语言要连贯优秀说课稿

语言要连贯

一、

导入（3分钟）

同学们，刚刚过去的双十一，想必大家也都成为了剁手党吧。今年╲天猫双十一成交额╲不断刷新╲历史记录：2分05秒╲就破╲百亿，历史上总交易额╲第一次╲突破了2000亿。在这过程，老师特别关注了咱们涪陵榨菜的一家网店。这家店月销量达到51652（PPT图片展示）。

问题一：这数据向我们说明了什么？

是的，涪陵榨菜好吃，很受欢迎。一名顾客在收到榨菜后也做出了中肯的评价。（PPT展示评价图片）评论中他主要想表达什么？

榨菜味道不错。

问题二：哪些句子和“涪陵榨菜味道好”没有关联呢？

总结：是的，这位顾客东拉西扯，没有围绕“涪陵榨菜味道好”这个话题，其实也就是语言不连贯。在写文章时只有语言连贯，才能流畅的表情达意。今天，我们就来学习语言连贯的方法。（板书）

二、写回复

展初稿（8分钟）

看了这位顾客的评价，商家想写一段话来宣传榨菜的美味。作为涪陵本地人，请围绕“榨菜鲜香脆嫩”帮他写一段80字左右的文字，时间5分钟。（PPT展示要求，播放舒缓的音乐）

提示：大家可以从平时吃榨菜时的感觉来写。

问题一：写得怎么样了？有没有愿意展示的同学？

问题二：我们来请一位同学点评一下：他的文段是否围绕“榨菜鲜香脆嫩”来写的？

师：说得有道理，老师刚刚在巡视的时候，有位同学写的文段给老师印象深刻，请他来展示一下。

问题三：哪个同学来点评一下，这个文段在始终围绕话题方面做怎么样？

总结：有的同学写作时始终保持前后话题统一，让我们很快明白了他想表达的意思，而有的同学却想到什么写什么，在这一定程度上影响了作文的表情达意。现在大家跟老师一起来品尝汪曾祺故乡的菌子。

三、学佳作

再修改（16分钟）

（一）

学佳作 第一次修改（8分钟）

材料链接一：

昆明菌子极多。雨季逛菜市场，随时可以看到各种菌子。最多，也最便宜的是牛肝菌。牛肝菌下来的时候，家家饭馆卖炒牛肝菌，连西南联大食堂的桌子上都可以有一碗。牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鲜，香，很好吃。炒牛肝菌须多放蒜，否则容易使人晕倒。青头菌比牛肝菌略贵。这种菌子炒熟了也还是浅绿色的，格调比牛肝菌高。菌中之王是鸡枞，味道鲜浓，无可方比。鸡枞是名贵的山珍，但并不真的贵得惊人。一盘红烧鸡枞的价钱和一碗黄焖鸡不相上下，因为这东西在云南并不难得。有一个笑话：有人从昆明坐火车到呈贡，在车上看到地上有一棵鸡枞，他跳下去把鸡枞捡了，紧赶两步，还能爬上火车。这笑话用意在说明昆明到呈贡的火车之慢，但也说明鸡枞随处可见。有一种菌子，中吃不中看，叫做干巴菌。乍一看那样子，真叫人怀疑：这种东西也能吃？！颜色深褐带绿，有点像一堆半干的牛粪或一个被踩破了的马蜂窝。里头还有许多草茎、松毛、乱七八糟！可是下点功夫，把草茎松毛择净，撕成蟹腿肉粗细的丝，和青辣椒同炒，入口便会使你张目结舌：这东西这么好吃？！还有一种菌子，中看不中吃，叫鸡油菌。都是一般大小，有一块银圆那样大的溜圆，颜色浅黄，恰似鸡油一样。这种菌子只能做菜时配色用，没甚味道。

问题一：请快速阅读这个段落，勾画出这段话围绕哪句话展开? 昆明菌子极多（这段的话题）

问题二：我们继续看看，哪些语句表现出话题“菌子极多”？（PPT展示）

随时、连、家家、随处可见（数量多）

牛肝菌、青头菌、鸡枞、干巴菌、鸡油菌（种类多）

总结：同学们分析得很好。整个段落始终围绕“菌子极多”写了品种多、数量也多。

问题二：就这点来看，他告诉我们在段落写作中该怎么办？

①

要有话题。

②

始终围绕话题写作。

好记性不如烂笔头，请大家把这个写作小贴士简要记在学习资料上。

好文章是不断修改出来的。接下来是习作修改环节。请大家齐读修改要求和修改策略，

修改要求：保持前后话题一致。

修改策略：

①删除和替换没有围绕话题表达的句子。

②增添内容，充分表现话题。

自选修改符号，用红笔修改自己先前的段落。时间3分钟左右。（激进的音乐+PPT展示）

问题一：有没有同学愿意展示一下自己修改后的文段？ 问题二：你删除了什么？为什么删除？老师看你增添了些内容，增添得很好。请你将其念出来，并说明一下添加的理由？（分别问）（尽量请在巡视过程中发现修改得比较好的2-3个同学）

总结：通过修改，大部分同学做到了前后话题统一。

（二）学佳作

第二次修改（8—10分钟）

通过品尝了鲜美的菌子，我们明白写作时要做到语言连贯就要保持前后话题统一，此外还应注意什么呢？再跟我去品尝汪曾祺故乡的焦

屑。一起朗读“材料链接二”——汪曾祺《故乡的食物》节选文段。（PPT展示）

材料链接二：

我们那里还有一种可以急就的食品，叫做“焦屑”。糊锅巴磨成碎末，就是焦屑。我们那里，餐餐吃米饭，顿顿有锅巴。把饭铲出来，锅巴用小火烘焦，起出来，卷成一卷，存着。锅巴是不会坏的，不发馊，不长霉。攒够一定的数量，就用一具小石磨磨碎，放起来。焦屑也像炒米一样。用开水冲冲，就能吃了。焦屑调匀后成糊状，有点像北方的炒面，但比炒面爽口。

问题一：围绕急就的食品——焦屑，谈谈其先后写了什么？

介绍什么是焦屑

焦屑的做法

吃后的感受

问题三：这段容是按照什么顺序展开的？

逻辑顺序

总结：说得很好。按照人们认识焦屑的过程来写的，这种顺序可以说是逻辑顺序。

问题三：我们回顾一下，在过去学习过哪些顺序？

时间顺序、空间顺序等

问题四：请大家找到这段中运用时间顺序写的句子，你是从哪些词看出来的。

铲、烘、卷、存、攒、磨、冲（点评学生）

总结：汪曾祺为了详细地介绍焦屑，采用了逻辑顺序；为了生动再现其做法采用了时间顺序。所以，为了做到语言连贯，还应该根据表达需要，合理安排文章的顺序。

享受了美食，接下来我们一起来感受美食技术来之不易。请一位优秀朗读者阅读“材料链接三”—乌江涪陵榨菜企业文化（PPT展示）

材料链接三

涪陵一些商人非常眼红，都欲试生产榨菜，但无法得到秘方。有人曾向邱氏恳求，但邱氏故弄玄虚迷惑外人，始终保守其秘密，以达到长期独占市场之目的。

后来，有商人通过亲友关系，采取各种手段，才渐渐地由邱家工人口中传出。其中邱氏邻居的骆兴合，也对榨菜加工经过长期的试探，并常向邓炳成请教制造过程，终于掌握了榨菜加工的全部技术。

老师也来读读，请大家仔细听，比较老师和同学谁读得好，并说明理由。

问题一：哪个读得好？为什么？

因为有关联词，句子衔接紧密，语言连贯。

突出了获取榨菜加工技术过程艰难。

总结：所以语言要连贯，还应该注意句子之间的衔接过渡。适当使用关联词可以帮助我们衔接句子。其实，提示语和过渡语也有这样的作用。请大家做好记录。

“文章不厌百回改，反复推敲佳句来”下面我们进行第二次修改。请大家齐读修改要求和修改策略，

再改要求：①合理安排文段顺序②句子之间衔接要紧密，过渡自然。

再改策略：根据文意调整句序，适当增添关联词。

现在自选修改符号，用蓝笔继续修改之前的写作段落。(ppt展示)

四、评稿文、谈收获（8分钟）

（一）评稿文

1、经过两次的修改，同学们的文段怎么样了呢？以小组为单位完成以下任务：

①迅速选取一篇文段进行点评。

②点评内容：从围绕话题、合理安排顺序、句子链接过渡三个方面进行点评。如果好请说明理由；如果不足，给出修改建议。

③展示要求：小组推荐两位同学合作展示，一个同学读初稿及修改稿，另外一位同学点评。

总结：谢谢大家的展示，大家进步很大，老师很为你们感到高兴。我代表商家特别感谢你们，因为你的精彩回复，涪陵榨菜的销量定如“急湍胜箭”般蒸蒸日上。（大概分别请2组同学起来展示）

（二）谈收获（3-5分钟）

问题一：现在谁来给我们分享一下这堂课作文课的收获？

总结：大家谈得非常的棒，看来今天大家收获挺大的。老师把这堂课的内容整理成了一个口诀：（PPT展示）

先拟话题在下笔

紧扣中心理顺序。

巧添关联提示语

增添改换文越奇。

请同学们齐读一遍。

最后我们来看段小视屏。

孩子们，写作要做到语言连贯，其实就如同百年乌江榨菜，需经历三腌三榨：一榨，还原“鲜香脆嫩”；二榨，合理安排顺序,让浓香入股入髓；三榨，运用关联等，使鲜香脆嫩回味无穷。愿我们都能烹饪鲜香脆嫩的文章。