4　燃烧与灭火教案2

《燃烧的秘密》教学设计

一、教学总目标

（一）科学探究目标：

（1）能把观察到的不同物质燃烧时产生的各种现象记录下来。

（2）能对蜡烛燃烧时是否产生新物质进行假设。

（3）能用实验验证自己的假设。

（二）情感态度与价值观目标：

（1）能与其他同学交流自己对实验结果的分析结论。

（2）愿意辨证的分析问题。

（三）科学知识目标：

（1）说出燃烧过程中生成了哪些新物质。

（2）能通过实验发现燃烧过程是不可逆的。

（四）科学、技术、社会、环境目标：

（1）能把自己知道的安全标示介绍给其他同学。

（2）能从正反两方面说明燃烧的利弊。

二、教学重点

蜡烛燃烧后生成了什么？

三、教学难点

蜡烛燃烧生成的物质能使澄清的石灰水变浑。

四、教学准备

酒精灯、镊子、铁盒、火柴、蜡烛、木片、纸片、布条、烧

杯、石灰水、石块等。

五、教学过程

（一）演示激疑、引入课题（3分）

（1）教师燃烧棉花。

（2）谈话：你们刚才看到了什么？（学生回答：棉花被燃烧了。）燃烧是我们生活中常见的现象，你还在哪儿看到过燃烧现象？（学生回答：火柴的燃烧；烧煤取暖做饭；液化气、煤气、天然气的燃烧等。）

仔细观察过物体在燃烧过程中发生的变化吗？这节课我们就一起来研究燃烧的秘密。

（二）问题探究，体验过程（15分）

（1）观察不同物体燃烧时的情景

1、师：每组的桌上都准备了一些实验材料，看看哪些是能燃烧的？（木片、蜡烛、纸片、布条

：出示在黑板上）你认为这些物体在燃烧时会发生什么变化？（学生自由说，师给予鼓励，引导大胆思考）

生1：木片、蜡烛、纸片、布条燃烧时可能会有火焰和气味。

生2：会产生气体和灰烬。

生3：什么也没生成。

……

2、师：想不想亲自试一试？

生：想。

师：让我们先来看看做实验要注意些什么，谁愿意来朗读？（小

黑板）

〈生读〉

实验要求：

1、先打开排风扇，看看周围有没有易燃物品，并准备好湿毛巾○以备灭火使用。

2、实验时用镊子夹住可燃物，放在铁盒的上部点燃。

○3、小组内分工合作，仔细观察不同物体燃烧时发生的变化，并○做好记录，尤其要注意安全。

师：明白了吗？那就开始行动吧！

3、学生分组实验，师巡视指导。

4、学生汇报实验现象，师予以引导肯定。

师：通过观察你们发现了什么？

生：纸片、木片、布条、蜡烛燃烧时都有火焰，气味，除蜡烛外都留有灰烬。不同的是：它们产生的火焰颜色及气味各有不同，灰烬的差异更为明显。纸片燃烧时产生黑色碎片，木片燃烧时产生片状黑碳，布片燃烧时产生黑色碎沫。

（2）探究蜡烛燃烧后生成了什么（12分）

1、师：面对这些新发现你想知道什么？

生1：蜡烛为什么没有灰烬？

生2：既然蜡烛燃烧后没有产生像纸那样的灰烬，那它燃烧后生成了什么？

……

2、师：同学们提的问题很好，说明大家很聪明，爱动脑筋。那就请你再一次开动脑筋，推测一下蜡烛燃烧会生成什么？

生：可能是一些气体吧！

……

3、师：你们认为选用那种物体进行研究比较合适呢？

（生七嘴八舌最后决定用蜡烛，因为蜡烛燃烧时火焰均匀，持续时间长）

师：好，下面我们就以蜡烛为例来研究物体燃烧的秘密。

师：下面就让我们用实验来验证。

实验过程：（小黑板）

○1将桌面上准备的其中一个干烧杯罩在点燃的蜡烛上，并适时调整烧杯与蜡烛的高度，观察烧杯内壁有什么变化。

2将另一个干烧杯中到入澄清的石灰水，再将其到回烧瓶内，使○内壁沾有石灰水的烧杯也罩在点燃的蜡烛上，观察烧杯内壁有什么变化，并将它们记录下来。

4、学生实验、交流汇报。

师：有什么发现？

生：干烧杯内壁上有水蒸汽；沾有石灰水的烧杯内壁上，澄清的石灰水变混浊了。这说明蜡烛燃烧后生成了水和（使澄清的石灰水变混浊的物质）二氧化碳。

师：研究到这里，大家还有什么疑问吗？

生：使澄清的石灰水变混浊的物质是什么？

师：我们做个小实验也许能解答你的疑问：往澄清的石灰水里吹气，看看石灰水怎么样了？（生分组做）

生：也变混浊了。

师：(我们吹出的气是二氧化碳)这说明什么？

生：使澄清的石灰水变混浊的物质是二氧化碳。

师：由此可见蜡烛燃烧后生成的水和二氧化碳是先前没有的物质，也就是……？

生齐答：新的物质。

师：生成了什么？

生：水和二氧化碳

师：，这两种新的物质还能结合恢复成未燃烧时蜡烛的样子吗？这说明了什么？

生：不能，说明燃烧过程是不可逆的。

师：物体燃烧的这种不可逆性对人们的生活产生着潜移默化的影响。

（3）认识燃烧与生活的关系（5分）

1、师：你知道哪些呢？

2、生：生活中人们利用燃烧可以烧水、做饭、取暖、推动内燃机等

生：不当的燃烧会引起森林大火，瓦斯爆炸等，给国家和人民带来重大的经济损失和灾难。

3、师小结：大家说得非常精彩，合理的燃烧可以造福人类；而

不当的燃烧则会危害社会。老师这有一组惊人的数据。（科学在线：据统计，1950年至1998年全国共发生森林火灾68万次，平均受害森林面积约80万公顷。火灾对森林资源和生态环境的破坏十分严重。1987年5月6日，中国大兴安岭地区然起特大森林大火，持续27个昼夜，三座城市变成废墟，193人丧生，烧毁林木3960万立方米，大量的野生动物被烧死或迁移。世界范围内的森林大火也频繁发生，2001年末，澳大利亚发生的森林大火几乎成了该国历史上的一次生态灾难。）

师：由此可见，科学地利用燃烧非常重要。

4、指导学生认识有关燃烧的标识。（5分）

师：为了使大家提高安全用火意识，在一些场合我们经常可以见到这样的标识。（出示标识）你在哪见过这些标识，代表什么意思？

生：在仓库见过，第一个是易暴品标识，第二个是易燃品标识。

师：你还知道那些？

生：禁止吸烟、禁止烟火……

师：课下我们也来设计几个安全用火的标识牌，挂在合适的地方，好不好？这节课我们就上到这，下课。

《燃烧的秘密》教学设计

东

风张

小

学

欢