14. 营养早餐教案和学案内容

长沙市岳麓区实验小学教师备课用纸

单元课题：

课题：营养早餐

教学目标：

1、让学生能设计简洁的早餐图形

2、认知和提炼食物形象特征，提高造型能力和培养设计意识。

3、了解早餐的重要性，养成吃早餐的好习惯。

教学重点：

描画早餐搭配表

教学难点：

描画食物轮廓

准备工具：

白纸、水彩笔、油画棒、铅笔等。

教学导图：

激趣导入

↓

认识早餐的三种品种

↓

触摸实物，巩固分类知识

↓

小结早餐在一天中的重要性

↓

游戏环节，学习食物的画法

↓

尝试绘画

↓

制作成品出来之后，进行营养早餐搭配 ↓

作业布置

总课时：1

长沙市岳麓区实验小学教师备课用纸

教学过程：

一、激趣导入：

1、老师带微波炉进课堂以早餐加热的方法来引导学生进入今日的课题。

2、播放PPT里的早餐种类：主食、液体食物、蔬菜瓜果类食物的食物分类图片。并以提问的方式提问学生这些是什么食物，并且教授学生简单的分类。

3、师小结：早餐的重要性

4、老师将微波炉里的食物一一拿出来给学生看，让学生看看分别属于哪几类的食物。

二、导入新课、游戏带入

1、猜一猜

PPT播放课件：

鸡腿（外形）

饺子（外形）

玉米（颗粒整齐排列、细节描画仔细）

面包 (色泽鲜艳、涂色要明亮）

2、画一画

PPT播放课件

由一个“圆形”来联想一种食物，之后强调食物的特点。食物的外形、食物的色彩。

四、拓展训练、课堂练习

1、每位学生在老师准备好的卡纸上画好一个小早餐，之后收走所有学生的早餐卡片。让5位学生上台来摆放一下周一至周五的早餐食谱。要求要有“主食、液体食物、蔬菜瓜果”才算合格的营养早餐。教师给予评价奖励机制。

2、学生搭配完食谱之后教师课件播放正确的食谱应该是如何搭配，并且出示食物搭配金字塔，让他们学习并且感受到营养的早餐应该是如何去搭配。

五、拓展训练、课外练习

作业布置：每人回家画一张属于自己的周一至周五的早餐食谱。

六、教学反思

首先我觉得这节课最大的问题在于时间没有提前掌握好，前面导入的环节还可以再多设置几个环节。中间提问的时候还应该多提几个问题。游戏环节应该有、板书或者示

长沙市岳麓区实验小学教师备课用纸

范画法这样能够更直观的展现食物的特征和画法。在课堂练习时应该把表格变为横向的，这样孩子们能够更好的理解表格设置的意义，也更能直观的表现这堂课的教学重点。下次如果还能再上这节课我觉得可以分为7个人为一个小组的形式来合作制作表格，相信这样效果会更好。不足的地方还有很多，再接再厉。

板书设计：（手写）

长沙市岳麓区实验小学教师备课用纸

教学后记：（手写）