探索马铃薯沉浮的原因优秀教案设计

第 8课探索马铃薯沉浮的原因

《探索马铃薯沉浮的原因》是教科版新版五年级下册第一单元的最后一节课，也是本单元学习后的综合、总结课。它是学生在了解了物体的沉浮与物体本身的重量和体积有关的基础上，引导学生进一步探索物体的沉浮还和液体的密度有关。在探索的过程让学生经历一个典型的“观察—发现——推测——验证”的科学探究活动过程。 本课内容分为四个部分：第一部分是“测量钩码在不同液体中受到的浮力”；第二部分是“进行推测与验证”；第三部分是“沉浮原理的应用”；第四部分是“整个单元的总结”

【教材分析】

科学概念： 1、不同液体对物体的浮力作用大小不同。 2、比同体积的水重的物体，在水中下沉，比同体积的水轻的物体，在水中上浮。 3、比同体积的液体重的物体，在液体中下沉，比同体积的液体轻的物体，在液体中上浮。

【教学目标】

过程与方法： 1、通过简单的推测、验证活动获得数据，并得出结论，培养逻辑思维能力。 2、整理所学的知识，进行概括总结，形成科学概念。

情感、态度、价值观： 认识到物体的沉浮现象是有规律的，规律是可以被我们认识的

【教学重点】

不同液体对物体的浮力作用大小不同，我们可以用测力计测出浮力的大小。

【教学难点】

运用同体积的物体与液体的轻重比较，解释物体在水中的沉浮。每组：一个钩码、、一个弹簧秤、一杯清水、浓盐水、记录单 【教学准备】

教师：马铃薯、天平、量筒、食用油、清水、盐水、酒精、少量高锰酸钾、试管、自制简易比重计、课件等 【教学过程】教师的活动

学生的活动

一、

导入 出示两种液体：盐水与清水，分别将马铃薯放入其中，观察沉浮现象。

提出问题：影响马铃薯沉浮的原因可能是什么？

二、新课教学

1、测量钩码在不同液体中受到的浮力大小：（根据学生的猜测）

接下来我们就需要通过实验来证明，那么做这个实验需要什么材料？

下沉的物体：空气中的重量—在液体中的读数=在液体中受到的浮力

上浮的物体：拉力+空气中的重量=浮力 （3）、由于测量浮在液体上的马铃薯的浮力很难测量，我们可以用钩码代替马铃薯进行研究。因为不管是在清水中还是在浓盐水中都是沉的。

（4）、为了保证实验数据的准确性，我们实验时应该注意什么？ ①测力计调零 ②测量时钩码要全部浸入液体中，并且不碰到容器的底和壁 ③读数时，拿稳测力计，目光平视指针刻度 师巡回指导。

（7）、得出结论：物体在不同的液体中所受到的浮力大小是不同的。

2、推测与验证：

（1）、你认为影响马铃薯浮力大小的原因是什么?

（2）、教师演示：将同体积的水与油混合。师强调比较重量的前提是体积相同。 （3）、根据猜测，通过实验来验证：

②用天平比较这三种物体的重量。

（4）、得出结果：同体积的马铃薯比清水重，所以下沉；同体积的马铃薯比浓盐水轻，所以上浮。

（5）、我们知道马铃薯沉浮的秘密了。那么，物体的沉浮与液体有什么关系呢？

小结：比同体积的液体重的物体，在液体里下沉 比同体积的液体轻的物体，在液体里上浮

（1）、讨论：同学们猜测是不是马铃薯在不同液体中受到的浮力有大有小？

（弹簧测力计、钩码、清水、盐水）

（2）、讨论：马铃薯在液体中的浮力大小怎么测量？

（5）、学生实验并记录数据，

（6）、实验后交流：从上面的数据中你有什么发现？

思考：物体在不同的液体中受到的浮力为什么会不同呢？

学生讲述油上浮的理由。

生由此类推猜测马铃薯沉浮的原因，

①思考：马铃薯的体积怎么测量？（排水法）

程】学过【教教师的活动

学生的活动

教学反思

四、巩固练习

1、出示表格，

判断塑料块的沉浮。 1立方厘米的塑料块、清水、浓盐水和食用油的轻重 塑料块

清水

浓盐水

食用油 0.9克 1克 1.3克 0.8克 2、出示糖浆、水、油等几种液体，如果把它们倒在一起会怎么样，说说理由。 3、出示自制简易比重计，稍作介绍它的作用，简单测量清水与盐水的比重。

我精心设计了一组问题对学生进行引导： （1）：怎么证明你的预测？

（2）需要哪些工具？（

3）怎样测量？ （4）需要测量马铃薯在空气中的重力吗？为什么？ （5）怎样保证实验数据的准确性？（测量时物体碰到烧杯行吗？为什么？最少重复几次实验？） 3.指导学生对实验数据进行分析。指导学生从以下方面对数据进行分析： （1）橡皮在不同液体中受到的浮力相同吗？ （2）橡皮在哪种液体中受到的浮力最大？在那种液体中受到的浮力最小？你是怎么看出来的？

通过这些训练，学生在观察能力、思维能力、表达能力等方面都获得了发展，为学生科学素养的形成打下了坚实的基础。

此外在本节课中，我还非常重视建立有序的科学课堂，对学生的实验操作提出了严格、具体的要求：（1）不出声，文字交流。（2）分工合作，一人将橡皮放入液体中，另一人读出测力计上的数值，其余人记录。（3）实验完毕，归还实验材料。由于所提的要求详细、明确，教学中取得了很好的效果，学生在实验中秩序井然，操作规范，表现出了良好的行为习惯。

【教学过程】教师的活动

学生的活动

【教学过程】程】教师的活动

学生的活动

学过【教教师的活动

学生的活动

四）拓展知识，学为己用

通过这次旅行，我们终于明白

了，一个食物的消化过程原来是多个

消化器官共同协作完成的，而消化器

官的功能又是由它的结构决定的，各

器官的作用是不能替代的，消化器官

对我们如此重要，为了保护我们的消

化器官我们应该养成哪些好的饮食

习惯呢？

（五）总结全文 今天这次体内的旅行到此结束

五、板书设计： 食物在体内的旅行

口腔 食管 输送 胃 消化 小肠

吸收 大肠 吸收 肛门(gāng) （小组讨论）

【教学反思】

为了更好的培养学生科学素养，我在学生科学探究的过程中，充分体现学生的主体性，发挥他们的能动作用，让他们在参与科学探究活动中，并自己动手绘制消化系统图。

把正确的旅行图展示给大家，让学生观察对比，找出差异，可以和同学之间将刚才有争议和有共同意见的地方找出来共同研讨，加深理解。看完静态的旅行图外，为了加深理解和印象，还多媒体出示了动态的食物形成路线，会让学生觉得生动有趣。感觉这部分课堂语言衔接的不是很好，有待学习。

由于本课的重点是了解食物在人体内的消化过程，所以在绘制食物在体内的旅行路线这个教学环节上花了较大的功夫。通过小组合作根据生活经验绘制旅行图，和标准图比较找出差异，再看动态食物行程，各小组进行自我修正，再绘制正确旅行图，最后找出先后画的旅行图之间的差异，教师根据学生的交流板书消化过程。这看似繁琐的过程实际上学生对本课知识重点的消化和内化。由于认识各器官的功能和特点是比较难的内容，且不是本课的重难点，所以这部分主要是结合视频录像和教师配合文字内容讲述介绍为主，学生只需适当了解。

肝胆胰是否属于消化器官范畴，这在医学界也没有定论，在这部分作为拓展知识让学生有适当了解，所以我没有细讲。

再次认识巩固消化器官的功能。学生结合前部分播放的录像，很容易就理解了。但由于这部分内容我感觉时间已经不够，所以上的有点急了。

学生在学习本课内容之后，让知识指导生活，通过对饮食行为习惯的辨析，了解饮食习惯，建立他们的健康意识，合理饮食。肝胆胰是否属于消化器官范畴，这在医学界也没有定论，在这部分作为拓展知识让学生有适当了解，所以我没有细讲。

再次认识巩固消化器官的功能。学生结合前部分播放的录像，很容易就理解了。但由于这部分内容我感觉时间已经不够，所以上的有点急了。

学生在学习本课内容之后，让知识指导生活，通过对饮食行为习惯的辨析，了解饮食习惯，建立他们的健康意识，合理饮食。