导者的作用，设置恰当的情境，选择合适的例子，配合简单可操作的小实验等学习环境要素充分发挥学生的主动性，积极性和创造精神。使学生在快乐的学习过程中培养独立思考的能力，动手操作的能力，分析问题解决问题的能力。

二

教学内容分析

本节内容为人教版《化学（必修1）》第二章第一节《分散系及其分类》第二课时的教学内容。

胶体是物质的一种存在形式，是一种混合物体系。虽与之前所学混合体系――溶液有所不同，但也有相似之处。所以，学生可通过分类思想来研究物质、观察物质新的切入点。教科书根据这一特点，结合分类方法介绍了按照分散质和分散剂所处的状态得出9种分散系，然后从分散质粒子的大小引出了胶体的重要性质----丁达尔性质。目的是使学生在了解胶体的这一重要性质的基础上，认识到物质的性质不仅与物质的结构有关，还与物质的存在状态有关，从而拓展学生的视野。

对于胶体这部分内容，教科书只介绍了丁达尔效应。布朗运动、电泳现象以及胶体的介稳性和胶体的聚沉、胶体性质的应用等只是在科学视野栏目中作了简单的介绍，并不要求做具体的展开。所以，在进行教学时，要注意把握好知识的深度和广度

三

学生情况分析

通过本节教材第一课时的学习初步把握了简单的分类方法及其应用。

知道溶液和浊液属于混合物，但还没有从分散系的角度对混合物进行分类。

经过第一章的学习，不仅体会到科学探究在化学学习过程中的重要作用，也具备了一定的实验基本操作技能。

四

教学目标

1 知识与技能

（1）了解分散系的概念，知道胶体是一种常见的分散系；了解胶体、溶液、浊液之间的区别。

（2）了解胶体的重要性质及其应用。

（3）学会制备氢氧化铁胶体并根据实验探究胶体的一些性质。会用丁达尔效应鉴别溶液与胶体。

2 过程与方法

（1）运用比较、分类、归纳等方法自主学习分散系的概念。

（2）以探究实验的形式让学生主动学习胶体的性质，并分析实验结论。

3 情感、态度、价值观

（1）通过探究实验激发学生学习化学知识的兴趣。

(2) 培养学生观察生活和善于用化学知识解决实际问题的能力。

(3)对学生进行科学史教育，培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。

五

教学的重点与难点

1教学重点：胶体的概念及性质

2教学难点：胶体的概念及性质

六

教学用品

教学环境 多媒体（带交互式电子白板）实验室 PPT课件

实验用品

食盐水、乙醇溶液、泥水、CuSO4溶液、FeCl3溶液、淀粉水、肥皂水、果冻、油水等

激光笔、过滤装置、试管、烧杯、酒精灯、三角架、石棉网、半透膜、胶头滴管

七

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

教学意图

激发学生兴趣

上一节可我们已经学习了简单的分类法，我们已经将化学物

情景质分为分为纯净物和混合物，我们已经对纯净物进行了分类，但倾听

导入

我们却没有对混合物进行分类，那么这节课，我们来根据一定的标准对混合物进行分类。

教学活动1 思考以下问题：

1.什么是分散系？分散系的组成？

2.分散系可以分为哪些类别？它的分类依据是什么？

（1）

按分散系组成所存在状态的不同分9种

分组讨论后，全班交流

使学生掌握分类的目的和依据，学会交流合作

分散质

分散剂

气

液

固

气

液

固

气

液

固

气

气

气

液

液

液

固

固

固

实例

空气

云、雾

烟、灰尘

泡沫

牛奶

油漆

泡沫塑料

珍珠

有色玻璃、合金

（2）按分散质粒子的大小分：3种

溶液（d＜1nm) 胶体（1nm＜d＜100nm）

浊液（d＞100nm）

教学活动2 实验1

制备Fe(OH)3胶体

将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5－6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。

【现象】沸水颜色慢慢变成红褐色

【原理】FeCl3 + 3H2O == Fe(OH)3胶体

+ 3HCl 【设疑】请同学们分析实验成功与失败的关键

教学活动3

液，做实验一并思考原因。

实验2 将Fe(OH)3胶体和泥水进行过滤，观察并记录实验现象。

实验操作，记录实验现（实验过程中提醒大家回忆前面学过的过滤的要决“一贴二低三象，交流并靠”）

思考。

【现象】Fe(OH)3胶体：过滤后，全部通过滤纸；

我们学过滤纸可以鉴别溶液和浊液，思考滤纸能否鉴别胶体和浊泥水：过滤后滤纸上留有滤渣，滤液澄清。

【结论】胶体能通过滤纸，无法用过滤来区分胶体和溶液。

教学活动4 提供半透膜袋，指导学生做实验2 实验3 将淀粉溶液胶体和NaCl溶液分别装入半透膜袋，放入盛有蒸馏水的烧杯中，分别滴加碘液和硝酸银溶液

【现象】淀粉溶液：没有变蓝现象

NaCl溶液：有白色沉淀生成

【结论】胶体不能通过半透膜，溶液可以。可以用半透膜来分离胶体和溶液。

实验操作，记录实验现象，交流并思考。

培养化学思维。

熟练过滤操作。

提出问题，确定研究对象，实验讨论研究。

理解对比实验的意义。

实验操作，记录实验现象，交流并思考。

培养实验能力及对比分析问题并解决问题的能力

教学活动5 分散质粒子的大小是溶液、胶体和浊液的本质区别。

填充下表。

分散系

粒子直径

外观

稳定性

能否通过滤纸

能否通过半透膜

是否有丁达乐效应

讨论填表

根据实验现象进行总结归纳。

溶d<1nm 液

胶体

1nm

不均不稳定

定

浊d>100nm 液

透明

一、不

教学活动6

分别用激光笔照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，

并记录实验现象。

实验并记录【现象】CuSO4溶液：无明显现象；Fe(OH)3胶体：能观察到一现象，根据实验现象进条光亮的通路。

行猜想。

【提问】为什么会有这条通路呢？

继续填充上【答】这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射（光波偏表。

【实验3】把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，离原来方向而分散传播）形成的，叫丁达尔效应。丁达尔效应是胶体的一个非常重要的一个性质，它是我们本节课的重中之重，它是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。只要激光笔一照，便能分辨出是溶液还是胶体。

【拓展】

对其他所给试剂分别做上述实验，总结哪些上常见胶体

进一步理解对比试验的优点。

教学活动6 教学活动7

简单介绍胶体的性质：聚沉，电泳，介稳性。

附图片和flash介绍各性质对应下的用途。

对本堂课进行总结归纳，强调重点难点。布置课后作业。

理解结构、性质、用途

做好笔记。

把握重点难按时完成作点

业。

形成知识网络

八

板书设计

§2.1.2

分散系及其分类

概念

组成

本质特征

胶体制备

分类

三种分散系对比

分散系

胶

体

胶体性质

胶体应用

九

教学反思

1．课前学案引领，有利于培养学生自主学习能力；课上思维导图绘制，训练学生发散思维，帮助学生记忆繁杂的知识点。

2．学生活动多，实验多，充分调动了学生的积极性，使每一个学生都能参与学习。

3．选择了核心内容进行探究，突出了重点----分类方法。

4．设计了两个很好的对比实验围绕着“以分散质粒子的大小为分类标准将分散系分为溶液、胶体、浊液”进行探究。

5．让学生初步掌握了一种重要的研究方法----对比实验，强化了学生的实验操作、观察、分析等多方面的能力，体现了“实验既是教学手段，又是化学学习的重要内容”的新课程理念。