第二单元　研究物质的实验方法第二课时 公开课

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研究物质的实验方法

学习目标：

1.了解安全措施和一般事故处理办法，识别化学品的安全使用标志。

2.掌握蒸发、过滤的原理和实验操作。

3.通过实验操作掌握SO42-的检验。

学习重点：

过滤蒸发的原理和实验操作，离子的检验。

学习难点：

物质检验试剂的选择，先后顺序的把握。

教学过程：

一、

导入新课

[投影]化学与生活科技息息相关的图片或视频，强调学习化学的重要性，激发学生学习化学的欲望。

[板书]第一章

从实验学化学

第一节

化学实验基本方法

二、

推进新课

教学环节一：化学实验安全

[板书]一、化学实验安全

[投影]典型的实验室出现的案例或生活中化学品存放不当引发伤害的例子(如：天津滨海新区危险品仓库发生爆炸)，通过事实，告诉学生实验安全的重要性。

[投影•讲解] 师：1.实验室安全注意事项。

2.播放图片课件讲解回顾初中知识，药品安全存放。

3.意外事故及处理办法。

投影练习：烫伤或烧伤，处理方法

浓酸沾到皮肤上，处理方法

浓碱沾到皮肤上，处理方法

药品入眼，处理方法

生：对以上问题作答。

[课件]常用危险化学品标志

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师：1.以上标志表示什么意义？2.酒精、氢氧化钠、浓硫酸各应该贴什么标签？

生：认识学习，思考回答

教学环节二：过滤和蒸发

师：大家知道金子从哪里来的吗？

[投影]淘金过程

师：1.“吹尽黄沙始见金”，你知道淘金者是怎样将金子从沙中淘出来的吗？. 2.铁屑和沙子如何分离？

[讲解]沙里淘金是从含金量相对较大的沙里淘金。根据金是游离态存在，密度比沙大的性质，可以用水洗法将金子从沙里分离出来。

如果是沙和铁屑的混合物，可以用物理方法用磁铁吸取的方法将二者分离出来。[过渡]以上我们用的都是较简单的物理方法，大多数分离与提纯需要我们进一步学习一些新的方法。

[板书]二、混合物的分离和提纯

[投影]1.混合物质的分离的含义

2.混合物质的提纯的含义

[问题]师：海水晒干后就是我们平常吃的盐吗？怎样制得吃的盐？

[板书]1.过滤和蒸发

[学生阅读]实验1-1内容

[播放视频]粗盐提纯

[交流]P6所填的操作步骤及现象。

步骤

现象

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1．溶解：称取4克粗盐加到盛有12mL粗盐逐渐溶解，水的小烧杯中，用玻璃棒搅拌使氯化钠溶液浑浊。

充分溶解。

2．过滤：组装好仪器，将1中所得到次过滤，直到滤液澄清为止。

3．蒸发：将过滤后的澄清溶液转入蒸滴飞溅。当出现较多固体时停止加热，余热蒸干。

[投影]展示图1

图2 蒸发皿中产生了发皿，加热，并用玻璃棒搅拌，防止液白色固体。

滤纸上有不溶物的混合物进行过滤。若滤液浑浊，要再残留，溶液澄清。

图1

图2

师：过滤操作及蒸发操作中应注意那些问题? 生：交流回答

“一低、二帖、三靠”；老师补充、完善。

[板书]粗盐提纯步骤：溶解、过滤（“一低、二帖、三靠”）、蒸发。

[思考与交流］从上述实验中我们所制得的实验是纯净物吗？可能还有什么杂质没有除去，用什么方法可以检验出它们？

[讲解]海水中含有可溶于水的CaCl2

、MgCl2以及一些硫酸盐，所以食盐中也可能含有这些物质，而它们可溶于水所以在过滤中无法除去，也即是我们现在所得的产品中含有这些杂质，那我们该如何检验出它们是否存在。请大家先思考一下，在进行物质检验时，我们采取的步骤是什么？

(先对试样的外观进行观察，确定其颜色、状态、气味等。当试样是固体时，有

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时需要先将少量试样配成溶液，再进行鉴定。)

[阅读]资料卡片。注意：物质检验的原则。

[过渡]通过刚才习题我们知道食盐中可能含有CaCl2、MgCl2

、Na2SO4等，下面我们通过实验检验食盐中是否含SO42－。

教学环节三：SO42－的检验

[讲解]操作步骤：食盐溶液

加几滴稀盐酸

加几滴氯化钡

白色沉淀

证明有SO42－。

[演示实验]教师演示实验1-2 [学生观察思考]观察记录实验结果，并向老师汇报。

[板书]2.SO42－检验：食盐溶液

加几滴稀盐酸

加几滴氯化钡

白色沉淀

化学方程式：Na2SO4 + BaCl2 = BaSO4↓+ 2NaCl [思考交流]为何加入稀盐酸酸化？

[讲解]排除CO32－等的干扰：Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2↑+ H2O [问题]食盐中除去SO42－、CO32－杂质外，还含有CaCl2、MgCl2及一些硫酸盐。同学们考虑如何除去？设计实验。

[投影总结]

杂质

硫酸盐

MgCl2

CaCl2

加入的试剂

BaCl2 aq NaOH aq Na2CO3 aq 化学方程式

BaCl2 + Na2SO4 = BaSO4↓+ 2NaCl MgCl2 +2 NaOH = Mg(OH)2↓+2NaCl CaCl2 + Na2CO3 = CaCO3↓+2NaCl [思考与交流]加入试剂的顺序能否改变，你设计的实验有引入其他杂质离子么，如何除去？

[讲解]师：能改变，只要保证Na2CO3

在BaCl2

之后，盐酸加在最后就可以；因为BaCl2

+Na2CO3

==BaCO3

↓+2NaCl ；最后会剩余OH―

、CO32―

这两种杂质，为除去，可向滤液中加入适量盐酸，边加边搅拌，直到不再产生气泡为止。

[总结]1.我们这节课了解了化学实验安全的相关事项，回顾了初中知识。

2.通过视频观看粗盐提纯实验，熟悉过滤和蒸发的操作。

3.重点学习了用SO42－检验，化学方法鉴定物质，请看下面的练习：

课后作业：P10—2、3、7

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