归纳与整理教学教案设计｜教案在线预览

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第三节生活中两种常见的有机物---乙醇【学习目标】1、了解乙醇的物理性质及主要用途；2、了解烃的衍生物及官能团的概念；3、掌握乙醇的分子结构及其化学性质。【学习重点难点】重点：乙醇的分子结构和乙醇的化学性质之间的关系。难点：从乙醇的结构

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2019-07-11 10:30:00

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学校：北票市第三高级中学

归纳与整理教学教案设计

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2019-07-11 10:30:00

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关键词：归纳与整理教学教案设计

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第三节

生活中两种常见的有机物---乙醇

【学习目标】

1、了解乙醇的物理性质及主要用途；

2、了解烃的衍生物及官能团的概念；

3、掌握乙醇的分子结构及其化学性质。

【学习重点难点】重点：乙醇的分子结构和乙醇的化学性质之间的关系。

难点：从乙醇的结构认识乙醇与钠的反应和乙醇的催化氧化反应。

【教学过程】

【新课导入】

【多媒体】 1.白日放歌须纵，青春作伴好还乡。

2.明月几时有，把问青天。 3.借问何处有，牧童摇指杏花村。

4. 何以解忧，唯有。

（把酒相关的词语空出，由学生填写）

[推进新课] 师：那么你知道酒的主要成分是什么？

【多媒体】酒是多种化学成份的混合物，酒精是其主要成份，酒精的学名是乙醇，啤酒中乙醇含量为3－5％，葡萄酒含酒精6%～20%，黄酒含酒精8%～15%，一些烈性白酒中含乙醇50－70％。 (均为体积分数)。

师：检验学生预习情况。

生：分组展示预习情况

一．乙醇的物理性质

颜色

状态

气味

密度

溶解性

挥发性

无色

液体

特殊香味

比水小

与水以任意比例互溶

易挥发

二．乙醇的分子结构

师：那么乙醇具有那些化学性质呢？我们来看一下实验探究一：观察钠的保存方法，回忆钠与水的反应，并向1～2mL无水乙醇中投入一小粒金属钠（注意钠的使用安全），观察实验现象。并总结在下列表格中。

生：

钠是否浮在液面上

钠的形状是否变化

有无声音

有无气泡

剧烈程度

师：总结乙醇的化学性质。

【多媒体】三.乙醇的化学性质 1.乙醇与钠的反应

师：乙醇还具有其他的化学性质吗，让我们来看实验探究二。

生：根据反应现象回答问题

【多媒体】2.氧化反应（1）燃烧（2）催化氧化（3）与强氧化剂

师：生活中乙醇是有很多用途，你能举一些例子吗？

生：回答问题，教师总结，多媒体展示。

钠与水

浮在水面

熔成小球

发出嘶嘶响声

放出气泡

剧烈

钠与乙醇

沉在液面下

仍是块状

没有声音

放出气泡

缓慢

【多媒体】四.用途：医药，溶剂，饮料，化工原料，燃料等。

【当堂小结】

【跟踪训练】

跟踪练习1 一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得到CO、CO2和H2O的总质量为27.6 g的混合气体，将混合气体通过无水CaCl2后，固体增重10.8 g，则CO的质量是( ) A．1.4 g C．4.4 g

B．2.2 g D．在2.2 g与4.4 g之间

跟踪练习2：乙醇在一定条件下发生化学反应时化学键的断裂如下图所示,则乙醇与氧化铜反应时,化学键断裂的位置是( ) A．②③

B．②④

C．①③

D．③④ 跟踪练习3 能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是(

) A．乙醇完全燃烧生成水

B．0.1 mol乙醇与足量金属钠反应生成0.05 mol H2 C．乙醇能与水以任意比例互溶

D．乙醇容易挥发

关于本教案的常见问题

Q：归纳与整理教学教案设计是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《归纳与整理》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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