探索马铃薯沉浮的原因优秀教学设计

北小庄完小导学案设计

年级:五年级 姓名: 李亚东 组别:综合

课 题

学习目标

7.马铃薯在液体中的沉浮

1、科学概念：改变液体的性质可以改变物体在液体中的沉浮；一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。

2、过程与方法：让学生经历一个典型的“观察——发现——推测——验证”的

科学探究过程；通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质；学会给液滴加热的技能。

3、情感、态度与价值观：懂得确定一种物质的性质，需要有很多的证据；体会合作的乐趣，体会科学结论得出需要严谨的思维与态度。

1、经历一个典型的“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程；懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据

1、演示实验：一个马铃薯，一杯清水，一杯盐水。

2、小组实验：每组一个马铃薯、蜡烛、药匙1个、浓盐水、40克食盐、2只烧杯、一双筷子、一块毛巾。

教学重难点

教具准备

学

习

过

程

教学活动

【教材分析】

本课是教科版教材五年级下册科学第一单元《沉和浮》单元的第七课，本单元共有8课，本节课是在学生掌握了观察物体沉浮的方法，知道物体的沉浮与物体的大小、轻重有关系的基础上继续探索沉浮的规律的一课，这节课将对“改变液体的性质可以改变物体的沉浮”展开研究。

【学情分析】

小学生对物体沉浮的关注，会从物体大小、重量等方面进行关注，对液体性质会影响物体的沉浮可以说意想不到。在学生已有的认知中，观察到马铃薯在液体中浮起来了，就会认为是在水中加了食盐，他们对物体在液体中的沉浮的已有经验比较缺乏，对液体性质会改变物体沉浮的科学概念的认识不深。在本节课的活动中引导学生经历液体性质发生变化引起马铃薯沉浮发生变化的全过程对学生形成科学严谨的科学思维，逐步培养科学的研究思想和方法会有很大的帮助。

【教学过程】

一、谈话引入

1.出示一个铃薯，一杯水，把马铃薯放入这杯水中，大家认为马铃薯会沉还是会浮？把马铃薯对半分，放入水中，会怎样？再对半分，会怎样？说明了什么？

（改变马铃薯的体积与大小，它的沉浮是不会改变，马铃薯在水中是沉的。）

2.老师这里还有两杯液体，现在我们再把马铃薯分别放入这两杯液体中，看看马铃薯的沉浮会怎样？（板书课题）

马铃薯在1号杯中会沉，2号大家能试着推测其中的原因吗？

3.大家推测马铃薯的沉浮与液体有关，怎样来证明这些液体中溶解了一些物质，能使马铃薯浮起来了呢？小组讨论。

二次备课

北小庄完小导学案设计

年级:五年级 姓名: 李亚东 组别:综合

二、验证液体中是否溶解了物质

1.同学们认为看、闻都不能比较两杯液体的不同，尝更加不行，那我们就用“液滴加热”的方法，看看液体中有没有溶解了物质。（介绍液滴加热实验,教师演示）

各小组进行”液滴加热试验”,加热后大家有什么发现？

(教师巡视指导) 有一些白色颗粒出现，你能判断这些物质是什么吗？说说理由. 这一杯液体不再是水了，它的性质发生了变化，也就改变了物体的沉浮情况。

（液体的性质改变可以改变物体的沉浮）

2.提问：是不是只要水中溶解了一些物质，就一定能使马铃薯浮起来呢？说说你们想法？

3．用什么方法来证明自己的想法？调制一杯能使马铃薯浮起来的液体：一杯盐水、糖水或味精水。（每一组都有100毫升的水两杯，每一组调制2种液体，每两个同学调制一种。）

需要哪些材料？学生交流之后出示材料图。（老师为大家准备了这些材料，可以吗？都有什么用？）怎样来调制呢？（出示记录单：记录所加的数量与相应的马铃薯的沉浮情况用箭头表示）（表格中只有6格，不够怎么办，你认为怎么放比较好？）

4.学生实验：调制一杯能使马铃薯浮起来的液体。

5.全部完成后，观察两组实验情况，进行对比思考，发现了什么？说说你们调制的过程，有什么发现？

你们调制的是什么液体，使马铃薯浮起来了？所加的盐的数量一样吗？说明了什么？（水里只有溶解了一定量的盐，马铃薯才能浮起来。）

（出示1号杯水）这是一杯使马铃薯沉下去的液体，它一定是清水吗？说说理由。

三、拓展延伸

1.这些液体加了水后，马铃薯就沉下去了。（一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。）

2.回家之后，我们还可以尝试用各种液体来使马铃薯浮起来。比如„„

3.让马铃薯浮起来不难，我们同学都能做到，那么你见过能让人浮起来的液体吗？听说过死海吗？（视频：死海的资料）

4.关于物体在液体中的沉浮究竟有怎样的秘密？现在大家有什么想说吗？

教后反思