5. 蜡烛的变化优质教案设计

教学过程：

一、

创设情景，提出问题（5分钟）

教师谈话：同学们喜欢看魔术吗？今天老师就给大家表演一段，请同学们仔细观察。 （出示两个酒杯）这两个酒杯里装的都是无色的液体，现在我把它们倒在一起，看看会怎样? 生：（变红了）

教师谈话：大家有什么感觉？明明都是无色的液体却发生变化了，其实这些奇妙变化的背后隐藏着科学道理。想知道原因吗？ 师：在我们的生活中，每天都会遇到许许多多的变化。（举起手中的粉笔，）老师手里的粉笔，当用它来写字时，写一会儿，粉笔会有什么变化？（生答：变短。）如果这支粉笔不小心掉在了地上，它又会有什么变化？（生答：断开了。）

师：这节课，我们就来研究物质的变化。（板：变化）我们借助什么来研究呢？（出示蜡烛，板：蜡烛的）

二、

小组学习，自主探究（27分钟）

师：如果让你使蜡烛发生变化，你会有哪些方法？

生：用刀切断。

生：点燃。

生：放在火上烤化。

师：看看桌上老师为你们准备了哪些材料，你将怎样利用这些材料来做实验？小组商量一下。

（生小组讨论）

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生：用小刀把蜡烛切断。

师追问：你认为会发生什么变化呢？

生：把蜡烛切成小块，放在蒸发皿中，然后用试管夹夹住蒸发皿在酒精灯上加热。

师追问：加热又会发生什么变化呢？

生：用试管夹夹住玻璃片，放在蜡烛火焰上方。

师：你为什么要这么做？

生：我看您给我们准备的蒸发皿底部都是黑的，我想看看是怎么回事。教师追问：你们认为是怎么回事呢? 生：是不是蜡烛烧没了变成新物质了。

师：不管是变成新物质，还是切断放蒸发皿中加热发生的变化，我们都可以用实验来证实一下。

师：如果现在开始实验，我们应该注意什么问题呢？

生：用小刀切蜡烛时，注意别切到手。

生：用酒精灯加热时，别烫到手，用外焰加热，灯帽盖两次等。

师：对，你们说的很全面，但也要看一下老师送给大家的提示：实验要求：

1、根据刚才小组讨论的方法来完成实验，注意小组成员之间的合作。

2、加热实验看见变化就可以停止了，材料放回盘中，熄灭酒精灯。

3、燃烧实验看见现象立刻停止加热，材料放回盘中，熄灭蜡烛。

仔细观察实验的现象，认真填写实验报告。

师：探究好了吗？做完实验的小组把实验材料放好。哪个小组愿意把你们的研究成果展示出来呢，我们可以只说其中一种方法，机会

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大家共同分享。

生：我们小组展示切割的方法，看到的现象是蜡烛变小变碎了，属于形态发生变化。

生：我们小组展示加热的方法，发现蜡烛变成了蜡油，变成液体了，也属于形态发生变化。

师：老师有一个问题，变成蜡油后还会变成固体蜡烛吗？

生：会

师：老师明白了，蜡烛变成蜡油并不是一种新物质，也只是形态的改变。

师：你们真棒，还有哪个小组愿意展示呢。

生：我们小组展示燃烧的方法，首先发现蜡烛变短了，其次是玻璃片上有黑色物质和水，属于颜色发生了变化。

师：你们观察的真仔细，老师还有一个问题蜡烛燃烧产生了黑色物质和水，它们是不是像蜡油一样，还会变成蜡烛？

生：不会。

师：（出示课件）加热蜡烛------蜡烛熔化成腊油→冷却后又凝固成蜡快，没有产生新物质 点燃蜡烛------蜡烛燃烧后产生了新的物质 师：通过实验我们发现蜡烛的变化可以分为两大类，其实其他物质变化也可以分为这两大类，看看科学家是怎么说的。

师：（出示课件）科学家们不但给这两种变化分了类，还给这两种变化都取了名字把只是物质形态上的改变，没有产生新物质的变化

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叫物理变化，把形态发生改变的同时，产新物质的变化叫做化学变化。

师：如果想较准确的区分物质这两种变化的话，有些现象可以作为我们判断的依据？（出示颜色的变化、产生沉淀或气泡、发光发热） 三、

汇报交流，评价质疑

判断物质的变化的类型。

教师提问：同学们能用刚学过的知识，来判断一下刚上课时表演的魔术属于物质的哪类变化吗？

生：化学变化，因为伴随的现象是颜色改变。

教师追问：这些现象又属于哪一类变化呢？依据是什么？

（出示课件）火柴燃烧、下雨、瀑布落下、木柴燃烧、植物光合作用、电热丝升温、钢铁生锈、冰山消融。

教师小结：通过颜色是否变化、是否起泡等现象可以判断是否产生新物质。

四、总结概括，抽象提升（3分钟）

师：（出示课件）选择下面的活动做一做，说说它属于哪一类变化？为什么属于这一类？

教师小结：今天我们通过蜡烛发生的变化学习到了一些科学知识，其实大千世界还有很多很多的变化，等着我们去发现，去研究。感兴趣的同学可以继续体验科学的快乐。

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