物质变化与我们课时教学实录

绿汁 小学 4 月 17 日 授课教师：

李金保 编号：16

《物质的变化与我们》教学设计

教学目标：

1.

科学概念：

知道物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系，人类进行的所有的生产活动和人类的生活，都是利用了物质的变化。

2.过程与方法：用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。

用阅读资料、体验的方法了解知识。

3.情感态度价值观：体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。

教学重难点：

教学重点：了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系。

教学难点：对所学知识相关实验的总结概括。理解人类所有生产活动和生活，都利用了物质的变化。

突破重难点：本节课要教给学生善于观察、善于动手、善于思考的科学学习习惯，教给学生在整理回顾的基础进一步掌握本单元知识。本课教学中我准备遵循这些理念，让学生经历“观察—回忆—探索—表达”的过程，开展以小组合作、自主学习、实验探究的学习方式进行教学，最终让学生理解物质变化与我们息息相关，从而突破本课重难点。

教学准备：教学课件、电子白板、水、糖、柠檬酸、苏打、勺子、杯子、茶、沸水；学生每人准备白糖、柠檬酸、小苏打、玻璃杯、小饮料瓶，自己收集的关于物质变化与我们的生活之间关系的资料。

教学过程：

教学内容及教师活动

学生活动

设计意图

1、先观看视频，然后再完成导学案复习旧知的基础上提问：同

学们，通过这一单元的学习，我们知道世界是由物质构成的，看视频

而且所有的物质都在变化，现在你能自信地告诉大家，物质的口答

变化主要分为哪两种变化？

板书：物质变化

物理变化

化学变化

让学生利用2、什么是物理变化？什么又是化学变化？

导学案能积极投一、铺垫设疑（3—5分钟）

1

（有些只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的物

先回忆

质，我们把这类变化成为物理变化；有些变化产生了新的物质，说一说

我们把这类变化称为化学变化）

板书：改变状态、形状、大小

3、化学变化伴随的常见现象有哪些？

思考

板书：发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物

说一说

二、探究发现（10—12分钟）

1、现在请同学们看着导学案的记录表，想一想:这些物质的变

化伴随的主要现象是什么？属于什么变化？都有什么特点？同

桌交流一下，并填写好记录表。

物质的变化

伴随的主要现象

变化类型及特点

弯折铁丝

同桌交混合沙子和豆子

流、并小苏打和白醋

填写记铁生锈

录表

硫酸铜溶液和铁钉

2、学生交流填写记录表，教师巡视并参与其中。

3、指名汇报，相应出示课件。

4、课前自学完成导学案的基础上讨论

A你觉得物理变化和化学、变化的主要区别在什么地方？

讨论

B化学变化的过程中一定会伴随着物理变化吗？

交流

汇报

(物质发生化学变化的过程中一定会伴随发生物理变化。) 注意倾三、归纳构建（13—15分钟）

听、认1、师：同学们都知道物质在变化，科学家们也在研究它们，为真观察什么要研究他们吗？ 课件演示

生：因为物质的变化与我们的生活有关。

2、这里老师给大家带来了生活中最常见的几种现象。

按要求（1）活动：教师做茶叶溶解在水中的活动（泡茶），请同学们完成导观察物质溶解扩散的过程。思考：这中间存在着怎样的变化？讨论汇报

属于哪一种类型的变化？

（2）课件展示：烟花爆竹的燃放。思考：这中间存在着怎样的

变化？属于哪一种类型的变化？

2 入到整理概括单元内容的活动中来

用表格的形式让学生罗列本单元研究了哪些物质变化，有些小组可能感到困难，教师应适时提醒学生可以边翻阅课本资料，边整理。有利于帮助学生构建知识网络。

交流的过程也是相互学习的过程，既给学生提供充分展示自己的机会，又使聆听的学生从别人的结论中得到有益的启发，使学生充分认识到合作与交流的重要性。

师：你还能列举一些吗？ 相信各位同学课前已经收集好物质变化的资料了，那么现在我们就来开个物质变化报告会吧！

（课前已完成导学案的基础上交流）

按学号进行汇报（从生活中列举物质变化的内容有助于学生的理解和掌握） 3、教师根据学生所说适当补充和拓延学生的理解领域。（课件展示生活中各种现象中包含的变化）

4、思考：生活中的物质变化对与我们来说都是有用的吗？（观看视频，教师注意引导） 5、小结，由此可见，物质变化与我们的生产生活有着紧密的联系，人们的所有生产生活，都是利用了物质的变化。

四、实践应用（6—8分钟）

先让同学在导学案上独立完成，时间控制在4分钟。

（一）填空

1、把淀粉放入水中搅拌，最后淀粉会沉淀是_____变化。

2、往澄清的石灰水中吹二氧化碳气体，会有白色的沉淀物产生是______变化。

3、墨汁滴在清水中，清水变黑了是______变化。

4、气球吹大松手后空气会从气球中流出来是____变化。

（二）选择

1、下列工艺制作过程中包含化学变化的是（ ）。

A、红纸剪成窗花 B、泥土烧成瓷器 C、冰块制成冰雕 D、木板制成模型飞机

2、下列哪种变化与其他三种变化有着本质上的不同的是（ ）。 A、火药爆炸 B、衣服晒干 C、纸张燃烧 D、粮食酿酒

3、化学变化伴随的现象有（ ）。

A、产生沉淀物 B、颜色变化

C、发光发热 D、生成气体

4、下列变化属于物理变化的是（ ）

A、食物腐败 B、钢铁生锈

3 口答

认真观察老师泡茶活动和燃放烟花视频思考并回答问题

独立汇报收集的资料

观察课件演示并随着回答相关问题

指名作答

举手作

做泡茶活动和播放烟花爆竹燃放视频是为了让学生体会物质变化就在我身边的任何地方，只是平时我们都看得很平常。从而培养学生学习科学的热情。

让学生能为收集资料付出努力，并乐意把收集到的资料与同学分享。从中体验分享的快乐。

通过收集、汇报，使学生更深切地感受到物质变化就在我们的身边

我所设计的练习题都是紧紧围绕本课重难点知识进行。力求让学生达到当堂训练，当堂掌握的效果。从而牢固掌握本单元的重难点知识。

C、瓦斯爆炸 D、塑料瓶变形

5、下列变化属于化学变化的是（ ）

A、灯泡发光 B、空气液化

C、光合作用 D、海水晒盐 (三)判断

1、食物要经过许多化学变化，才能转化为我们身体所需要的营养物质。（ ）

2、生产水泥的过程，包含着一系列复杂的物理变化和化学变化。（ ）

五、拓展延伸

1.同学们爱喝的饮料有哪些？你觉得它们是怎样做成的呢？

想不想在今天的课堂上尝试自己制作饮料？

2.请从课本41页阅读两种饮料的制作方法。

利用准备的材料选择一种自己喜欢的饮料尝试制作，要求：仔细观察制作过程中的变化体现。

3.分享自己的饮料，并说说它发生了些什么变化

。

希望同学们回家做一杯课堂上没有制作过的饮料，给你们的爸爸妈妈喝！与家人一起分享自己的成果，好吗？

六、板书设计

板书设计 8、物质变化与我们

物理变化→特点：不产生新物质

物质 （改变物体的状态、形状、大小）

的 变化 化学变化→特点：产生了新物质

举手作答

思考

尝试说一说

阅读课本并制作饮料

回家自制饮料，与家人分享自己的成果。

这项活动必须准备充足的材料，应该让每个学生亲自动手制作，这样才能产生较好的效果。从中培养学生体会物质变化

拓展延伸的设计意图是让学生懂得本课知识与我们的日常生活息息相关，同时也想培养学生热爱科学、探索科学的精神。

（伴随的现象：改变颜色、产生气体或沉淀物、发光发热等）

教

学

后

记

4