能说会道优秀教案说课稿

家乡的习俗

梅江区龙坪小学 余春霞

教学目标：

1、联系生活实际和调查访问，感受和吸收习俗文化的智慧和营养。

2、提高自己搜集材料的能力。

3、交流自己搜集到的的习俗，交流时做到内容充实，表达流利。

4、在互动交际中，培养学生能说会道能力，做到态度大方，有礼貌，能清楚、明白地表达自己的见闻和感受，能认真地倾听。

5、创设交际的情境，充分调动学生交际的积极性和主动性,培养同学之间团结协作的精神。

6、感受祖国民族文化习俗的魅力，尊重并热爱家乡的民风民俗。

教学重点难点：

能够抓住特点介绍家乡的习俗，做到内容具体，语句通顺，意思表达清晰。

学情分析：

本次口语交际的话题是“说说家乡的习俗”，意在让学生了解家乡的一些风俗习惯，知道这些习俗的特定的意义，对学生进行民间文化传统教育，并提高学生的口语交际能力。四年级学生已经具备了一定的自主学习能力，能够根据要求，在课前通过各种途径，比如上网查、询问长辈等，搜集相关话题的资料，如图片、实物，以及相关习俗的传说或由来等，学生会感觉到更有内容可说，说起来会更得心应

手。

课前准备：通过上网、查阅资料、询问长辈等方式，搜集各个传统节日的习俗，了解节日习俗的由来或传说等。

教学过程：

一、谈话导入，了解家乡的传统节习俗。

同学们，都说“月是故乡明，水是家乡甜”，我们的家乡梅州，不仅风景优美，而且有着悠久的历史和独具特色的传统文化习俗。今天，就让我们一起走进家乡，走进生活，看看家乡多样的习俗。（板书课题，齐读课题）

二、进入新课

1、同学们，你知道我们家乡有哪些传统节日吗？（板书：春节、清明、端午、中秋、重阳）

2、在这些传统节日里，我们客家人有什么习俗呢？老师这里就有各个节日的习俗，谁能帮它们找到相对应的节日？（贴习俗）

这些习俗都找对位置了吗？我们一起来边读边检查。

3、我们家乡的习俗可真多啊！你们最喜欢的是哪个习俗呢？（指名两三个学生回答）

4、同学们都有自己最喜欢的习俗，老师也有。你们想知道老师最喜欢哪个习俗吗？ 5、（出示贴卡“烧火龙”）那就是我们丰顺埔寨的烧火龙了。就让我们一起来看看烧火龙的片断，感受一下这热烈的气氛吧。（欣赏视频）

6、埔寨烧火龙真是太壮观、太刺激了。谁能简单描述一下烧火龙的场面？老师也想表现一下，可以给我一个机会吗？（师描述场面）

每年的正月十五，我们丰顺县埔寨镇村民都有烧火龙、闹元宵的习俗。火龙用竹子扎成型，糊上白纸，绘上龙鳞，插上火箭和各种烟花。点燃后，金龙吐出串串金珠，整个龙身闪闪烁烁，喷出五彩缤纷的火花。赤膊的勇士们双手举着“火龙”，在火花四射的火龙底下舞动龙身，摆弄龙尾。“火龙”在火海中翻腾飞舞，场面非常壮观。如果火花掉在你的皮肤上烫出了“泡”，

那就意味着你今年一定会发大财，因为客家话的“泡”与“钞票”的“票”同音，就是钱的意思。

5、同学们，你觉得刚才老师介绍得好不好？为什么老师能说得好呢？这是因为我有智慧锦囊。（出示幻灯片）老师在介绍的时候不仅说明了这个习俗的时间，还抓住了这个习俗的活动特点，这样介绍起来既清楚，又有条理。除此以外，我们还可以介绍这个习俗的传说或由来。

6、我们在预习的时候已经收集了很多图片或实物，下面就请同学们选择一个你最喜欢的家乡习俗，把它介绍给你的小伙伴们。介绍时要注意以下几个要求：（出示要求（1）态度大方，口齿清晰；（2）条理清楚，特点突出；（3）表达方式合理。）

7、小组内交流。

8、早就听说我们班是年级里表现最好的班级，从刚才的学习中，老师发现，我们班的同学都是聪明好学的孩子，讨论交流时气氛特别热烈。我看不少同学都跃跃欲试呢！

三、随机回答

春节

过年前的准备——打扫卫生、办年货（煎丸子、炸糤子）

师：过年前我们要做哪些准备？你帮爸爸妈妈做过这些事吗？是怎么做的？

年初一：拜年（压岁钱）——你是怎么跟长辈拜年的？（你的长辈给你压岁钱时，你要说些什么？）要说些什么话？瞧，这是什么？老师想把这个装有神秘礼物的红包发给你，你该对我说些什么？

年初二——回娘家

回娘家就是指去那里？回娘家的时候你的爸爸妈妈都带了什么？去到外公外婆家他们是怎么招待你们的？

年初七人日——吃七样菜，客家人每到正月初七都有吃“七样菜”的习惯，就是吃了这七样菜，芹菜、蒜、葱、芫荽(香菜)、韭菜、春菜、甜菜，祈望人能勤快、会划算、聪明、有缘、长久、有春光、甜蜜。

师：

七样菜是哪七样菜？这些菜有什么寓意？

元宵节

吃汤圆——客家民间过元宵节也有吃元宵的习俗。元宵是用糯米

加水揉成面团，再揪下一小块搓圆，放进姜枣糖水里煮，直到变透明为止。我们客家人把“元宵”叫“汤圆”，与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福。

师：元宵是怎么做的？有什么象征意义？

清明节

清明（每年公历的4月4日或5日）

扫墓——你和谁去扫墓？要带些什么？去到那里还要做些什么？（给坟墓除草、清扫垃圾、献花、祭拜）为什么要扫墓？（这是为了纪念自己的祖先，对先人的尊敬。）

吃清明粄——清明节人人吃清明粄

，是客家地区世代相传的习俗。清明粄

是用春季田野里的野菜艾叶、鸡屎藤、白头翁、车前草等和米粉捣烂制作而成的，又称药粄

，性温，可驱风祛湿。

端午

师：我们家乡在端午的时候有什么习俗？（吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲）为什么要挂菖蒲？

端午节有什么由来？

插艾和菖蒲——在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，把菖蒲、艾条插在门上。因为艾的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的

药物。所以，端午节插艾和菖蒲是可以祛病防疫。

吃粽子——公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，于五月五日，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

中秋

师：中秋节我们客家人又叫什么？你家里是怎么过中秋节的？

吃月饼、赏月——中秋节，客家人称为八月半。中秋圆月升起时，客家的人们早早便在庭院、楼台，或屋前的禾坪对着月亮升起的地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，边吃东西边赏月。在梅州，除了月饼，柚子是必不可少的节日食品。而吃柚子也是有一定的含义的。像剖柚子叫“迟柚了”，带有驱邪的意思在里面，寄寓了驱邪消灾的愿望。"

重阳

登高、敬老——重阳是农历九月初九，有登高的习俗。因为“九九”与“久久”谐音，有长久之意，所以常在这一天举行敬老活动，又称为老人节。

师：是啊，俗话说“百善孝为先”，重阳节正体现了我们客家人的孝义。

除夕

什么时候祭祖？去哪里祭拜？你看到祭祖时桌子上都摆些什么吗？

还要做些什么？

祭祖——大年三十，也就是除夕，是过年气氛最为热烈、最为欢乐愉快的一日。这天上午，家家户户要到祠堂去拜菩萨、敬神。

吃年夜饭——除夕晚上，一家人围坐在一起吃团圆饭。团圆饭菜肴丰盛，有娘酒鸡、酿豆腐、梅菜扣肉、萝卜丸等客家名菜。吃饭的时候，大人们会把鸡腿夹给老人小孩吃，这是客家人尊老爱幼的优良传统。

压岁钱——关于压岁钱的故事

师：你贴过对联吗？你知道怎么贴吗？为什么要贴对联？它有什么由来？

师：老师这里就有一幅迷你对联，我们一起来看看。这幅对联该

怎么念？谁来试试？（指名念，集体念）有没有同学愿意帮老师把对联贴好？

贴对联的规矩——分出上联和下联。上联一般是在右侧，下联在左侧。因为，古人都是从右向左写字、看书的。上联最后一个字音，一般为三声或四声的（即仄声）。下联最后一个字音，一般为一声或二声（即平声）。

师：除了贴对联，我们还常常会贴这个——福字。可是福字该怎么贴？谁愿意上来帮老师把这个福字贴在门上？

四、评奖

1、同学们知道的可真多，口头表达的能力也很强。根据刚才的发言，对照我们说话的要求，（1）态度大方，口齿清晰；（2）条理清楚，特点突出；（3）表达方式合理。

说说谁是你心目中口才最好的同学？我们将分别授予金话筒和银话筒奖！（评选两位最佳口才奖）

五、总结

亲爱的同学们，我们客家文化源远流长，传统习俗多得说不完，那么就让我们在课后的时间里把你了解的家乡习俗和同学们一起分享。