3　植物的光合作用教学设计和教学实录

《植物的光合作用》教案

一、教学目的 1．知识与技能：通过教学，使学生知道植物的叶中含有叶绿素。 2．过程与方法：指导学生了解叶的光合作用，以及光合作用对人与动物的意义。 3．情感态度与价值观目标：进一步明确生物圈中的人和动物与绿色植物的密切关系，产生保护植物、爱护环境的情感，了解光合作用的探究历史，使学生进一步体会科学研究的严谨性、漫长性，提高学生的科学素养。

二、教学准备 1．投影片或挂图：叶的内部构造；叶的光合作用。 2．实验器材：烧杯、小烧瓶、小木块、石棉网、三脚架、棉花、酒精(浓度为70％—75％)、绿叶、火柴等。 三、教学过程 (一)教学引入 1．提问：叶的蒸腾有什么作用? 2．讲述：植物的叶还有一个更重要的作用，这就是叶的光合作用。什么是叶的光合作用呢?今天，我们就学习这一课。 (二)学习新课 1．了解海尔蒙实验 ①提问：一个人从小长大需要吃很多东西，那么，一棵种子从发芽到长成一棵高大的植物也需要养料吗?它需要的养料又是从哪里来的呢? ②讨论、汇报： ③讲述：大多数同学认为植物主要的养料是从土壤里来的，人们在很长的时间里也曾经是这样认识的。这种认识对吗?为了弄清这个问题，在300年前，比利时的科学家海尔蒙曾做了一个著名的实验，我们称为“海尔蒙实验”。

④阅读并思考：海尔蒙想通过实验证明什么?实验中，他为什么要把柳树种在桶里?为什么只浇雨水?实验结果怎样?实验结果说明了什么?三种结论你认为哪个是正确的? ⑤汇报。 ⑥小结：海尔蒙实验告诉我们，植物长身体所需要的养料绝大部分不是从土壤里得到的。那么，这些养料又是从哪里来的呢?科学家经过多年的研究，发现植物生长所需要的养料绝大部分是绿叶制造的。 2．指导学生了解绿叶的光合作用 (1)认识叶绿体中含有叶绿素。 ①出示投影片或挂图：叶的内部构造。 ②讲述：为什么植物的叶大多是绿色的呢?如果我们用显微镜观察叶的内部构造，就会发现叶中有很多的绿色颗粒，这种颗粒叫叶绿体，叶绿体可以产生叶绿素，所以叶一般是绿色的。 ③分组实验：将绿叶放在酒精中煮。 观察：绿叶和酒精的颜色有什么变化? 思考：实验说明了什么? ④汇报。 ⑤讲述：植物的绿叶都含有叶绿体，叶绿体可以产生叶绿素，叶失去了叶绿素就不再是绿色的了。 (2)了解叶的光合作用。 ①讲述：叶绿体是植物制造养料的场所。那么它是怎样制造养料呢? ②出示挂图或投影片(或看教材中的插图)。 ③讲述：绿叶中的每一个叶绿体就是一个小小的“食品”加工厂，在阳光的照射下，叶绿体把根吸收来的水分和由气孔进来的二氧化碳，合成植物所需要的养料供植物生长，同时放出氧气。叶的这种作用就叫做叶的光合作用。 3．认识光合作用的意义

(1)植物的光合作用除供植物生长所需的养料外。还有什么作用呢?让我们来思考几个问题。 ①人与动物都吃些什么? ②人与动物都要呼吸，吸进什么气?呼出什么气? ③人和动物需要的食物是从哪里来的?人呼吸所需要的氧气又是从哪里来的?假如没有绿色植物，人和动物会怎样? (2)小结：世界上只有绿色植物能自己制造养料(食物)，动物和人都是直接或间接依靠绿色植物制造的食物生活。同时，由于绿色植物的光合作用，空气中的氧的含量才能保持平衡，供人和动物呼吸所用。可见，人和动物得以生存，离不开植物。为了人类的生存，我们应保护绿色植物，保护大自然。 (三)巩固练习 1．讲述：这节课，我们学习了叶的光合作用。 2．提问： ①什么是叶的光合作用? ②所有的植物都能进行光合作用吗?为什么? ③假如自然界只有动物而没有植物，动物能生存吗?为什么? (四)布置作业 调查了解植物与人类生产、生活的密切关系。