第二单元　研究物质的实验方法教学设计和教学实录

物质的分离与提纯

学习目标：

1.使学生初步学会过滤、蒸发和结晶、分液和萃取、蒸馏等分离物质的实验技能，能独立完成一些基本的物质分离、提纯的实验操作。

2.初步了解根据混合物的性质，选择不同的分离方法对物质进行分离。

重点、难点：根据混合物的性质，选择不同的分离方法对物质进行分离。

活动一：完成下列填空：

现实世界中的各种物质，绝大多数都是

物，人们需要其中某一种物质时，就必须将其

。在初中化学中已学过的混合物的分离方法有

。

一、过滤：

实验室中用KClO3在MnO2催化下受热分解制取氧气。从反应后的KCl和MnO2的混合物中分离、回收这两种物质，需要使用的分离方法有

，实验方案是：

。

二、结晶：

（1）如何从食盐水中提取NaCl固体？

。

A．蒸发结晶

①原理：利用

的方法，使溶液中的

不断挥发而析出晶体的过程。

②实验仪器：

。

③注意事项：

（2）观察P18氯化钾和硝酸钾的溶解度表。分析图表回答以下问题：若有氯化钾和硝酸钾

。

B．降温结晶（冷却结晶）

C．重结晶

活

动

二：小组合作完成P19《观察与思考》中的实验，体验混合物适合用萃取操作进行提纯的条件。

1．在试管中加入2—3mL溴水，再向试管中加入5mL有机溶剂CCl4，振荡、静置。

（1）你观察到什么实验现象？原因是什么？

（2）能通过萃取的方法提纯的物质必须满足什么条件？

（3）萃取时，选择的萃取剂需满足什么条件？

2．按下列简单提示，利用有机溶剂苯将碘水中的碘萃取出来，分液回收碘的溶液。取10mL碘的水溶液于分液漏斗中，再注入4mL苯，盖好玻璃塞，振荡分液漏斗，静置、分液。完成该实验后，回答下列问题：

1

的混合物，可将它们分离开来的方法是

，具体操作方法依次是

（1）碘单质在水和苯哪种溶剂中的溶解度大？

（2）如何振荡分液漏斗？静置后观察，哪一层是苯层？

（3）如何取出分液漏斗中所需的上层液体？

活动三：通过制取蒸馏水的实验学习蒸馏的分离方法。

某些地区的自来水中含有Fe3+，实验室可通过蒸馏自来水的方法获得少量纯净的水（蒸馏水）。蒸馏装置如下图所示：

1.原理：蒸馏常用于分离

的混合物。

例如：

酒精和水的分离，蒸馏水的制取

2.实验仪器：A:

；B:

；

C:

；D:

；

3.蒸馏的操作要点：

⑴蒸馏烧瓶加热要加上

⑵温度计水银球位置

⑶烧瓶中要加入碎瓷片，作用是

⑷先通冷凝水，再加热。冷凝水的流向

活动四：现有含Na2SO4、MgCl2、CaCl2和泥沙等杂质的粗盐，请设计实验方案由粗盐提纯为纯精盐？

【课堂小练】

1．现有三组溶液：①汽油和氯化钠溶液

②39％的乙醇溶液

⑧氯化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是

A.分液、萃取、蒸馏

B.萃取、蒸馏、分液

C.分液、蒸馏、萃取

D.蒸馏、萃取、分液

2.可用于分离或提纯物质的已学方法有：(A)萃取(B)分液(C)过滤(D)加热分解(E)蒸发(F)蒸馏

。下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合适？

(1)除去Ca(OH)2溶液中悬浮的CaCO3微粒

；

(2)把饱和食盐水中的食盐提取出来

；(3)除去酒精中溶解的微量食盐

；

(4)把碘水中的碘提取出来

；(5)用自来水制取医用蒸馏水

；

(6)除去氧化钙中的碳酸钙

；(7)分离柴油和水的混合物

；

【巩固练习】

1.下列各组混合物中，不能用分液漏斗分离的是

A．CCl4和水

B．汽油和食用油

C．汽油和NaOH溶液

D．酒精和水

2.下列实验装置一般不用于分离物质的是

2

3.萃取碘水中的碘，可用的萃取剂是：①四氯化碳

②苯

③酒精

④汽油

A.②③④

B.①②④

C.①②③

D.①②③④

4.（双选）下列实验操作中错误的是

A.蒸发操作时，应使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加热

B.蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处

C.分液操作时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出

D.萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须比水大

5.下列分离物质的方法中，不正确的是

A.用过滤的方法除去食盐中泥沙

B.用蒸馏的方法将自来水制成蒸馏水

C.用酒精萃取碘水中的碘

D.用水冲洗的方法从沙里淘金

6.用四氯化碳萃取碘的饱和水溶液中的碘，下列说法中不正确的是

A.实验使用的主要仪器是分液漏斗

B.碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度大

C.碘的四氯化碳溶液呈紫红色

D.分液时，水从分液漏斗下口流出，碘的四氯化碳溶液从漏斗上口倒出

7.下列各组混合物的分离或提纯方法不正确的是

A.用蒸馏法分离乙醇和水的混合物

B.用结晶法提纯NaCl和KNO3混合物中的KNO3 C.用过滤的方法分离Fe(OH)3胶体和FeCl3溶液的混合物

D.用加热法分离碘和沙子的混合物

8.根据右图的溶解度曲线判断，下列说法不正确的是

A.t1℃时，甲的溶解度小于乙的溶解度

B.t2℃时，甲、乙的饱和溶液中溶质质量分数相等

C.t3℃时，甲、乙两物质的饱和溶液降温至t1℃时都会析出晶体

D.当甲中含有少量乙时，可采用冷却热饱和溶液结晶的方法提纯甲

9.为了除去粗盐中的Ca2+、Mg2+、SO42-及泥沙，可将粗盐溶于水，然后进行下列五项操作：①过滤，②加过量NaOH溶液，③加适量盐酸，④加过量Na2CO3溶液，⑤加过量BaCl2溶液。不正确的操作顺序是

A.⑤④②①③

B.⑤②④①③

C.②⑤④①③

D．②④⑤①③

10.（1）填写仪器名称：

①制取蒸馏水的受热容器是

；②石油蒸馏装置中通冷却水的仪器是

；③用于分液的关键仪器是

；

（2）选择下列实验方法分离物质，将分离方法的序号填在横线上

A.萃取分液法

B.结晶法

C.分液法

D.蒸馏法

E.过滤法

F.升华

3

①_____分离饱和食盐水与沙子的混合物。

②_____分离水和汽油的混合物。

③_____分离四氯化碳（沸点为76.75℃）和甲苯（沸点为110.6℃）的混合物。

④_____从碘的水溶液里提取碘。

⑤_____从硝酸钾和氯化钠的混合液中获得硝酸钾。

⑥

分离氯化钠晶体和碘单质。

11.如图为实验室制取蒸馏水的装置示意图,根据图示回答下列问题。

⑴图中有两处明显的错误是

①

②

⑵仪器的名称

A:

B:

⑶实验时A中除加入少量自来水外,还需要加入少量的

,其作用是

12.海带中含有丰富的碘。为了从海带中提取碘，某研究小组设计并进行了以下实验：

请填写下列空白：

（1）步骤③的实验操作名称是

需要的玻璃仪器

（3）在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时，静置分层后，如果不知道哪一层液体是“水层”，试设计一种简便的判断方法。答：

（4）请设计一个简单实验，检验提取碘后的水溶液中是否还含有单质碘:

（5）步骤⑥的目的是从含碘苯溶液中分离出单质碘和回收苯，该步骤的实验操作名称是[:学,

,该实验中所需仪器

（2）步骤⑤中，某学生选择用苯从碘的水溶液中提取碘的理由是：

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