第二单元　研究物质的实验方法第一课时教学设计

通过化学实验培养四种意识

化学是一门以实验为基础的学科。化学实验可激发学生的学习兴趣，帮助学生理解化学知识，掌握实验技能，启迪学生的科学思维，训练学生的多种能力，培养学生的科学态度和科学方法。学生对化学实验有着浓厚的兴趣，但在实验中常常是重实验现象轻对现象的探究；重实验结果轻实验过程和操作规范，安全和环保意识淡薄。所以化学教师要利用每一次实验机会对学生进行正确的引导，特别在实验中注意培养四种意识。

一、培养安全意识

科学研究需要大无畏的献身精神，但要避免因疏忽大意、过失造成无谓的牺牲和伤害。对学生进行安全教育，培养学生的安全意识是化学老师义不容辞的责任。在化学实验中有许多内容是进行安全教育的好素材。充分利用这些素材有利于学生的安全意识的培养。

㈠

、防中毒、防腐蚀。如：不能尝药品的味道，不能排放大量有毒气体，不能用手直接拿取药品。

㈡

、防烫伤。如：不能用手拿取加热后的仪器（试管、坩埚、蒸发皿等），给试管里的液体加热不要将试管口对准自己或别人。

㈢

、防失火。如：不要将酒精灯碰翻，不要将两盏酒精灯相互点火，不要吹灭酒精灯，及不要将易燃物靠近火源或撒出，万一失火，应从容应对，迅速灭火。

㈣

、防爆炸。如H2、CO、CH4等气体使用前要验纯；制乙炔的

反应快，应放在容积较大的装置中进行，同时控控制药品的用量；NH4NO3固体要防撞击和高温等。 ㈤

、防发生意外。如：在钠与水反应的实验中，首先向学生讲述钠与水反应剧烈可能飞溅，引起学生思想上的重视，产生自我保护意识，然后引导学生仔细阅读实验内容，讨论操作注意点：（1）用镊子夹取钠块（不能用手拿）（2）切下绿豆大的一块钠（不能过大）（3）用滤纸吸干表面的煤油（防反应中着火）（4）烧杯中的水不能盛得太满（钠易飞溅出来）（5）放入烧杯中的水里应立即盖上玻璃片（防钠飞溅出来）。这样思想上重视，操作正确，可避免发

生意外。

但是，在对学生进行教育时，不能言过其实，危言耸听，造成学生忘而却步的不良后果。

二、培养规范意识

学生对待实验常存在两种错误的思想意识：一是把做实验看作玩把戏；二是认为操作不规范无所谓。表现在：学生在实验中一边说话一边做实验；站起、坐下频繁，甚至手拿试剂瓶、仪器到处走动；试剂用量“多多益善”；试剂用完不及时归位，瓶塞张冠李戴；夹持试管手压试管夹的短柄致使试管跌落，铁夹太紧致使试管破裂；组装胶塞与导管、烧瓶刺破手心，压碎烧瓶；滴加液体横拿滴管，振荡试管中的液体，手臂乱摆；实验程序颠三倒四……如此种种现象，思想上不重视实验，操作上不规范，如何能做好化学实验？所以利用实验对学生进行规范教育，培养学生的规范意识是非常必要的。如：在浓硫

酸的性质实验中，对浓H2SO4的使用不规范的操作，是对自己和他人的不负责任：盛浓H2SO4的试管脱落或破裂浓H2SO4溅出伤人，浓H2SO4用量太大，溢出伤人，加热盛浓H2SO4的试管，试管口对准自己或他人，浓H2SO4喷出伤人。再如：在配制一定物质的量浓度溶液的实验中，溶解时不规范搅拌，可能碰破烧杯，不规范摇动容量瓶，可能使瓶颈断裂；转移溶液不用玻璃棒引流或玻璃棒靠在瓶口边沿，溶液流出瓶外，定容时不用胶头滴管滴加，液面超过刻线，导致实验失败。通过上述实例使学生懂得规范操作的重要性，树立规范意识。

三、培养环保意识

在化学实验中，有的实验会产生有毒有害气体，残留废液废渣，它们的任意排放或倒弃，将造成环境污染危害人体健康，正确引导学生根据化学原理，设计适当的装置，对尾气进行吸收，对废液废渣进行先处理后排放。这样可以减少对环境的污染，有利于培养学生的环保意识。例如：Cu和浓H2SO4反应实验中生成的SO2是一种刺激性有毒气体，是造成大气污染的罪魁祸首。SO2的逸出，会影响正在实验的学生健康，实验中可引导学生采取措施减少SO2的污染：控制浓H2SO4的用量；导管口放一团浸有饱和Na2CO3溶液的棉花吸收SO2；导管中的品红试管褪色，立即停止加热。反应后的溶液含有CuSO4、H2SO4，若倒入下水道流入河流中，将腐蚀下水道，污染水体、土壤。可引导学生在残液中滴加NaOH溶液至不再产生蓝色沉淀。再过滤洗涤沉淀并将滤液蒸发结晶，这样可以回收到Cu（OH）2 、Na2SO4·10H2O，减少腐蚀和污染，通过这样的实验，可培养学生的环保意识，树立绿色化

学思想。

四、培养探究意识

部分同学做化学实验是照方抓药，完成了事。不注意仔细观察实验中的现象，不能对出现的现象质疑，作出合理的解释。实验中，如果注意引导学生发现问题，设计实验方案解决问题，对实验现象作出合理的解释，将有利于培养学生的探究意识。如：天水乙醇制乙烯的实验中，有许多值得探究的问题：

㈠、浓H2SO4有强腐蚀性，实验中取用浓H2SO4应采取什么措施防浓H2SO4的伤害？

㈡、浓H2SO4和乙醇如何混合？

㈢、碎瓷片的作用是什么？

㈣、浓H2SO4在反应中是反应物，还是催化剂？

㈤、为什么加入的浓H2SO4体积大于乙醇体积？

㈥、当温度低于170℃，产生的气体量为什么很少？温度过高为什么也不利于C2H4的生成？

㈦、产生的气体为什么会有刺激性气味？成分是什么？如何检验？

㈧、烧瓶中的液体为什么会逐渐变黑？黑色物质是什么？

这些问题的提出和解决，一方面帮助学生消除心中的疑问，另一方面使学生懂得在以后实验中如何观察，如何质疑，如何解决问题？这将有利于培养学生的探究意识。

以上仅是本人肤浅之见。不妥之处，望同行斧正。实验中蕴涵着

巨大的教学资源，充分利用这个资源进行教学，将有利于提高学生综合素质和能力。