4　燃烧与灭火教学目标设计

燃烧与灭火教学设计

一、设计思路及理论依据

贴近生活，联系社会实际，增强动手实践能力，从学生已有的生活经验出发，创设问题情景，整堂课围绕燃烧的条件和灭火的方法展开探究，充分调动学生学习的积极性，激发兴趣，调动思维，让学生在亲自动手的过程中完成探究的过程，了解科学探究的一般方法。培养了学生透过现象挖掘本质的能力，从而树立科学的探究观和世界观。同时引导学生观察实验、分析现象、得出结论，再将结论运用到生产、生活当中。培养学生的分析问题，解决问题和总结规律的能力，并通过对课堂的演示实验的观察、分析和评价，培养学生的评价能力和质疑精神。

二、背景分析

教材内容分析：（含本课时在全部内容的定位分析，所涉及到的三级课程门类及其章节内容）

《燃烧与灭火》人教2001版内容，本课题共包含两大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法，本课题可需一至两课时，此设计为一课时。

学生情况分析：

五年级的学生具有一定的自主实验能力，在之前的学习中认识到了氧气支持燃烧，二氧化碳不支持燃烧，因此学生学习本课之前已经有了一定的燃烧的知识积累，对燃烧的现象也有一定的了解，对学习特别是实验探究有较浓厚的兴趣。本课的重点是燃烧的条件和灭火的

原理，学生可以通过探究、分析总结得出。

三、教学目标

一、知识与技能：

（一）通过对燃烧条件和灭火原理的探究，认识燃烧所需的条件和认识灭火的原理与方法；

（二）初步了解一些火灾自救的知识。

二、过程与方法：

（一）通过探究燃烧的条件和灭火的原理，认识探究问题的方法

（二）通过对“燃烧条件”的破坏得出“灭火的的原理和方法”

；初步学会知识对比和迁移的能力。

三、情感态度与价值观：

（一）通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类，学会用辨证的观点看问题。

（二）增强日常生活中防范灾害的意识，并注意采取安全措施。

四、教学重点、难点

教学重点：燃烧的条件和灭火的原理与方法

教学难点：燃烧条件与灭火原理的应用

五、教学资源

教学准备

蜡烛、小石子、滤纸、小木条、玻璃棒、小煤块、火柴、水、酒精灯、小烧杯、烧杯、镊子，与燃烧有关的PPT课件

六、教学过程

（教学活动设计、实施过程、教学策略、流程图、教学资源利用等）

教学教师活动

学生活动

创设意图

流程

通过PPT课件展示几幅与燃烧有关的图片。

[教师引导] 从“钻木创设取火”到现在液化石油气情景提高学生兴趣激发探究的使用，人类几乎每天都观看

引入的欲望。

与燃烧“接触”，对于燃烧新课

你了解了多少呢？这就是我们今天要研究的课题《燃烧与灭火》。

联系生活实际，得出燃烧[提问]：你们见过很多燃学生回忆思考，并进的特点

烧的场面，你发现通常的行归纳。

培养学生分析、归纳燃烧一般有什么特点？

问题的能力。

在教师指导下，学生分[提问]回忆生活中的燃烧学生思考并进行分组析、归纳、小结出燃烧的场面，你

认为燃烧需要哪讨论

条件，培养了学生归纳能些条件呢？

力。

学生根据教师提供的[归纳]对学生讨论的结果药品和仪器或者本小调动学生学习的主动性，进行归纳，并根据归纳出组自带的药品和仪器培养学生严谨求实的科的学生的猜想组织学生分分小组进行进行实验学态度、实验探究能力、

组进行探究实验

方案设计、实验探究、实验操作能力和合作与师生

[探究实验1]：物质的收集处理证据和得出交流能力。

燃烧需要什么条件？

结论。

互动，

学生活动

创设意图

教师活动

探索

学生讨论、归纳

燃烧需要三个条组织学生交流和讨论，初新知

件：可燃物、氧气（或培养学生分析、归纳问题步得出燃烧所需要的三个空气）、达到燃烧时所的能力

条件，并投影。

需要的最低温度（也叫着火点）。

[提问]：这三个条件是需要同时具备还是只具其思考

加深对燃烧条件的认识

一？事例分析证明。

【组织学生再探究】[探究培养学生严谨求实的科师生共同完成此实验

实验2] 学态度

【组织学生交流讨论】

学生讨论共同得出结学生与教师共同完成探

1、课本实验过程中发论，小组代表发言，究实验，培养学生的动手生了什么现象？

成员补充。

能力、观察能力，使学生

2、这些说明了什么问分析问题、解决问题的能题？

力得到提高。并培养学生

3、课本的实验与你们对实验方案的评价能力小组设计的实验相对比，和质疑精神。

有什么优缺点？

[提问]燃烧在社会生活中联系生活实际，说明科学有哪些应用呢？

学生讨论、发言、观在生活中的重要作用，让

学生回答后，通过PPT看

学生体会到学习化学乐课件展示几幅燃烧在生活趣。

中应用的图片

让学生认识到事物的两[提问]如果控制不当，燃面性。并使他们树立掌握烧又会给生活带来有哪些规律，可以使事物按照一灾害呢？

学生讨论、发言、观定的方向进展，避开灾

学生回答后，通过PPT看

害，造福人类的思想。并课件展示几幅燃烧带来的激发他们对灭火知识的灾难的图片。

求知欲。

教学流教师活动

程

学生活动

创设意图

从实际生活经验入手，了解燃烧与灭火[提问]：发生火灾怎么办，如学生分小组进行的关系，从而得出灭何灭火？[探究实验3]：小组比进行实验方案设火的原理或方法。

赛：请各组想出尽可能多的办计、实验探究、收

将所学知识迁移法，把正在烧杯里燃烧着的蜡集处理证据和得应用，激发学生的兴

师烛熄灭。

出结论。

趣，提高自主参与热生

情

互动，

【组织学生交流讨论】

学生发言、同学评

探

你是怎样熄灭燃着的蜡烛议，归纳实验结果将知识由感性认识上索

的？这种方法的理论依据是什--灭火的原理和升为理性认识

新么？

方法。

知

[媒体展示]：灭火的原理或方法

（1）

清除或隔离可燃物

培养了学生归纳能学生归纳

（2）

可燃物与空气隔绝

力。

（3）

将温度降到着火点以下

[提问]大家回忆一下，汉字使学生认识中华文化“灭”怎么写？这体现了灭火的博大精深和古代劳爱国思的哪种原理？

学生讨论、发言

动人民的智慧，从而想教育

[讲述]这充分体现了我过培养他们的爱国精古代人民的智慧和中华文化的神。

博大精深。

投影）

[讨论与交流]：

（1）

炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什掌握灭火原理，并使知联系么？

学生领悟到化学知识学生思考、讨论并生活，应

（2）

堆放杂物的纸箱着就在我们生活当中，回答

用新知

火，如何处理？为什么？

学会用化学知识解决

（3）

扑森林火灾时的有生活问题。

效方法之一是

将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？

教学流教师活动

学生活动

创设意图

程

通过幻灯片播放：

1995年12月8日，在克拉玛依特大火灾中有288名中小学生葬生火海，灾难震惊全国，为此，专家呼吁，每个人都应提高学生安知识迁懂得防火知识，学会如何逃生。

学生讨论、发言、全意识，掌握移，学以

【组织学生交流讨论】：

楼房火灾与观看

消防安全知致用

自救：如果你所在房子出现火灾，你如何识

逃生？

学生回答后通过PPT课件展示火灾中自救逃生的图片。

学生完成学习结果的评价

[交流反思] 提高学生自反思收

作业：

通过这节课的探究你获得了哪些知学及课外实获，课外

1.调查校园识，有什么新感受？

践活动的能拓展

灭火器种类、适

[课后实践活动与作业] 力

用范围，掌握使用方法

七、板书设计

燃烧和灭火

（1）可燃物

燃烧条件：

（2）氧气（或空气）

（3）温度达到可燃物的着火点